કેટલી કોબી તમને જરૂર છે?
ત્યાં બહાર ઘણા બધા મહાન કોબી વાનગીઓ છે અને તેઓ બધા અલગ અલગ રીતે કોબી માટે કૉલ લાગે છે - નાના, મધ્યમ અથવા મોટા, પાઉન્ડ દ્વારા, કપ, કાચા, રાંધેલા, કાપલી, લોખંડની જાળીવાળું દ્વારા વડા હોઈ શકે છે julienned અને વધુ
તમને કોઈ રેસીપીની કેટલી જરૂર છે તે સમજાવવા માટે તે થોડું ગૂંચવણભર્યું હોઇ શકે છે. અહીં અંગૂઠોના કેટલાક મૂળભૂત નિયમો છે કે જેનાથી તમને કોબી માપવાની જટિલતાઓ નેવિગેટ કરવામાં મદદ મળશે.
કોબીના પગલાં, સબસ્ટિટેશન અને સમકક્ષ
- 1/4 પાઉન્ડ રાંધેલા કોબી = 1 સેવા આપતા
- 1 મધ્યમ માથાના કોબી = 4 પિરસવાનું
- 1 મધ્યમ માથાના કોબી = લગભગ 2 પાઉન્ડ્સ
- 1 પાઉન્ડ તાજા કાચા કોબી = 2 કપ રાંધવામાં આવે છે
- 1 પાઉન્ડ તાજા કાચા કોબી = 4 રાંધેલા પિરસવાનું
- 1 માધ્યમ કાચા કોબી = 4 કપ કાચી કાપલી
- 1 પાઉન્ડ કાચા કાપલી = 9 થી 10 કાચી કાચા
- 2-પાઉન્ડના વડા કોબી = લગભગ 10 કપ કાપલી
કોબી વિશે વધુ
કોબી રેસિપિ
- કેવી રીતે પોલિસી સ્ટ્ફ્ડ કોબી રોલ્સ બનાવો - Gołąbki : આ પરંપરાગત રેસીપી બીફ સૂપ માં stovetop પર વધવા લાગ્યો છે પરંતુ તે પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કરી શકાય છે.
- 10 સરળ કોબી રેસિપીઝ : સમાવાયેલ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ સોસ અને બેકોન, leeks, એક પ્રકારનું પનીર કોબી gratin અને વધુ સાથે કોબી wedges માટે વાનગીઓ છે.
- ચિની કોબી રેસિપીઝ : તમે Asian flair સાથે આ સંગ્રહમાં બૉક Choy અને નાપા કોબી મળશે. ત્યાં જગાડવો-ફ્રાય, સૂપ, ડમ્પલિંગ ભરણ, લો મેઈન અને શાકાહારી કોબી રોલ્સ રેસિપિ છે.
કુકબુક્સ
|