જો તમે તિત્તીધોડાની મિલ્કશેક વિશે ક્યારેય કદી સાંભળ્યું ન હોય તો, કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે કે કશુંક સરસ ટેસ્ટિંગ એક જંતુ પછી નામ આપવામાં આવશે. પીણુંનું નામ તેના લીલા રંગથી ઉતરી આવ્યું છે જે ક્રીમ દ મેથાહેથી આવે છે . મૂળ ઘાસના મેદાનની પીણું વાસ્તવમાં રાત્રિના કોકટેલ પછી મીઠું, ફુદીનાના સ્વાદવાળી હોય છે. પરંતુ માર્ચ મહિનામાં અને સેન્ટ પેટ્રિક ડેના પહેલા, ઘણાં અન્ય પ્રકારો લીલા મીઠાઈઓ ધાણી શરૂ કરે છે, જેમ કે ઘાસના મેદાનોમાં સોડામાં, ઘંટાવાળો પાઈ, ઘાસના કૂકીઝ વગેરે.
આ મલાઈ જેવું, ખાંડ-મુક્ત દૂધશૈલી અન્ય હરિત ઉપહાર કરનારાઓ સાથે લુપ્ત થવાનો સંપૂર્ણ મીઠાઈ છે જ્યારે હજી પણ તમારા આહારમાં ચોંટી રહે છે. ટકાઉ સુખ -મુક્ત જીવનશૈલી જીવવાનો એકમાત્ર રસ્તો એ છે કે તમે હંમેશાં સંતુષ્ટ થવું જોઈએ અને તમને એવું લાગશે નહીં કે તમે ખૂટે છો.
આ રેસીપી સરળ અને ખૂબ જ સર્વતોમુખી છે જ્યાં સુધી તમે ઉપયોગમાં લેવા માટે કયા ખાંડ-મુક્ત મીઠાને પસંદ કરો છો. જો તમને લાગતું હોય કે તમને વધુ મીઠાસની જરૂર છે, તો ઍરથ્રિટોલ અથવા તીવ્ર સુગંધી દ્રવ્યોમાં પ્રવાહી સ્ટીવ્રિયાનો પ્રયાસ કરો.
તમે નારિયેળ દૂધ આધારિત આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરીને ડેરી ફ્રી બનાવી શકો છો. તમે તમારા સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાં સરળતાથી સાકર મુક્ત આઈસ્ક્રીમ શોધી શકો છો. તે કૃત્રિમ રીતે મોટે ભાગે મધુર થાય છે, પરંતુ જો તે તમને સંતાપતા નથી અને તમે હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ ન કરવાનું પસંદ કરતા હોવ તો, અહીં અવેજીમાં સારું છે. હંમેશાં ખાંડ માટેના લેબલો વાંચી દો જે સાકર મુક્ત હોવાનો દાવો કરે છે - કેટલીકવાર સફેદ ખાંડને હજી પણ ઘટાડાની માત્રામાં ઉત્પાદનમાં શામેલ કરવામાં આવે છે અને પછી બાકીનાને સ્પ્લપ્ડા જેવી ખાંડ-મુક્ત મીઠાશ સાથે સાંકળવામાં આવે છે.
પોષણ માહિતી:
કેલરી: 115, ફેટના કૅલરીઝ: 76, કુલ ફેટઃ 8.5 જી, સંતૃપ્ત ચરબીઃ 8.4 ગ્રામ ટ્રાન્સ ફેટઃ 0 જી, કોલેસ્ટરોલ: 0 એમજી, સોડિયમ: 328 એમજી, કાર્બોહાઇડ્રેટ: 6.3 જી, ફાઇબર: 0.5 જી, સુગર: 0.6 ગ્રામ, પ્રોટીન: 2.2 જી, નેટ કાર્બોઝ: 6 ગ્રામ, વિટામિન સી: 7%, વિટામિન એ: 45%, આયર્ન: 9%, કેલ્શિયમ: 18%
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ
- સાકર મુક્ત આઈસ્ક્રીમ
- 1 કપ તાજા સ્પિનચ
- 1/2 ચમચી ટંકશાળ અર્ક અથવા સ્વાદ
- 1/4 કપ ખાંડ-મુક્ત ચોકલેટ સીરપ (જેમ કે ન્યુએચર્ટલ્સ કોકો સીરપ)
- 1/4 ચમચી તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ પ્રવાહી stevia (વૈકલ્પિક)
- વૈકલ્પિક: 1 કપ
- સુગર ફ્રી ચાબૂક મારી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ઉચ્ચ સંચાલિત બ્લેન્ડર અને સરળ સુધી મિશ્રણમાં પ્રથમ 3 ઘટકો ઉમેરો.
- જરૂરિયાત મુજબ ટંકશાળના અર્કનો સ્વાદ અને સંતુલિત કરો જો ચૉકલેટ સીરપનો ઉપયોગ કરવો, કેટલાકને મેશન બરણીમાં ઝરમરવું અથવા 5 મિનિટ માટે ફ્રીઝ કાચની સેવા આપવી.
- દરેક ગ્લાસમાં હલાવો.
- ઇચ્છિત જો ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 127 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
| સોડિયમ | 66 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |