તે અસ્પષ્ટ છે કે જે આછો કાળો રંગ અને પનીરની શોધ કરી હતી, અને ક્યારે, પરંતુ તમે ખોરાક ઇતિહાસકારોની શ્રેષ્ઠ અનુમાન વાંચી શકો છો શું સ્પષ્ટ છે કે ક્રાફટ ફુડ્સે મેકરોની અને પનીરની એક અમેરિકન સ્ટેપલ બનાવી છે, જ્યારે કંપનીએ તેના "ત્વરિત" બોક્સવાળી ડિનરને રિલીઝ કર્યું
જ્યારે ક્રાફ્ટ મેકાર્ની અને ચીઝ (અથવા વૅલેવેટા, જો તમે પસંદ કરો છો) ચોક્કસપણે તેના હેતુની સેવા આપે છે જ્યારે તમને 10 મિનિટ કે તેથી ઓછું રાત્રિભોજનની જરૂર હોય છે, આશા છે કે જૂના જમાનાના વાનગીઓમાં (જે હોમમેઇડ રોક્સ આધારિત ચીઝ સોસ માટે બોલાવે છે) હજુ પણ સ્થાન ધરાવે છે. આજે તમારી રસોડામાં
આ વાનગીમાં હાવર્ટી અને મોન્ટેરી જેક-ચીઝ ચટણી ખરેખર રોક્સ માટે કહે છે, પરંતુ અમે સમીકરણમાં ઉમેરાતાં શાકભાજી ઉમેર્યા છે. માત્ર દૂધમાં ઓગળી જાય છે તે ખાતરી કરવા માટે સ્પેટુલા અને વ્હિસ્કીનો ઉપયોગ કરો. પછી, જેમ ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે, તે ગરમીથી દૂર કરો જેથી મિશ્રણ ક્રીમી રહે અને દાણાદાર ન બને.
કોઈ પણ veggies કે જે સંપૂર્ણપણે, હકારાત્મક તમારા ઘરની સહન ન કરવામાં આવશે અવેજી અથવા છોડી મફત લાગે. અને જો તાજી પેદાશ ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમે હંમેશા કેનમાં અથવા ફ્રોઝન વેજીઝ અને સુકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. માત્ર રાંધવાની પહેલાં કોઈ પણ veggies પીગળી ખાતરી કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 એલબી સૂકા પાસ્તા (પિન, પેકેજ દિશાઓ અનુસાર રાંધવામાં આવે છે)
- 5 ચમચી માખણ (વિભાજીત)
- 3/4 કપ બ્રેડક્રમ્સમાં (પંકો)
- 1 Tbsp તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અદલાબદલી)
- 2 Tbsp તાજા તુલસીનો છોડ (સમારેલી)
- 1 1/2 ચમચી મીઠું (વિભાજીત)
- 1/2 ચમચી કાળા મરી (વિભાજીત)
- 1 tsp લસણ (નાજુકાઈના)
- 1/2 કપ ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- 1/2 કપ ગાજર (પાસાદાર ભાત)
- 1 કપ બ્રોકોલી (ફ્લોરીટ્સ)
- 1/2 કપ ઝુચીની (પાસાદાર ભાત)
- 1/2 કપ મકાઈ
- 1/2 કપ શેકેલા મરી
- 2 1/2 Tbsp લોટ
- 1 1/2 કપ દૂધ
- 1 કપ હવાવતી પનીર (સુવાદાણા સ્વાદવાળી, લોખંડની જાળીવાળું)
- 2 કપ મોન્ટેરી જેક ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું)
- 3 ટામેટાં (બીફસ્ટિક, 1/4 ઇંચ જાડા કાતરી, લગભગ 10 થી 12 સ્લાઇસેસ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat 375 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- મોટા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત સ્કિલલેટમાં મધ્યમ ગરમી પર 3 ચમચી માખણ ઓગળે. આ દરમિયાન, એક નાનું વાટકીમાં, બ્રેડ કપડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, 1/2 ચમચી મીઠું, અને 1/4 ચમચી મરી જોડો. પછી, ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો અને સંયુક્ત સુધી જગાડવો. કોરે સુયોજિત.
- એ જ skillet માં માધ્યમ ગરમી પર માખણ 2 Tbsp ઓગળે. લસણ, ડુંગળી, અને ગાજરને ઉમેરો અને જ્યાં સુધી ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી 6-8 મિનિટ સુધી કોઈ વસ્તુને નકામા. બીજા 2 મિનિટ માટે બ્રોકોલી અને સાટુ ઉમેરો. અન્ય 2 મિનિટ માટે ઝુચીની, મકાઈ અને મરી અને સાટુ ઉમેરો. બીજા મિનિટ માટે લોટ અને sauté ઉમેરો. લગભગ ઉકળતા સુધી દૂધ અને ગરમીને ઉમેરો અને મિશ્રણ સતત જાગૃત થાય છે
- ગરમીને નીચામાં ઘટાડો અને બંને ચીઝ, 1 ચમચી મીઠું, અને 1/4 ચમચી મરી ઉમેરો. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી જગાડવો અને તે પછી ગરમીથી પણ દૂર કરો. પાસ્તા ઉમેરો અને તે ચટણી અને શાકભાજી સાથે સરખે ભાગે વહેંચાય છે ત્યાં સુધી જગાડવો. ટમેટા સ્લાઇસેસ સાથે મેક અને ચીઝની ટોચની સપાટી. ટમેટાં પર બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ છંટકાવ દ્વારા વાનગી સમાપ્ત.
- 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી ટમેટાં દ્વારા રાંધવામાં આવે છે અને crumbs સોનેરી છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 669 |
| કુલ ચરબી | 32 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 83 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,291 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 71 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 8 જી |
| પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |