કેવી રીતે શાકાહારી અથવા વેગન જાઓ

તેથી તમે શાકાહારી જાઓ અથવા કડક શાકાહારી બની નક્કી કર્યું છે પરંતુ હવે શું? જો તમે એ સમજવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા હો કે તમારું આગલું પગલું શું હોવું જોઈએ, તો આ ઝડપી ટીપ્સ તમને શાકાહારી બનવા માટે સંક્રમણ કરવામાં મદદ કરશે. અહીં કેવી રીતે શાકાહારી જાઓ

• તમે પહેલેથી જ જાણો છો અને આનંદ માણો છો તે રૂપાંતરિત કરો ઉદાહરણ તરીકે, તમારી પ્રિય સ્પાઘેટ્ટી રેસીપીમાંથી મીટબોલો ભૂલી જાઓ, અથવા ગિમેલીન જેવી શાકાહારી માંસના વિકલ્પ સાથે બદલો. ચાન્સીસ છે, જે તમે પહેલેથી જ ખાય છે તેમાંથી ઘણી સરળતાથી શાકાહારી બનાવવામાં આવે છે
  આ પણ જુઓ: શ્રેષ્ઠ સરળ શાકાહારી રેસિપિ

• જો તમે શાકાહારી બનવા માગો છો, તો તમે નવા ખોરાકની શોધખોળ કરવા માગો છો ! મારી પ્રિય વસ્તુઓમાંથી એક હું કરિયાણાની દુકાનમાં જાઉં ત્યારે દર વખતે એક નવી ઉત્પાદન કરવાનો પ્રયાસ કરું છું. પરિણામ સ્વરૂપે, હું અત્યાર સુધી ક્યારેય કરતાં વધુ કડક શાકાહારી બની ત્યારથી વધુ વૈવિધ્યસભર ખોરાક ખાય છે. સોયા દૂધ અને વેગી બર્ગર મોટાભાગના કરિયાણાની દુકાનો સ્ટોક હોવા છતાં, તમારા સ્થાનિક હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં બ્રાઉઝ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તે શાકાહારી બનવા માટે આનંદ અને ઉત્તેજક બનાવો!
  આ પણ જુઓ: 100 શાકાહારી ફુડ્સ અજમાવી જુઓ
• તેને બે વાર અજમાવો જો તમે કોઈ ચોક્કસ ખાદ્યને પહેલી વાર ધિક્કારતા હો, જેમ કે વેગી બર્ગર , પછીથી તેને એક અલગ ઉત્પાદન બ્રાન્ડનો ઉપયોગ કરીને અથવા અલગ અથવા વિવિધ સીઝનિંગ્સ અને મસાલાઓ સાથે તૈયાર કરો. બધા ઉત્પાદનો એકસરખા નથી, અને તમે એક ઉત્પાદન અથવા તૈયારી શૈલી પસંદ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે તમારી વેગી બર્ગરને પ્રથમ વખત માઇક્રોવેવ્ડ કર્યો છે, તો આગલી વખતે તેને ગિલિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
• હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ બ્રાઉઝ કરો હંમેશા પ્રયાસ કરવા માટે કંઈક નવું છે, અને સ્ટાફ તમે જે શોધી રહ્યાં છો તે શોધવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે અથવા સલાહ આપી શકો છો કે કયા ઉત્પાદનો શ્રેષ્ઠ છે
  આ પણ જુઓ: શાકાહારી ઘટકો માટે ખરીદી

• જાતે બ્રેક આપો! ટુવાલમાં ફેંકવું નહીં જો તમે તે બર્ગરનો પ્રતિકાર ન કરી શકો. માત્ર એક શ્વાસ લો અને આગામી ભોજન પર વધુ સારી રીતે કરવા ઉકેલ. બીજું વિચાર એ છે કે તમે અઠવાડિયામાં એક દિવસ માંસ ખાવા માટે પરવાનગી આપશો. જો તમને તે શાકાહારી ખોરાકને વળગી રહેવું મુશ્કેલ લાગે છે, તો તમે કંઈક વધુ પસાર થવાની સંભાવના છો, તમે જાણો છો કે તમે શનિવાર અથવા રવિવારના રોજ નિરુત્સાહ કરી શકો છો છોડવાને બદલે ટૂંકા ગાળામાં બ્રેક આપવું એ તમને લાંબા ગાળે શાકાહારી બનવામાં મદદ કરશે.

• ધીરજ રાખો! તમે રાતોરાત કડક શાકાહારી જવું સરળ થઈ શકો છો, જ્યારે અન્ય લોકો જ્યારે શાકાહારી બને છે ત્યારે લાલ માંસને બાદ કરતા દરેક વ્યક્તિ ખરેખર જુદું હોય છે, પરંતુ બાકીના સમય સાથે, તમારા ત્રાસીમાં ઘટાડો થશે. તમારા લક્ષ્યો અને શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બનવાનાં કારણો યાદ રાખવાથી તમને મદદ કરવા માટે લલચાવવામાં આવે છે.
• જાણો, વાંચો અને વાત કરો જાણો અને શાકાહારી આરોગ્ય અને ખોરાક વિશે શક્ય તેટલી વધુ વાંચો. જ્ઞાન શક્તિ છે! જો તમે કોઇ અન્ય શાકાહારી અથવા વેગન જાણો છો, તો તેમની ટીપ્સ અથવા સલાહ માટે તેમને પૂછો. દરેક વ્યક્તિને તેમના અનુભવને લગતી વિવિધતાઓને શાકાહારી બનાવવાનો કંઇક અલગ હશે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો થોડી સલાહ આપવા તૈયાર છે અને સંભવિત રૂપે તમને શાકાહારી બનાવવા માટે મદદ માટે પૂછવામાં આવશે.
• એક મહાન શાકાહારી કુકબુક માટે તમારા સ્થાનિક બુકસ્ટોરને બ્રાઉઝ કરો એક માટે જુઓ કે જે તમને અપીલ કરે છે પરંતુ વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ છે જે રોજિંદા ઉપયોગ માટે પૂરતી સરળ છે.
• જો તમે તમારા કુટુંબમાં એક માત્ર શાકાહારી ખોરાકમાં સંક્રમિત છો, તો તમારે બે અલગ ભોજન બનાવવાની જરૂર નથી! ખાલી જગાડવો-ફ્રાઈસ અને પાસ્તાના વાનગીઓને અલગ-અલગ પેનમાં માંસ માટે કુક કરો અને પીરસતાં પહેલાં અલગ ભાગમાં ઉમેરો.
• નવા રેસ્ટોરન્ટ્સનો પ્રયાસ કરો ચિની, ભારતીય, મધ્ય પૂર્વીય અને થાઇ રેસ્ટોરન્ટ્સની શોધ કરો અને તેઓ જે ઘણી વાનગીઓ અને ખોરાક આપે છે તેને સ્વાદ.
  આ પણ જુઓ: વિશ્વભરના શાકાહારી વાનગીઓ

• તંદુરસ્ત ખોરાક સાથે માંસને બદલવા અને સંતુલિત આહાર ખાવા માટે ખાતરી કરો. જો તમે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને ચીપો સિવાય કંઈ જ ખાતા નથી, તો તમારા સ્વાસ્થ્યને દુઃખ થશે, અને તમે તમારી અગાઉની આહાર પર ઉપાય લેવા માંગો છો સંપૂર્ણ અનાજ, શાકભાજી અને પ્રોટીન વિવિધ, જેમ કે tofu અથવા veggie બર્ગર સંપૂર્ણ અને તંદુરસ્ત રહેવા લો.
  આ પણ જુઓ: શાકાહારીઓ માટે પ્રોટીન