જો તમે પૌષ્ટિક બીફ-ફ્રી જવ સૂપની વાનગી શોધી રહ્યાં છો, તો મોટાભાગની વાનગીઓ જવ સાથે જોડાવવા માટે મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ આ માંસલ ટમેટા જવ સૂપ સ્વાદને લઇને ટામેટાં અને ગાજર, સેલરી, ડુંગળી અને લસણના સ્ટાન્ડર્ડ સૂપ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. . ત્યાં થોડો વધારાના પકવવાની પ્રક્રિયા છે, તેથી આ હોમમેઇડ શાકાહારી ટમેટા જવ સૂપ રેસીપી સરળ, સરળ અને પૌષ્ટિક છે.
જો તમે થોડા સમય માટે સ્પ્રૂસને અનુસરી રહ્યાં છો, તો તમે સંભવિત રીતે જાણશો કે જવ એક તે રેન્ડમ ફૂડ્સ પૈકી એક છે જે મને એકદમ પ્રેમ છે અને લાગે છે કે તે ખોરાક સામગ્રી તરીકે પ્રશંસા હેઠળ છે. હું તદ્દન "જવ વફાદાર" શબ્દનો ઉપયોગ કરતો નથી, પણ તમને વિચાર મળે છે. તમે તેને બલ્ક માં ખરીદી શકો છો, તેને વધારાની-પર્યાવરણને અનુકૂળ બનાવે છે. તેની મેળે તે અનન્ય ચૂઇ રચના છે જે મેળ ન ખાતી હોય પરંતુ અન્ય કોઈ ખોરાક જે મને ખબર છે. તેના સસ્તા અને તે ભરવા છે. તેના ઘર અને આરામદાયક. શું જવ વિશે પ્રેમ નથી?
આ વનસ્પતિ જવ સૂપ બન્ને શાકાહારી અને કડક શાકાહારી છે , જો તમે ડેરી ફ્રી અને કડક શાકાહારી ન ખાતા હોવ તો, તમે સરસ પ્રસ્તુતિ અને વિશેષ સુગંધ માટે સેવા આપતા પહેલાં તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે થોડોક ઉપર ચઢાવી શકો છો. ક્યાં રીતે, આનંદ!
આ પણ જુઓ: વધુ સરળ હોમમેઇડ વનસ્પતિ સૂપ વાનગીઓ
તમને જરૂર પડશે
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 2 પાંસળી સેલરી, અદલાબદલી
- 2 મધ્યમ ગાજર, નાના સમારેલી
- 1/2 ડુંગળી, નાના સમારેલી
- 2 -3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 3 કપ સારી ગુણવત્તા
- વનસ્પતિ સૂપ
- 1 16-ઔંશના ટામેટાં પાસ કરી શકાય છે (ડ્રેઇન નહી કરો)
- 1 કપ મોતી જવ
- 1/2 ચટણી ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા
- 2 કપ તાજા સ્પિનચ પાંદડા (વૈકલ્પિક)
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ (કોશર મીઠું અથવા દરિયાઇ મીઠું અને તાજા જમીન કાળા મરી હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે)
તે કેવી રીતે બનાવો
મોટા સૂપ અથવા સ્ટોક પેન, ગરમીના ડુંગળી અને લસણમાં એક અથવા બે મિનિટ માટે, પછી અદલાબદલી ગાજર અને સેલરિ ઉમેરો. 4 થી 5 મિનિટ માટે ગરમી, ફક્ત શાકભાજી શરૂ કરવા માટે માથામાં શરુઆત સાથે થોડોક રાંધવા.
પાસાદાર ભાત ટામેટાં (ડ્રેઇન નહી), વનસ્પતિ સૂપ, જવ અને ઇટાલિયન પકવવાની કઠોળ, સારી રીતે stirring ભેગા કરી શકો છો.
એક ગૂમડું, આવરણ લાવો, પછી મધ્યમ ઓછી સણસણવું ઘટાડવા.
30-40 મિનિટ માટે કુક કરો, અથવા જવ સુધી રાંધવામાં આવે છે અને ગાજર નરમ હોય છે.
તમારે થોડું વધારે પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે.
એકવાર જવ રાંધવામાં આવે છે, તાજા સ્પિનચ અને ગરમી એક વધુ મિનિટ માટે જગાડવો, માત્ર ત્યારે જ ચીમળાયેલ, પછી ગરમી બંધ મીઠું અને મરી સાથે ઉદારતાપૂર્વક તમારા સૂપ સિઝન.
આ માંસ-મુક્ત જવ સૂપ જેવી હોમમેઇડ માંસ-મુક્ત સૂપ્સ બનાવવા જેવું છે? પ્રયાસ કરવા માટે અહીં વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સૂપ વિચારો છે:
- શીત શાકાહારી સૂપ
- વનસ્પતિ સૂપ બનાવવા માટે 10 વિકલ્પો
- સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાચક મંજૂર શાકાહારી સૂપ
- ટમેટા સૂપ બનાવવા માટે 7 વિકલ્પો
- 10 શાકાહારી બીન સૂપ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 265 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 713 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 49 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 10 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 11 જી |