આરામદાયક, રસોઈમાં સોડમ લાવનાર meatballs હંમેશા કુટુંબ રાત્રિભોજન ટેબલ પર હિટ છે. આ ગ્રેવી અને હોટ રાંધેલી નૂડલ્સ અથવા ચોખા સાથે આ સારી રીતે અનુભવી meatballs સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ ડુક્કર
- 1/4 કપ દૂધ
- 1 ઇંડા (થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/4 કપ
- બ્રેડ ટુકડાઓ
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 1/4 કપ
- ઘંટડી મરી (
- ઉડી અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કેચઅપ
- 2 tablespoons સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
- 1 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી મરી
- 1/4 કપ વનસ્પતિ તેલ (અથવા બેકોન ડ્રીપિંગ, અથવા શોર્ટનિંગ)
- 1/2 કપ ગોમાંસ સૂપ
- 2 ચમચી લોટ 2 tablespoons પાણી સાથે મિશ્ર
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી બાઉલમાં દૂધ, ઇંડા, બ્રેડના ટુકડા, અદલાબદલી ડુંગળી, ઘંટડી મરી, કેચઅપ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, અને મરી સાથે ગ્રાઉન્ડ બીફ અને જમીન ડુક્કરનું મિશ્રણ કરે છે. વિશાળ માંસબોલ્સમાં આકાર, આશરે 1 1/2 ઇંચનો વ્યાસ એક કન્ટેનર માં meatballs મૂકો; કવર અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ઠંડુ કરવું.
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet અથવા તળેલું પાન માં , તેલ ગરમી. ભુરો બધા બાજુઓ કાળજીપૂર્વક દેવાનો, meatballs બ્રાઉન. જ્યારે મીટબોલ્સ પેઢી અને સારી રીતે નિરુત્સાહિત છે, બીફ સૂપ ઉમેરો. કવર કરો, ગરમીને ઓછો કરો, અને 45 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, અથવા ત્યાં સુધી માંસપેટ્સ રાંધવામાં આવે.
- સ્લેક્ટેડ ચમચી સાથે, ગરમ બાઉલ અથવા પ્લેટલમાં મીટબોલો દૂર કરો અને ગરમ રાખો.
- ગ્રેવી માટે, ડ્રૉપીંગ્સ માટે લોટ અને પાણીનું મિશ્રણ ઉમેરો. કૂક, stirring, લીડમાં સુધી.
નૂડલ્સ અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે મીટબોલ અને ગ્રેવી સેવા આપે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
મસાલેદાર એપેટીઝર મીટબોલ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 381 |
| કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 138 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 953 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |