સર્પાકાર કાતરી હેમ્સ રાંધણ વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ શોધો પૈકીનું એક છે. આ સુસ્પષ્ટ હેમ્સ પૂર્વ-કાતરી છે, જેનો અર્થ એ થાય કે તેઓ ખૂબ સરળ છે અને કોતરીને સેવા આપે છે. પરંતુ જ્યાં સુધી તમે ચોક્કસ સાવચેતી ન લો ત્યાં સુધી તે રાંધવામાં આવે છે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો અને તમારા હેમ હંમેશા રસદાર અને ભેજવાળા હોય છે.
આ હેમ્સ ઇસ્ટર અને ક્રિસમસ ઉજવણી માટે યોગ્ય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે પોતાના ગ્લેઝ પેકેટ સાથે આવે છે, પરંતુ કેટલાક પોતાના ગ્લેઝને બનાવવાનું પસંદ કરે છે જે ભુરો ખાંડ, લસણ અને મસ્ટર્ડમાં સમૃદ્ધ છે. આ ગ્લેઝ સંપૂર્ણપણે હેમ મીઠાની મીઠી સ્વાદ complements.
સ્કૅલોડેડ બટેટાં , કેટલાક ઉકાળવા લીલી કઠોળ અને તમે કરી શકો છો તે શ્રેષ્ઠ ડિનર રોલ્સ સાથે આ હૅમની સેવા આપો. અને જ્યારે ભોજન સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે તરત જ હેમ ઠંડું કરો. તેને ફ્રિજમાં 3 દિવસ સુધી રાખવામાં આવે છે. તે સમય પછી, ફ્રીઝર કન્ટેનરમાં હેમનો ભાગ અને 6 મહિના સુધી ફ્રીઝ.
તમારા હેમ ડિનર માંથી નાનો હિસ્સો એક ટોળું છે? આ કલ્પિત leftover હેમ વાનગીઓમાં એક પ્રયાસ કરો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 (6 થી 7 પાઉન્ડ) હેમ (સંપૂર્ણપણે રાંધેલા, ગોળ ચપટી)
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ મધ
- 2 tablespoons
- ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1/4 ચમચી લવિંગ (ગ્રાઉન્ડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરી લો. ભારે શેકેલા પાનમાં હેમ મૂકો, બાજુની બાજુ કાપો. ભારે ફરજ વરખ સાથે હૅમ ચુસ્તપણે ચટણી આવરી.
- પાઉન્ડ દીઠ 10 થી 14 મિનિટ માટે હેમ રોસ્ટ કરો. એક 6 પાઉન્ડ હેમ માટે, કે જે લગભગ 60 થી 84 મિનિટ છે. વિશ્વસનીય માંસ થર્મોમીટર સાથે ચકાસાયેલ હેમ ઓછામાં ઓછી 145 F હોવો જોઈએ.
- હેમ ઓવનમાં હોય છે, એક માધ્યમ બાઉલમાં, ભુરો ખાંડ, મધ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, નાજુકાઈના લસણ, અને લવિંગ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના હેમ દૂર કરો અને કાળજીપૂર્વક વરખ દૂર કરો. 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો.
- હેમ પર ચમચી અને ફેલાવો ગ્લેઝ; સાવચેત રહો, કારણ કે હેમ ગરમ છે! ગ્લેઝ ફેલાવવા માટે ચમચીના પાછળનો ઉપયોગ કરો.
- બીજી 10 થી 20 મિનિટ સુધી અથવા હેમ ચમકદાર હોય ત્યાં સુધી ભઠ્ઠીમાં પકાવવા માટે હેમ પર પાછા ફરો. તાત્કાલિક સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 617 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 192 મી |
| સોડિયમ | 3,432 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 53 જી |