01 ના 10
ચક આઈ સ્ટીક
હરીફ / ગેટ્ટી છબીઓ માંસનું મોંઘું કાપ એ ટેન્ડરવાળા હોય છે અને ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે. તેનો અર્થ એ નથી કે તમે કટ સાથે એક મહાન ભોજન બનાવી શકતા નથી, જે ખર્ચ ઓછો કરે છે. બરબેકયુ અને છંટકાવથી તમે આ ઓછા ખર્ચે કટ તૈયાર કરી શકો છો અને મોટાભાગના કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટને બંધ કરી શકો તે કરતાં વધુ સારી કંઈક કરો. નીચે અમે ગ્રીલ અથવા ધુમ્રપાન માટે આદર્શ છે અને માંસ અસરકારક છે, પરંતુ હજુ પણ એક મહાન cookout બનાવવા માટે છે કે માંસ 10 કટ્સ યાદી પૂરી પાડવામાં આવી છે નીચે.
પ્રથમ અમારી યાદીમાં ચક સ્ટીક્સ છે . તેઓ વધુ ખર્ચાળ સ્ટીક માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે અને ચક આંખનો ટુકડો આ આદિકાળનું કટ શ્રેષ્ઠ છે. ખાતરી કરો કે તમે તમારા કસાઈ સાથે વાત કરો જેથી તમને ખાતરી થાય કે તમે શું મેળવ્યું છે. ચક સ્ટીક્સ તેમના વધુ ખર્ચાળ પિતરાઈ તરીકે ટેન્ડર તરીકે નથી અને સારા marinade લાભ થશે. આ માંસને વધુ ટેન્ડર બનાવશે જેથી તમે જોશો નહીં કે તમે તમારી જાતને કેટલાક પૈસા બચાવો છો. પણ, ચક સ્ટીક્સ ઓવરક્યુકીંગ ટાળવા. તેઓ મધ્યમ દુર્લભ પર સંપૂર્ણ છે, પરંતુ સખત પર કઠિન રીતે ભલે ગમે તેટલું તમે કેવી રીતે તૈયાર કરો તે પહેલાં તે જાળી ફેંકે છે.
10 ના 02
ચિકન
સ્ટોક ફૂડ / ગેટ્ટી છબીઓ ચિકન કોઈપણ cookout માટે એક મહાન પસંદગી છે. સસ્તું, સર્વતોમુખી અને તૈયાર થવું સહેલું છે, ચિકન હંમેશાં એક પ્રિય છે . ચિકન ખરીદતી વખતે જાતે પૈસા બચાવવા માટેનો રહસ્ય પૂર્વ-કટ ટુકડાઓ, જેમ કે તૈયાર, ચામડી વગરનો, હાનિયો ચિકન, ટાળવા માટે છે. તેના બદલે, થોડી પ્રેક્ટિસ સાથે, તમે સરળતાથી સમગ્ર ચિકન કાપી શકે છે અને તમારી જાતને કેટલાક પૈસા બચાવવા કરી શકો છો. તે ટુકડાઓ લો અને એક માધ્યમ આગ પર ગ્રીલ પર ફેંકવું, કેટલાક બરબેકયુ સોસ પર બ્રશ, અને તમે એક મહાન ભોજન છે.
10 ના 03
પાંસળી
મારિઆના મેસી / ગેટ્ટી છબીઓ ગોમાંસ અથવા ડુક્કર, પાંસળી કોઈપણ cookout એક સસ્તું ઉકેલ અને કંઈક દરેકને પ્રેમ છે કે શું કોઈપણ પાંસળાનો રહસ્ય એ તેને ઓછી અને ધીમી બનાવવાનું છે જેથી તમે ટેન્ડર માંસ અને મહાન સ્વાદ મેળવી શકો. પાંસળી માટે ખરીદી કરતી વખતે, ખાદ્યપદાર્થો માંસ અને ચરબીનું એક નાનું પ્રમાણ ધરાવતા લોકો માટે જુઓ ચરબી તે રસોઈયા જ્યારે ભેજવાળી માંસ રાખશે, પરંતુ ચરબીના અતિશય માત્રા માટે ચૂકવણી નહીં કરે. પાંસળીના રેકનું ઓછામાં ઓછું અડધું વજન અસ્થિ છે, જો તમે તેને શોધી શકો તો કિંમત માટે ઓછા હાડકા લો. માંસને મહત્તમ કરો અને તમારા પૈસા માટે સૌથી વધુ મેળવો.
04 ના 10
હેમબર્ગર
લેહ મરની હેમબર્ગર ગ્રીલને હિટ કરવા માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય ખોરાક છે અને ખૂબ સારા કારણસર, લગભગ દરેકને તેમને આનંદ મળે છે. શું તમારી પાસે સ્ટાન્ડર્ડ બર્ગર પેટી છે , અથવા છટાદાર આશ્ચર્ય ઉમેરવા માંગો, મોટા ભાગના મહેમાનો એક સારા, રસદાર બર્ગર માટે જવાબદાર છે. તે બૅન્કને તોડશે નહીં તે નુકસાન નહીં કરે, ક્યાં તો.
આજકાલ, લોકો વધુ સારી બર્ગર બનાવવાના સેંકડો રસ્તાઓ સાથે આવતા લાગે છે કોઈપણ રીતે કે જે તમે તેને સ્લાઇસ કરો છો, તેમ છતાં, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તમારા બર્ગર પ્રવાસને તાજા જમીનના ગોમાંસને પસંદ કરીને, તેને શક્ય તેટલું ઓછું સંભાળવા અને તમારા બર્ગર પેટીઝને ખૂબ જાડા બનાવવાનું ટાળવા. તે જાડા બર્ગર બનાવવા માટે એક સારો વિચાર જેવા ધ્વનિ શકે છે, પરંતુ જાડા બર્ગર લાંબા સમય સુધી રસોઈ સમય જરૂર છે, એક સુકાં બર્ગર જેનો અર્થ થાય છે ઉપરાંત, તમે તમારી જમીનને દૂર કરી શકો છો, તમારી રોટલી, તમારી આંખથી નહીં, પેટી બનાવે છે.
05 ના 10
હોટ ડોગ્સ
ચીઝ સોશિયલ Grilling ઘણા કૂકઆઉટ્સ પુખ્ત વયના લોકો માટે ભોજન અને બાળકો માટે કંઈક છે. સામાન્ય રીતે બાળકોને હોટ ડોગ્સ મળે છે એક કારણ એ છે કે બાળકો હોટ ડોગ્સ પ્રેમ કરે છે અને અન્ય એ છે કે તેઓ સસ્તા છે. અલબત્ત, હોટ ડોગ્સ માત્ર બાળકો માટે વર્તે છે તે કરતાં વધુ છે. હોટ ડોગ્સ મોટાભાગના કોઈપણ રસોઈયા માટે અને નાણાં બચાવવા માટે એક સરસ રીત છે. તમે આ દિવસોમાં હોટ ડોગ્સ પર ઘણું બગાડી શકો છો જેથી ઘણા લોકો વિશેષતાના કૂતરાં અને સોસેઝના બધા પ્રકારો સાથે આવે છે, પરંતુ તમે મધ્યમાં કંઈક શોધીને કુશળતાઓથી ખરીદી અને સેવા કરી શકો છો, પછી વસ્ત્રની ટોચ પરની ટોપિંગ બાર ગોઠવી શકો છો. તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ રીતે કૂતરો Deli કાઉન્ટર પર ખર્ચાળ હોટ ડોગ્સ મહાન છે, પરંતુ તેથી રેફ્રિજરેટર વિભાગમાં રાશિઓ ઘણા છે
10 થી 10
ફ્લેટ સ્ટીક્સ
જૂન સીતા / ફ્લિકર / સીસી 2.0 આ ત્રણ ટુકડા, ફ્લેન્ક સ્ટીક , સ્કર્ટ સ્ટીક , અને હેંગર સ્ટીક એટલા સસ્તાં હતા કે કસાઈઓએ તેનો ઉપયોગ જમીનના માંસ માટે કર્યો. વર્ષોથી, તેઓ ઘણા વાનગીઓ માટે લોકપ્રિય બની ગયા છે અને ભાવમાં વધારો થયો છે જેથી તેઓ એક વખત જેટલી આર્થિક ન હતા. શું આ કાપમાં સારો સોદો તમે તેમની સાથે શું કરી શકો છે. કારણ કે આ માંસના કઠોર કાપ છે, તમારા શ્રેષ્ઠ બીટમાં માર્ટીન, ગ્રીલ અને સ્લાઇસ છે. આ માંસને ચોખા અથવા પાસ્તા પર, ફિઝિટાસ તરીકે, ટાકોમાં અથવા અન્ય વાનગીઓમાં સેવા આપે છે. આ માંસને માંસના નાના કટમાંથી બહાર કાઢવા માટે માંસ બનાવે છે.
10 ની 07
પોર્ક શોલ્ડર
ગેટ્ટી છબીઓ / ઇયાન ઓ'લેરી પોર્ક ખભા , સામાન્ય રીતે પિકનીક ભઠ્ઠીમાં અને બોસ્ટન બટ્ટ વચ્ચે વહેંચાયેલી છે તેમાં ડુક્કરના સૌથી ઓછા ખર્ચાળ કાપમાં સમાવેશ થાય છે. અલબત્ત, આ ખડતલ ડુક્કરના રોસ્ટ્સને અદ્ભુત ભોજનમાં ફેરવવાનું રહસ્ય એ છે કે તેમને ઓછી અને ધીમી ધૂમ્રપાન કરવા અને બરબેકયુ ડુક્કરમાં ફેરવવામાં આવે. આ બરબેકયુના સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારો પૈકીનું એક છે અને સદીઓથી અમેરિકન રસોઈનું મુખ્ય આધાર છે. આનું કારણ એ છે કે આ માત્ર માંસની સસ્તી કટ નથી પરંતુ તેને તૈયાર કરવા માટે સસ્તો માર્ગ છે. એકવાર તમે તમારી પોર્ક પીવામાં અને ખેંચી લીધા પછી, તેને સસ્તા વ્હાઇટ બ્રેડ બન્સ પર ખૂંટો અને તમારી પાસે સંપૂર્ણ સેન્ડવીચ છે.
08 ના 10
છાતીનું કાપડ
ગેટ્ટી છબીઓ / jjpoole અસંતૃપ્ત બીફ બ્રિસ્કેટ હજુ પણ તમે ખરીદી શકો છો બીફ ના ઓછામાં ઓછા ખર્ચાળ કાપ એક છે. અલબત્ત, એકવાર તમે તેને રાંધશો (ઓછું અને ધીમું) તમે માત્ર માંસમાં આશરે અડધા વજન મેળવશો, પરંતુ બરબેક્યુ બ્રિસ્કેટ કરતાં થોડીક વસ્તુઓ સારી છે. આ માટે, તમારે ચોક્કસપણે ધુમ્રપાન કરવાની જરૂર પડશે અને તેને ધૂમ્રપાન કરવા માટે ઘણો સમય રહેશે. ચરબીના સારા સ્તર સાથે સારો બીફ છાતીનો દેખાવ પસંદ કરો , પરંતુ ખૂબ જાડા નથી. ચરબી સારી પીવાના છાતી માટે આવશ્યક છે, પરંતુ અતિશય રકમ માત્ર નાણાંની કચરો છે. છાતીનું કાળજીપૂર્વક પરીક્ષણ કરો જેથી તમે ઇચ્છો તે મેળવી શકો. વારંવાર સ્ટોર્સ માત્ર એક જ સમયે થોડા ઝાટકોને ફ્રન્ટ પર મૂકી દેશે. કસાઈ સાથે ચર્ચા કરો અને જો તમને તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતા હોય તો આગળની કોઈ છાતીને છાતી ન મળતી હોય તો શું તે જોવા માટે પૂછો.
10 ની 09
તુર્કી
વિક્ટોરિયા પીયર્સન / ગેટ્ટી છબીઓ રજાઓ બહાર, ટર્કી મોટા ભાગે અવગણના કરવામાં આવે છે. આ કમનસીબ છે ઘણા લોકોને ખવડાવવા તુર્કી એક આર્થિક રીત છે અને ઘણા બધા રસ્તો તમે તૈયાર કરી શકો છો, જેમ કે રસોઈ પહેલાં ટર્કીને તૈનાત કરવી . ચિકનની જેમ, તમને સંપૂર્ણ ટર્કી ખરીદવા અને તેને કાપીને વધુ સારો સોદો મળે છે (જો તમે તે ઇચ્છતા હોવ તો). તુર્કીનો સ્તન પ્રમાણમાં ખૂબ ખર્ચાળ હોય છે, પરંતુ જાંઘ જેવા અન્ય કાપ વધુ વાજબી હોઈ શકે છે. તાજા ટર્કી જુઓ, રસાયણો સાથે ભરેલા નથી.
10 માંથી 10
લેમ્બ બ્રેસ્ટ
ડર્ક પીટર / ગેટ્ટી છબીઓ લેમ્બ ગ્રીલ માટે અદ્ભુત માંસ છે. કમનસીબે, સારી ઘેટાંને શોધી કાઢવું મુશ્કેલ છે અને ખર્ચાળ છે. લેમ્બના સ્તનને લેમ્બના પાંસળીના ભાગમાંથી કાપવામાં આવે છે. તે ઘેટાંના ખૂબ જરૂરી રેક સમાવતું નથી, જ્યારે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે કે સારા માંસ છે. સામાન્ય રીતે તમે ઘેટાંના પાંસળી (ક્યારેક ડેન્વર પાંસળી તરીકે ઓળખાય છે) અથવા લેમ્બ રાઈટ્ટ્સ મેળવી શકો છો. આ કઠિન કટ હોઈ શકે છે એક મજબૂત marinade સાથે શરૂ કરો, એસિડ તરીકે લીંબુનો રસ મૂકવા. આ માંસને ટેન્ડર બનાવશે અને ઘેટાંના ક્યારેક મજબૂત સ્વાદને કાપી નાખશે. રસોઈ પહેલાં કેટલાંક કલાકો માટે લેમ્બ આ marinade માં બેસી દો. જો તમે પ્રમાણમાં પાતળા ટુકડા સાથે કામ કરી રહ્યા હો, તો તેને રાંધવાથી ગરમ અને ઝડપથી તેને રાંધશો નહીં. જો તમારી પાસે ગાઢ કટ હોય તો, ધીમા અને ગ્રિલ પરોક્ષ રીતે જાઓ.