આ ડુક્કરની ચૉપ્સ થોડાક ઘટકો સાથે ધીમા કૂકર તૈયાર કરવા અને રસોઇ કરવા માટે સરળ છે. જો તમારી પાસે સમય હોય, તો તમે તેને ધીમો કૂકરમાં ઉમેરવા પહેલાં stovetop પર ડુક્કરનું માંસ ગાલ સાફ કરો.
તમે ડુક્કરના બચ્ચા સાથે ઠીકરું પોટમાં ભરણ મિશ્રણ ઉમેરી શકો છો, અથવા ભરણને અલગથી તૈયાર કરી શકો છો અને ચૉપ્સ સાથે કામ કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 6 ડુક્કરના ડાચાં, લગભગ 1 1/2 પાઉન્ડ્સ
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ, વૈકલ્પિક
- 1 માધ્યમથી મોટી ડુંગળી, કાતરી કરી
- 1 કરી શકો છો (10 3/4 ઔંસ) કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1/4 કપ પાણી
- 1 પેકેજ (6 ઔંસ) "સ્ટોવ ટોપ" ભરણ (
- હોમમેઇડ સ્ટફિંગ મિક્સ )
તે કેવી રીતે બનાવો
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે બંને બાજુઓ પર થોડું ડુક્કરનું માંસ છંટકાવ.
- ડુક્કરના ડાચાંને કાઢવા માટે (વૈકલ્પિક), ઊંચી ગરમી પર મોટા સ્કિલેટમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો.
- ચૉપ્સ ઉમેરો અને દરેક બાજુ પર લગભગ 3 થી 4 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, અથવા નિરુત્સાહિત સુધી.
- ઠીકરું પોટમાં ડુક્કરની ચૉપ્સ મૂકો. કાતરી ડુંગળી સાથે આવરી.
- જો ઇચ્છા હોય તો, જડીબુટ્ટીના પેકેટ સાથે ભરણની ટુકડાઓ ભેગા કરો અને ડાચાંને છંટકાવ કરો. અથવા પેકેજ દિશા નિર્દેશો પછી અલગથી ભરણને ભળવું અને ડુક્કરની ચૉપ્સ સાથે સેવા આપે છે.
- પાણી સાથેના કન્ડેન્સ્ડ સૂપને ભેગું કરો અને ચૉપ્સ ઉપર રેડાવો.
- કવર કરો અને 6 થી 8 કલાક માટે હાઈ લો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ક્રીમી બેકોન અને વાઇન સૉસ સાથેના કલિકા ડુક્કરનું ચોપ્સ
ઠીકરું પોટ પોર્ક ચોપ્સ સુપ્રીમ
ટોમેટોઝ અને મરી સાથે મસાલેદાર દક્ષિણપશ્ચિમ પોર્ક ચોપ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 535 |
| કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 107 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 325 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 35 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 34 ગ્રામ |