ચિની ફુલમો સાથે ફ્રાઇડ રાઇસ રેસીપી

ચિની ફુલમો આ હોમસ્કૂક્ડ ફ્રાઇડ ચોખા રેસીપીમાં વિશિષ્ટ સુગંધ ઉમેરે છે. સાઇડ ડીશ તરીકે 4 થી 6 ની સેવા આપે છે.

વધુ ફ્રાઇડ રાઇસ રેસિપિ

તમને જરૂર પડશે

• 2 ઇંડા
• 1 ચમચી મીઠું
• કાળા મરી, સ્વાદ
• 5 ચમચી ચમચી અથવા વનસ્પતિ તેલ frying માટે, અથવા જરૂરી તરીકે
• 1 - 2 ચિની સોસેઝ, પાસાદાર ભાત (હું ઉપયોગ કર્યો 2)
• 1/4 કપ કાપલી ગાજર
• 1/2 કપ ફ્રોઝન વટાણા
• 4 કપ શેકેલા ચોખા
• 1 ચમચી છીપ ચટણી, અથવા સ્વાદ (હું 1 ચમચી વપરાય છે)
• 1 ચમચી સોયા સોસ
• સ્વાદ માટે વધારાની મીઠું અને મરી, વૈકલ્પિક
• 1 લીલા ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી, વૈકલ્પિક

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મીઠું અને મરી સાથે એક નાનું બાઉલમાં ઇંડા હરાવ્યું.

2. એક વાકો અથવા ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો અને 2 ચમચી તેલ ઉમેરો. જ્યારે તેલ ગરમ હોય, ઇંડા ઉમેરો કૂક, મધ્યમ ગરમી પર, stirring, ત્યાં સુધી તેઓ થોડું scrambled પરંતુ ખૂબ શુષ્ક નથી. ઇંડા દૂર કરો અને પાન સાફ કરો

3. પાનમાં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તેલ અથવા વાકોમાં ગરમી. જ્યારે તેલ ગરમ હોય, ત્યારે નાજુકાઈના આદુ ઉમેરો. થોડીવાર માટે જગાડવો-ફ્રાય, પછી ચિની સોસેજ ઉમેરો.

એક મિનિટ માટે સોસેજ જગાડવો, પછી કાપલી ગાજર અને લીલા વટાણા ઉમેરો. 2 મિનિટ સુધી જગાડવો અને પાનમાંથી દૂર કરો. પાન સાફ કરો

4. wok માં 2 ચમચી તેલ ગરમ. ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડો અને ચોખા ઉમેરો, કોઈપણ ઝુંડને તોડવા માટે ચોપસ્ટિક્સ સાથે stirring. બાકીના સોયા સોસ અને છીપ ચટણીમાં જગાડવો. જો ઇચ્છિત હોય તો મીઠું અને મરી સાથેનો ઋતુ સોસેજ અને શાકભાજી પાછા પણ માં ઉમેરો. આ scrambled ઇંડા જગાડવો

5. ગરમીથી અને લીલા ડુંગળીમાં જગાડવો. ગરમ સેવા

વધુ ફ્રાઇડ રાઇસ રેસિપિ
મુખ્ય ચીની વાનગીઓ ફાઇલ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	662
કુલ ચરબી	19 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	11 જી
કોલેસ્ટરોલ	81 એમજી
સોડિયમ	285 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	106 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	14 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)