સેવરી શ્રિમ્પ ફ્રીટર

આ ઝીંગા પનીર છૂંદેલા બટેટાં, કડક શેકેલી ઝીંગા અને લીલા ડુંગળી સાથે બનાવવામાં આવે છે. સ્વાદિષ્ટ લ્યુઇસિયાના રીમોલેડેડ સૉસ, કોકટેલ સોસ અથવા ટેર્ટાર સૉસ સાથે ઝીંગા પનીરની સેવા આપો.

આ ભજિયા એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો અથવા appetizer બનાવે છે જો તમે તેમને એક જ સમયે સેવા આપતા હોવ, તો તેમને ઓવન (200 F) માં ગરમ ​​રાખો, જ્યારે અનુગામી બૅચેસ.

તમને જરૂર પડશે

• 3 tablespoons માખણ
• 1 પાઉન્ડ
• માધ્યમ ઝીંગા (છાલ અને ઘૃણાસ્પદ)
• 4 લીલા ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી (ટોચનો સમાવેશ કરો)
• 1 ઘંટડી મરી (બીજવાળા અને ઉડી અદલાબદલી)
• 1 નાની ગરમ અથવા હળવા ચિલીનો મરી (બીજવાળા અને ઉડી અદલાબદલી)
• 2 કપ
• છૂંદેલા બટાકાની
• 2
• ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
• ડૅશ મીઠું
• ડૅશ કાળા મરી
• 1 કપ
• દંડ સૂકા બ્રેડના ટુકડા (અથવા વધુ જો સખત મારપીટ ખૂબ પાતળી હોય તો)

તે કેવી રીતે બનાવો

માખણમાં માખણ ઓગાળવું અથવા માધ્યમ ગરમી પર કોઈ વસ્તુનો કકડો ; ઝીંગા ઉમેરો અને ગુલાબી (2 થી 3 મિનિટ માપ પ્રમાણે) સુધી રાંધવા. એક સ્ક્લેટેટ ચમચી સાથે સ્કિલલેટથી ઝીંગાને દૂર કરો, સહેજ ઠંડું કરો, પછી બારીક વિનિમય કરો. કોરે સુયોજિત.

ગ્રીન ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને ચિલ મરીને માખણમાં ઉમેરો, જે સ્કિલેટમાં બાકી રહે છે. મધ્યમ ગરમી પર વટેલા સુધી શાકભાજી નરમ થાય છે, લગભગ 3 મિનિટ.

મોટી વાટકીમાં, છૂંદેલા બટાકાની સાથે લીલા ડુંગળી મિશ્રણને ભેગા કરો અને સારી રીતે ભળી દો.

અદલાબદલી ઝીંગા અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા જગાડવો. મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદ માટેનું સિઝન કેટલાક બ્રેડના ટુકડાઓમાં જગાડવો, જો કણકને આકાર આપવા માટે પૂરતી કણક બનાવવાની જરૂર હોય તો.

2-ઇંચના બોલમાં મિશ્રણને આકાર આપો.

એક છીછરા વાટકી માં બ્રેડ crumbs મૂકો.

નાનો ટુકડો બૉમ્બમાં ઝીંગા અને બટાટાના બૉલ્સને રૉક કરો. ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી અથવા 4 કલાક સુધી કવર કરો અને ઠંડી કરો.

આશરે 360 એફ વિશે ઊંડા-ફ્રાય અથવા ભારે વાસણમાં હીટ તેલ.

બોલમાં 4 અથવા 4 મિનિટ માટે એક સમયે 3 અથવા 4 બોલમાં ફ્રાય કરો, અથવા બાહ્ય અને બહારના પર કડક.

કાગળ ટુવાલ માટે બોલમાં દૂર કરો; ડ્રેઇન કરો અને તરત જ સેવા આપો.

આશરે 2 ડઝન જેટલા નાનાં નાનાં નાનાંનાં નાજુદાડા બનાવે છે.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

સધર્ન ફ્રાઇડ શ્રિમ્પ

સોસેજ અને શ્રિમ્પ ગુમ્બો

લસણ સાથે શ્રિમ્પ સ્મેપી

લસણ શ્રિમ્પ

સૅલ્મોન ફ્રીટર

ઓઇસ્ટર ભજિયા રેસીપી

આ પણ જુઓ

શ્રિમ્પ રેસીપી

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	215
કુલ ચરબી	7 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	177 એમજી
સોડિયમ	468 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	20 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	18 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)