ગુઆસાકાકા વેનેઝુએલાના ગુઆકામાોલની આવૃત્તિ છે, અને તે સામાન્ય રીતે શેકેલા માંસ માટે મસાલા તરીકે સેવા આપે છે. આ ગુઆસાકાકા રેસીપીમાં ચિકી પોત છે જે ચીપ્સ માટે યોગ્ય છે,
અદલાબદલી એવોકાડો, લીલા મરી, લસણ અને ટમેટા એ તારો ઘટકો છે, અને સરકો વધુ લાક્ષણિક ચૂનો રસને બદલે અવેકાનો લીલા રાખે છે. જેઓ તેને ગરમ કરવા માગે છે તે માટે તેજાબાની ચટણી સાથે થોડું મસાલા કરો.
ગાસાકાકાને ચીપો સાથે અથવા શેકેલા સ્ટીક સાથે સેવા આપવી. તે પણ બર્ગર પર સ્વાદિષ્ટ છે
તમને જરૂર પડશે
- 3 થી 4 મોટા અવકાદો
- 1 મોટી ડુંગળી
- 1 લીલા મરી
- 1
- લાલ મરી
- 1/2 કપ ટમેટા (અદલાબદલી)
- 3 થી 4 લવિંગ લસણ
- 1/3 કપ ઓલિવ તેલ
- 1/4 કપ સરકો
- 1/4 કપ સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- આડંબર મીઠું (સ્વાદ માટે)
- આડંબર મરી (સ્વાદ માટે)
- આડંબર ટોબાસો (અથવા
- સ્વાદ માટે ગરમ મરી ચટણી )
તે કેવી રીતે બનાવો
- મેશ એવૉકાડોસમાંનું એક. અન્ય avocados વિનિમય અને તેમને વાટકી માં છૂંદેલા એવોકાડો સાથે મિશ્રણ. સરકો અને ઓલિવ તેલ જગાડવો.
- ઉડી લાલ અને લીલા મરી, ટમેટા, અને ડુંગળી વિનિમય અને એવોકાડો ઉમેરો.
- લસણને છૂંદો કરવો અને મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- સ્વાદ માટે મીઠું, મરી અને ટોબાસ્કો ચટણી સાથેનો ગાસાકાકા સિઝન.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 44 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 8 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |