આ બધા તાજા અને કાચા કડક શાકાહારી ઘટકો સાથે હોમમેઇડ સાલસા ઘટકો છે, તેથી તે ઉનાળાના સમય માટે સંપૂર્ણ છે જ્યારે બધું સિઝનમાં હોય છે.
જ્યારે ટમેટાં ખાદ્યપદાર્થો હોય છે, અને સમય સાર છે, સરળ અને ઝડપી વાનગીઓ આ એક ખૂબ સરળ આવે છે. ફ્રેશ, હોમમેઇડ સાલસા, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી જાતો કરતાં વધુ સારી છે. પરંતુ એનો અર્થ એ નથી કે તમે હંમેશાં હાથ પરના તમામ ઘટકો ધરાવો છો.
કશું પણ તાજા સમારેલી ટમેટાં, લસણ, ચૂનો, ડુંગળી અને કેટલીક સીઝનિંગ્સ સાથે, આ સંપૂર્ણ શાકાહારી, કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સાલસા છે, અને તે પણ કાચી કડક શાકાહારી ખોરાક માટે પણ યોગ્ય છે. જો તમને કાચો કડક શાકાહારી ઍપ્ટેઈઝર, નાસ્તા અથવા પ્રકાશ ભોજનની જરૂર હોય, તો આ કાચા કડક શાકાહારી સાલસાને અજમાવી જુઓ, ક્યાં તો અદલાબદલી તાજા શાકભાજી, હોમમેઇડ કાચી કડક શાકાહારી ફ્લેક્સ ફટાકડા , અથવા થોડુંક અલગ વસ્તુ માટે, આ હોમમેઇડ કાચી કડક શાકાહારી મકાઈ ચીપ્સનો પ્રયાસ કરો.
કાચા ખાવું અથવા માત્ર કાચા ખાદ્ય આહારમાં અન્વેષણ કરવા માટે નવું? તમે કાચા ખાવું શરૂ કરવા માટે અહીં કેટલીક સરળ ટીપ્સ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ટામેટાં (નાની અદલાબદલી)
- 1 થી 2 લસણના લવિંગ (દબાવવામાં અથવા નાજુકાઈવાળા)
- 1/4 ચમચી દરિયાઈ મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1 tbsp ચૂનો રસ
- 2 tablespoons તાજા પીસેલા (નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લાલ ડુંગળી (નાજુકાઈના)
- 1/2 ચમચી જીરું (જમીન)
- 1/2 ચમચી મરચું પાવડર
- 1/4 ચમચી લાલ મરચું મરી
- 1 ચમચી જલપેન્નો મરી (નાજુકાઈ; અથવા અન્ય મરચું મરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વાટકીમાં, અદલાબદલી ટામેટાં, નાજુકાઈના લસણ, દરિયાઈ મીઠું અને ચૂનોને ભેગા કરો. આગળ તમે ગમે તે વૈકલ્પિક ઘટકોમાં ઉમેરો કરો: તાજા નાજુકાઈના પીસેલા, નાજુકાઈના લાલ ડુંગળી, જમીન જીરું, મરચું પાવડર, લાલ મરચું અને નાજુકાઈવાળા જલાપેન મરી અથવા અન્ય મરચું મરી.
- સારી રીતે ભેગા થવા માટે નરમાશથી મિક્સ કરો, પછી સેવા આપવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઠંડી કરો.
- જો તમે આ તાજા હોમમેઇડ કાચા સાલસાને અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો, તો વધુ સારી રીતે, સ્વાદોને સંપૂર્ણપણે વિકસિત કરવાની મંજૂરી આપો. ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ચિલ, જો તમે કરી શકો છો, અને પીરસતાં પહેલાં ટોચ પર થોડી વધુ તાજા ચટણી પીસેલા ઉમેરો. Delish! તમારા સરળ અને સરળ હોમમેઇડ કાચા સાલસા આનંદ માણો!
- આ હોમમેઇડ કાચા કડક શાકાહારી ફ્લેક્સ ફટાકડા , અથવા આ હોમમેઇડ કાચા કડક શાકાહારી મકાઈ ચીપો સાથે અથવા (અથવા અંદર) આ કાચા કડક શાકાહારી burrito લેટસ આવરણમાં સાથે તમારા કાચા સાલસા સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 39 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 85 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |