આ ભૂમિ બીફ કેસ્અરોલ રેસીપી એ ટેક્સાસ શૈલી હેશ છે જે દુર્બળ જમીનના ગોમાંસ, ચોખા, અદલાબદલી ડુંગળી અને મરી, અને ટમેટાં સાથે સીઝનીંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
ઘટકોની સરળ સૂચિ તેને ઠીક અને ગરમીથી પકવવું એક સિન્ચ બનાવે છે. હું કાસ્સોલ (ચિત્રમાં) ટોચ પર કાપી લીધેલું મરી (તે ખૂબ મોટી મરી હતી અને રિંગ્સ વિશાળ હોય છે) સાથે ટોચનું સ્થાન હાંસલ કર્યું હતું અને તે પહેલાં પકવવા કરવામાં આવતાં પહેલાં કચુંબર ચાદર પનીર ઉમેર્યું હતું.
એક સંતોષકારક કુટુંબના રાત્રિભોજન માટે કચુંબર અને મકાઈના પાવ અથવા બિસ્કીટ સાથે આ સરળ એક-વાનગી ભોજનની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 3 મોટી ડુંગળી, કાતરી
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, બીજવાળા, અદલાબદલી
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) રસ સાથે પાસાદાર ભાત ટામેટાં
- 1 કપ રાંધેલા લાંબા અનાજ ચોખા
- 1 ચમચી
- મરચાંનો ભૂકો
- 1 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/2 ચમચી મરી
- 1/2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- થોડું ગ્રીસ એક 2-ચોથો માથામાં રહેલું ઝાંખરું casserole વાનગી.
- માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટા skillet માં જમીન ગોમાંસ બ્રાઉન અને ડુંગળી.
- જ્યારે ડુંગળી નરમ અને અર્ધપારદર્શક હોય છે, લસણ અને લીલા મરી ઉમેરો; લગભગ 2 મિનિટ સુધી રાંધવા, અથવા લીલો મરી નરમ થાય ત્યાં સુધી. ગરમી દૂર કરો
- બાકીના ઘટકોમાં જગાડવો.
- પકવવાના વાનગીમાં બીફ અને ચોખાનું મિશ્રણ ટ્રાન્સફર કરો; ઢાંકણ અથવા વરખ સાથે આવરે છે અને 20 મિનિટ સુધી 350 F પર ગરમીથી પકવવું.
- કાપડ ચીઝ સાથે કવર અથવા વરખ અને ટોચ દૂર કરો, જો ઇચ્છા હોય તો. લગભગ 10 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો.
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
સંબંધિત રેસિપિ
ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે સાત સ્તરનો કૈસરોલ
બટાકા અને ચીઝ સાથે ગ્રાઉન્ડ બીફ કેસરોલ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 478 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 121 એમજી |
| સોડિયમ | 642 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 41 ગ્રામ |