આ મરીના ટુકડો રેસીપી રાઉન્ડ ટુકડો અથવા પાર્શ્વ ટુકડો સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર સ્વાદિષ્ટ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tablespoons માખણ અથવા વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 1/2 પાઉન્ડ રાઉન્ડ અથવા પાર્શ્વ ટુકડો, 1/4-inch વિશાળ સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી
- 1 1/2 કપ પતળા કાતરી ડુંગળી
- 1 કપ પાસાદાર ભાત સેલરિ
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 ચમચી ખાંડ
- 2 ખાડી પાંદડા
- 3 મોટી લીલું ઘંટડી મરી, વાળું અને 1/2-inch સ્ટ્રિપ્સ કાપી
- 1 1/2 ચમચી
- મકાઈનો લોટ
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 1/4 કપ ઠંડા પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ બ્રાઉન પર તેલ અથવા માખણને ગરમ કરો જેથી માંસ બે અથવા ત્રણ બૅચેસમાં આવે, જેથી દરેક બેચ ભીડ વગરના કચરાના તળિયે આવરી લે. માંસ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડો; 5 મિનિટ માટે તળેલું ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ.
- સ્ટીકીટ માટે ટુકડો સ્ટ્રિપ્સ પાછા ફરો; ટમેટાં, મીઠું, મરી, ખાંડ, અને ખાડી પાંદડા ઉમેરો બોઇલ લાવો
- મરી ઉમેરો; ગરમીને ઓછી, કવર, અને 10 મિનિટ માટે સણસણવું ઘટાડે છે.
- નાની વાનગીમાં મકાઈનો લોટ, સોયા સોસ અને પાણીનું મિશ્રણ; માંસના મિશ્રણમાં જગાડવો. જાડા અને સ્પષ્ટ, લગભગ 1 મિનિટ સુધી કૂક.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 323 |
| કુલ ચરબી | 16 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 90 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 769 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 33 જી |