એક સંપૂર્ણ ભોજન બનાવવા માટે, અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે સેવા આપવા માટે આ જમીન ગોમાંસ અને કોબી કપાસનો ચોખા વાનગી ઉમેરો. રોજિંદા ભોજન માટે તે સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
આ મારા સ્કિલેટ અસ્થિર કોબી જેવું જ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે. એક સૉસિયર ફિલિંગ માટે જમીન ગોમાંસ મિશ્રણમાં થોડું ટમેટા ચટણી ઉમેરો.
આ પણ જુઓ
ડિકોન્સ્ટ્રક્ટ કોબી રોલ્સ: ગ્રેટ ફ્લેવર ઇન અ ફ્રેક્શન ઓફ ધ ટાઇમ
22 કૌટુંબિક-આનંદી ગ્રાઉન્ડ બીફ કેસીરોલ
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1/2 કપ અદલાબદલી લીલા ઘંટડી મરી
- 1 (14.5 ઔંસ) રસ સાથે પાસાદાર ભાત ટામેટાં,
- 2 ચમચી સીડર સરકો
- 1 ચમચી ખાંડ, વૈકલ્પિક
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 ચમચી લસણ પાવડર
- 1 નું વડા કોબી, લગભગ 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ
- 3/4 કપ કાપલી હળવા એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. થોડું માખણ એક 2-પા ગેલન casserole.
- મોટા કપડા અથવા તળેલું પાનમાં, જમીનના માંસ, કડક ડુંગળી, અને લીલા મરચાંનો ટુકડા કરો જ્યાં સુધી માંસ લાંબા સમય સુધી ગુલાબી ન હોય; ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે
- પાસાદાર ભાત ટમેટાં, સરકો, ખાંડ, અને લસણ પાવડર જગાડવો. 10 મિનિટ માટે ઉકળવા, ઉકળવા, વારંવાર stirring.
- સ્વાદ અને મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરો, જરૂરી
- 6 પાંખ અથવા અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી વિનિમય માં કોબી કાપો .
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં લગભગ એક ઇંચ પાણી અને લગભગ 1 ચમચી મીઠું મૂકો. આ શાક વઘારવાનું તપેલું માટે કોબી ઉમેરો અને બોઇલ લાવવા.
- ગરમીને મધ્યમથી ઓછી કરો, પાનને આવરી દો, અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી રસોઇ કરો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- થોડું buttered 2-પા ગેલન પકવવા ડીશ માં કોબી ગોઠવો. કોબી પર જમીન ગોમાંસ અને ટમેટા મિશ્રણ રેડો.
- ગરમીથી પકવવું કોબી casserole, 20 થી 25 મિનિટ માટે, ઢાંકી.
- પનીરને પીગળવામાં આવે ત્યાં સુધી પનીરને છંટકાવ અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 404 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 114 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 314 મી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |