આ તારીખ પાઇ સરળ રાંધેલા તારીખ ભરવા અને ચાબૂક મારી ક્રીમ ટોપિંગ સાથે કરવામાં આવે છે. જો તમે કિસમિસ પાઇની કાળજી લેતા નથી, તો આ સુંદર તારીખ પાઇ પ્રયાસ કરો.
મૂળભૂત ખોરાક પ્રોસેસર પેસ્ટ્રી, બેકડ સ્થિર અથવા રેફ્રિજરેશન પેસ્ટ્રી પોપડાનો ઉપયોગ કરો, અથવા ગ્રેહામ ક્રેકર પોપડોનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડની તારીખો (પેટેડ)
- 1 કપ દૂધ
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
- 1 મોટી ઇંડા (સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 9-ઇંચની પેસ્ટ્રી શેલ (બેકડ)
- ટોપિંગ માટે:
- 1 કપ ચાબુક - માર ક્રીમ
- 2 tablespoons પાઉડર ખાંડ (sifted)
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
- તારીખો ક્વાર્ટરમાં કાપો.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માટે કટ અપ તારીખો પરિવહન. તારીખોને પાણીથી ઢાંકી દો અને માધ્યમની ગરમીથી ઉપર મૂકો.
- બોઇલ પર લઈ આવો, ગરમીને ઓછી કરો, અને તે પણ આવરે. તારીખો ખૂબ જ ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી સણસણવું.
- એક વાટકીમાં, દૂધ, ખાંડ, મીઠું અને લોટ ભેગા કરો; તારીખ મિશ્રણ ઉમેરો અને પછી કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો.
- સતત stirring, લીડમાં સુધી મિશ્રણ રસોઇ. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા માટે રેક પર સેટ કરો.
- બેકડ પેસ્ટ્રી શેલમાં ઠંડુ ભરવા. જ્યારે ભરણ પેઢી છે, ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે આવરી લે છે.
ચાબૂક મારી ક્રીમ ટોપિંગ:
ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, સોફ્ટ સુધી ચાબુક મારવાની ક્રીમને હરાવી દો. સખત હલનચલનવાળા ખાંડ અને વેનીલા અર્ક માં હરાવ્યું અને સખત સુધી હરાવીને ચાલુ રાખો. કૂલ્ડ પાઇ ભરણ પર ફેલાવો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
કુકર્ટબ્રેડ ક્રસ્ટ સાથેની તારીખ ભરેલી બાર્સ
ઓટ ક્રસ્ટ સાથે તારીખ સ્ક્વેર્સ
કડક ચોખા અનાજ અને કોકોનટ સાથે તારીખ Skillet કૂકીઝ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 469 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 122 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 338 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 64 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |