આ રાતોરાત વધારો આ સ્વાદ યીસ્ટના waffles શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે માત્ર આથો જથ્થો આપે છે. માત્ર રોટી રાંધવા પહેલા ઇંડા અને ખાવાનો સોડા ઉમેરો.
આ રોટીને ચાસણી અને બેકોન , હૅમ, અથવા સોસેઝ સાથે સેવા આપે છે, અથવા તેમને હળવા નાસ્તો માટે તાજા કાતરી ફળ અથવા બેરી સાથે સુશોભન કરવું.
શણગારવા અથવા તળેલા ઇંડા માટે "પ્લેટો" રોટી બનાવો, અથવા તેમને ગરમ ફળ ફળનો મુરબ્બો અથવા તળેલું સફરજન સાથે ટોચ પર મૂકો .
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ગરમ પાણી, લગભગ 100 એફ થી 105 એફ
- 1 પેકેજ સક્રિય સૂકી આથો, આશરે 2 1/4 ચમચી
- 2 કપ દૂધ, ગરમ
- 1/2 કપ ઓગાળવામાં માખણ, સહેજ ઠંડુ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
- 2 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 2 મોટા
- ઇંડા, સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગરમ મિશ્રણ વાટકીમાં ગરમ પાણી રેડવું અને સક્રિય શુષ્ક આથો સાથે છંટકાવ. યીસ્ટના મિશ્રણમાં આશરે 5 મિનિટ સુધી ચાલો, જ્યાં સુધી યીસ્ટ ઓગળવામાં ન આવે.
- ખમીર મિશ્રણ માટે ગરમ દૂધ, ઓગાળવામાં માખણ, મીઠું, ખાંડ અને લોટ ઉમેરો; ઝટકવું સુધી સખત મારપીટ સારી રીતે મિશ્રિત અને સરળ છે. વાટકીને પ્લાસ્ટિકની આંગળી સાથે કવર કરો અને ઓરડાના તાપમાને રાતોરાત ઉભા રહો.
- વેલ્ફલ્સને રાંધવા પહેલા, ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રિત સુધી હરાવ. બિસ્કિટનો સોડા ઉમેરો, અને સારી રીતે મિશ્ર સુધી જગાડવો - આ સખત મારપીટ પાતળા હશે
- એક ખૂબ જ ગરમ નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન વિભાગોમાં સખત મારપીટ રેડવાની
- ગળી રોટી જ્યાં સુધી તેઓ સોનેરી બદામી નથી (નીચે ટીપ્સ જુઓ).
- રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં નીચે જુઓ (નીચે જુઓ)
ટિપ્સ
- આ દિવસો, મોટાભાગના રોટી વસાહત ઇરાન ઇલેક્ટ્રિક હોય છે, જેમાં નૉનસ્ટીક કોટિંગ અને બિલ્ટ-ઇન થર્મોસ્ટેટ હોય છે. કોટિંગ રોટીને દૂર કરવું સરળ બનાવે છે, પરંતુ રસોઈની સપાટીને ખંજવાળથી રાખવા માટે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. નોનસ્ટિક cookware માટે ખાસ બનાવવામાં સિલિકોન વાસણો અથવા રાશિઓ વાપરો. દૂર કરવા યોગ્ય પ્લેટ્સ સગવડ છે જ્યારે સફાઈ આવે છે, પરંતુ તમારા ઉપકરણ સાથે સફાઈ અને રાંધવા માટે ઉત્પાદકોના દિશાને હંમેશા અનુસરો.
- જો તમારા વૅબ્લ આયલ પાસે સૂચક પ્રકાશ હોતો નથી, તો એ જણાવવું સરળ છે કે તે ક્યારે સખત મારપીટ માટે તૈયાર છે. ગરમી શરૂ કરતા પહેલા નાની રોટલી લોખંડની અંદર થોડું પાણી મૂકો. જ્યારે બાફવું બંધ થાય છે, ત્યારે વાલ્ફ લોખંડ સખત મારપીટ માટે તૈયાર છે.
- જો વાલ્ફ કરવામાં આવે તો તમે કેવી રીતે કહી શકો છો? ફરીથી, લોખંડમાંથી આવતા વરાળ જુઓ - જ્યારે સખત મારપીટ વાટકા બંધ કરે છે, ત્યારે રોટીઓ થવી જોઈએ.
લેફટોવર વેફલ્સ
ગળી રોટી સંપૂર્ણપણે દો; તેમને ઝિપ-ક્લોઝ ફૂડ સ્ટોરેજ બેગમાં મૂકો અને રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. ફ્રીઝ કરવા માટે, વરખમાં લપેટી અને 3 મહિના સુધી ફ્રીઝર બેગમાં સીલ કરો.
આ પણ જુઓ
40 ફેબ્યુલસ બ્રેકફાસ્ટ અને Brunch રેસિપિ
રીડર ટિપ્પણીઓ
"ગળી રોટલીમાં થોડો ટાન્ગી / યીસ્ટીન સ્વાદ છે, જે સ્વાદિષ્ટ હતી.આ રચના વિશેષ પ્રકાશ અને કડક છે, ભારે નથી, કેટલાક પૅનકૅક્સ અને રોટી જેવા કે જે તમારી ક્રેચમાં નાસી જઈ શકે છે, કોઈ સર, આ ખાવા માટે સરળ છે મહાન જથ્થો! " બેક
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 478 |
| કુલ ચરબી | 36 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 299 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 575 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |