કોળા માત્ર delightfully ડરામણી હેલોવીન સજાવટ નથી! પોષણ વિજ્ઞાન તમારા જેક ઓલાન્ટર્ન વિશે નવી આશ્ચર્ય શોધ્યું!
શાકાહારી અને vegans લાંબા જાણીતા છે કે કોળાની વનસ્પતિ પ્રોટીન એક સારો સ્રોત છે. ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડના વસાહતીઓએ લાંબા સમય પહેલા એલમ બનાવવા માટે કોળાની આથો લગાવી દીધી હતી. હવે સંશોધકોએ કોળામાં યજમાન મિશ્રણ શોધી કાઢ્યા છે જે ખરેખર મટાડ્યાં છે!
ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોઝના સ્તરોમાં સુધારો, ખાસ કરીને બે, ટ્રિગોનલલાઇન અને નિકોટિનિક એસિડ. ઉપરાંત પોલિફીનોલ તરીકે ઓળખાતી એન્ટીઑકિસડન્ટોના સમૃદ્ધ સામગ્રીથી હાનિકારક નીલાતીત કિરણોથી ચામડી અને આંખોને રક્ષણ મળે છે, આથી તે ત્વચાના કરચલીઓ અને મેકલ્યુલર ડિજનરેશન સામે બચાવ કરે છે અને અલ્ઝાઈમરના વિકાસને ધીમુ બનાવે છે.
અને તે બધા નથી! પમ્પકિંક્સ વિટામીન, ખનીજ, કેલ્શિયમ અને ફાઇબરથી ભરેલા છે. તેઓ કેલરીમાં કોઈ સંતૃપ્ત ચરબી અથવા કોલેસ્ટેરોલ નથી. કોળામાં ફાઇબર વજન નુકશાન પ્રયાસો જે એડ્સ સંપૂર્ણતા એક અર્થમાં બનાવવા મદદ કરે છે. બીજ ઝીંક સમૃદ્ધ છે. પરંતુ સૌથી અગત્યનું, આ કોળું રસ રેસીપી ડરામણી સ્વાદિષ્ટ છે! તમારા બાળકો પણ તેને પ્રેમ કરશે!
ઓહ, અને એક વધુ આશ્ચર્ય! કોળુ ખરેખર બેરી છે!
તમને જરૂર પડશે
તે કેવી રીતે બનાવો
- કોઈપણ ઉમેરવામાં ગળપણ માટે કોઈ જરૂર! કોળુ (અને સફરજન) આ રસની વાનગીને સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કેટલાક કુદરતી મીઠાસ પૂરું પાડે છે જે તમે ક્યારેય સ્વાદ મેળવી શકશો!
- પ્રથમ કોળા બહાર ધોવા કારણ કે અમે તેનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ! તે સાચું છે, કોળુંની ચામડીને ઝીંસું કરવું એ માંસનું મિશ્રણ જેટલું મહત્વનું છે, કારણ કે ચામડી પોષકતત્વોથી સમૃદ્ધ છે. સફરજન માટે જ.
- હવે તમારા કોળુંને ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને તેમને તમારા રુચિ ખાનાર અથવા શણગાર મશીનમાં કાચો અધિકાર છોડો.
- માર્ગ દ્વારા, આદુ, લવિંગ અને તજ પણ નવા શોધાયેલ હીલિંગ પ્રોપર્ટીઓથી ભરેલા છે જેથી પીવા - તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે!
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 247 |
કુલ ચરબી | 1 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 12 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 64 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 12 જી |
પ્રોટીન | 3 જી |