જ્યારે સમય ચુસ્ત હોય છે, પરંતુ તમે ફ્રોઝન ડિનર પર આધાર રાખતા નથી અથવા ન લેવા માંગતા હોવ, ત્યારે ઘરે પાછા ફરે ત્યારે તમારા માટે રાહ જોઈ રહેલા હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર કૂકરની વનસ્પતિના સ્ટયૂ માટે શાકભાજીઓને કાપીને તૈયાર કરવાના થોડાક દિવસોનો સમય કાઢો. . આ એક માસ્તર સ્ટયૂ છે, પરંતુ સફેદ દાળોના સ્વરૂપમાં કેટલાક દુર્બળ પ્રોટીન છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 લવિંગ લસણ, અદલાબદલી
- 1
- મધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 2 પાંસળી સેલરી, અદલાબદલી
- 2 મોટી ગાજર, જાડા સ્લાઇસેસ કાપી
- 1 નાની
- બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશ , છીણી, ચટણી અને 1 1/2-ઇંચ હિસ્સામાં કાપી
- 2 માધ્યમ લીક, માત્ર સફેદ ભાગો, કાતરી
- 1 8 ઔંશના પેક કાતરી મશરૂમ્સ
- ½ પાઉન્ડ નાના સફેદ કચુંબર બટાકાની, આખા
- 1 15-ઔંશ ઓછા સોડિયમ સફેદ દાળો કરી શકે છે
- ¾ કપ વનસ્પતિ સૂપ *
- 1 15 ઔંશ અગ્નિ-શેકેલા કચડી ટમેટાં (અમે મૂર ગ્લેન બ્રાન્ડનો ઉપયોગ કરીએ છીએ)
- 1 પત્તા
તે કેવી રીતે બનાવો
- લેયર લસણ અને શાકભાજી 4 થી 5-ચોથા ધીમી કૂકરમાં.
- કઠોળ, સૂપ, ટામેટાં અને પત્તા ઉમેરો.
- 5 થી 7 કલાક માટે ઓછી પર હીટ.
પ્રતિ સેવા: કૅલરીઝ 251, ફેટ 8 માંથી કેલરી, કુલ ફેટ 1 જી (0.1 મીટર એસેટ), કોલેસ્ટરોલ 0 એમજી, સોડિયમ 348 એમજી, કાર્બોહાઇડ્રેટ 49.5 જી, ફાઇબર 13 જી, પ્રોટીન 11.2 જી
* જો તમને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખાય જરૂર છે, સૂપ માં ઘટકો તપાસો (રસોડામાં બેઝિક્સ અને પેસિફિક ફુડ્સ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે)
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 371 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 227 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 73 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 18 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 21 જી |