સફરજન, સીડર અને મસાલાઓ સાથે આ સરળ ક્રેક પોટ સેટેલાઇટ બટર સુપર સરળ બનાવે છે. તે સવારે ટોસ્ટ અથવા બીસ્કીટ માટે એક કલ્પિત સ્પ્રેડ બનાવે છે.
જો તમે તાજા સફરજન સાથે બનાવેલ સફરજનના માખણને પસંદ કરો છો, તો મેરીની ધીમી કૂકર સફરજનના માખણ અથવા આ સ્ટૉવૉપ એપલ માખણનો પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 7 કપ સફરજન સૉસ (કુદરતી)
- 2 કપ સફરજન સીડર
- 1 1/2 કપ મધ
- 1 ચમચી તજ (જમીન)
- વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી લવિંગ (ગ્રાઉન્ડ)
- 1/2 ચમચી ચીની કબાલા (મસાલા તરીકે વપરાતું ફળ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં, બધા ઘટકો ભેગા કરો. કવર કરો અને 12 થી 14 કલાક સુધી લોટ કરો અથવા મિશ્રણ એક ઊંડા ભુરો છે ત્યાં સુધી.
- કન્ટેનરમાં ચમચી ગરમ સફરજનના માખણ રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા સુધી અથવા ત્રણ મહિના સુધી ફ્રીઝમાં સીલ કરો અને સંગ્રહ કરો.