વેગનએગ શું છે?
અમે આગળ વધતાં પહેલાં, મને સંદિગ્ધ રીતે જણાવવું જોઈએ, ના, ઇંડા કડક નથી, અને કેટલાંક ચર્ચા છે કે શું ઇંડાને શાકાહારી ગણવામાં આવે છે કે નહીં . આ કડક શાકાહારી ઇંડા ખરેખર ઇંડા નથી, પરંતુ તે ખરેખર કડક શાકાહારી છે !
એવું કહેવાય છે, નવા કડક શાકાહારી ઇંડા તપાસો!
હું પણ કડક શાકાહારી ઇંડા કે હું તેને ગમશે કરવાનો પ્રયાસ કરતાં પહેલાં જાણતા હતા. શા માટે? બે કારણો: એક, તે તમારો હાર્ટ અનુસરો ફાઇન ફોલ્ક્સ માંથી આવે છે, જે હજુ પણ મારા વ્યક્તિગત મનપસંદ કડક શાકાહારી મેયોનેઝના નિર્માતાઓ છે, અને, જ્યારે કડક શાકાહારી ચીઝ વિકલ્પ માટે વિકલ્પો કૂદી જઇ શકે છે અને બાઉન્ડ્સ દ્વારા લાંબા, લાંબા માટે ઉગાડવામાં આવ્યા છે સમય, તમારા હાર્ટ માતાનો કડક શાકાહારી ચીઝ અનુસરો માત્ર સાચી કડક શાકાહારી અને સાચી સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો એક હતું.
જેમ કે, 1999 માં પાછા શબ્દ કડક શાકાહારી એક ઘરગથ્થુ શબ્દ હતો તે પહેલાં. અને બે, કારણ કે તે વિકાસમાં દસ વર્ષ છે.
તે થોડા સમય માટે ડૂબી જાય છે. કેટલાંક ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિકો આ ઉત્પાદનને દસ વર્ષ પૂર્ણ કરે છે. પાંચ વર્ષ પછી, તેઓ સંતુષ્ટ ન હતા કે તેઓએ સંપૂર્ણ કડક શાકાહારી ઇંડા બનાવ્યાં, અને સાડા નવ વર્ષ પછી, તેઓ હજી પણ સંતુષ્ટ ન હતા (ન તો તેઓ છોડ્યાં!). કલ્પના કરો કે જો તમે મેન્ડરિનનો અભ્યાસ શરૂ કર્યો હોય કે દસ વર્ષ પહેલાં દરરોજ ગિટાર વગાડવાનું શીખવા લાગ્યું હોત તો ... હવે તમે કેટલું સારું છો? પ્રીટિ રફૂ, સારું? બરાબર
VeganEgg algal લોટ બનાવવામાં આવે છે , જે microalgae બનાવવામાં આવે છે , અને છે, કેટલાક વેપાર અને ખોરાક વલણ સટોડિયાઓ અનુસાર, ભવિષ્યના ખોરાક જે ખોરાક દ્રશ્ય પર વિસ્ફોટ કરશે - અને અમારી પ્લેટો - આગામી થોડા વર્ષોમાં તોફાન દ્વારા અને દરેક જગ્યાએ અને દરેક વસ્તુમાં, ક્વિનોઆ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વલણ જેવા ખૂબ થોડા વર્ષો પહેલા બતાવવાનું શરૂ કર્યું.
અને, અલબત્ત, વેગનએગ અને આલ્ગલ લોટ બન્નેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, કડક શાકાહારી, એલર્જન ફ્રી, સોયા-ફ્રી અને તે બધી સારી સામગ્રી છે.
આ VeganEgg પ્રેમ અન્ય કારણ જરૂર છે? આપણે બધા જાણીએ છીએ કે શાકાહારી ખાવું અને પ્રાધાન્યરૂપે કડક શાકાહારી એ તમારા પોતાના આરોગ્ય માટે અને આપણા ગ્રહના ભાવિ માટે શ્રેષ્ઠ નિર્ણયોમાંનું એક છે, પરંતુ આ હકીકત તપાસો: તમારું હૃદય અનુસરો 100 જેટલી વેગન ઇંડા જ જથ્થા સાથે પેદા કરી શકે છે. પાણી માત્ર એક ચિકન ઇંડા પેદા કરવા માટે વપરાય
ઓહ, અને મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે કે સમગ્ર પ્રોડક્શન સુવિધા લગભગ સૌર ઊર્જા દ્વારા સંચાલિત છે ?
કેવી રીતે વેગન એગ વાપરો
જ્યારે બોક્સ વેગનએગને સ્ક્રેમ્બલ કરેલ ઇંડા બનાવવા માટે સૂચવે છે, તો આનો માત્ર એક નાનો ભાગ છે જેનો ઉપયોગ તેના માટે થઈ શકે છે. તેમની વેબસાઈટમાં કેટલાક રેસીપી સૂચનો છે, જેમ કે એક સરસ શોધી કુવ. હું શું બનાવું છું તે અન્ય વસ્તુઓ જોવા માટે ફરીથી આ જગ્યા ફરીથી તપાસો! હું આગામી મીની-ફ્રીટેટ્સ (ક્રસ્ટલેસ ક્વેકીસ) બનાવવા માટે વેગનએગને અજમાવવાની આશા કરું છું.
કેવી રીતે વેગન એગ રાંધવા માટે "Scrambled ઇંડા" બનાવો
કડક શાકાહારી ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા તે માટેની મૂળભૂત સૂચનો નીચે પ્રમાણે છે, તેમછતાં, મારી અંગત ટીપ્સ માટે વાંચન રાખો:
- ઝટકવું એકસાથે વેગન ઈંડાની બે ચમચી અને 1/2 કપ બરફ ઠંડા પાણી
- માધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર પૂર્વ-ગરમ અને થોડું તેલના પાનમાં રેડવું (જ્યારે તે હિટ થાય ત્યારે તેને સણસણવું જોઈએ)
- તરત જ મિશ્રણ મૂંઝવણ શરૂ કરો
- લગભગ 6-8 મિનિટ, સિઝન માટે ખાવું અને ખાવું!
સૂચનાઓ ઝટકવું સાથે કડક શાકાહારી ઇંડા અને 1/2 કપ બરફના ઠંડા પાણીના બે ચમચી કહીએ છીએ, જો કે, મારા અનુભવમાં, થોડી વધુ પાણી વધુ સારી રીતે કાર્ય કરશે. હું લગભગ 2/3 કપનો ઉપયોગ કરું છું અન્ય ઝડપી ટીપ એ છે કે જ્યારે સૂચનો તરત જ મૂંઝાયેલું શરૂ કરવા કહે છે, તેઓ ખરેખર તેનો અર્થ! મારી પ્રથમ કડક શાકાહારી ઇંડા સાથે પ્રયાસ કરો, હું scrambling પહેલાં 10 સેકન્ડ વિશે waited, અને ઈંડાનો પૂડલો જેવા વધુ કંઈક સાથે અંત, અને સામાન્ય સ્વાદમાં.
મારા બીજા પ્રયાસમાં, હું પરાળમાં સખત મારપીટ કરતો હતો તેવું મૂંઝવણમાં શરૂ કરતો હતો, અને લગભગ બંધ ન થયો. એક વશીકરણ જેવા કામ કર્યું મેં એ પણ જોયું કે મને ખરેખર 6-8 મિનિટની જરૂર ન હતી ત્યાં સુધી તે પૂર્ણ થતું ન હતું - 4-5 મિનિટ જેવું.
તેથી, વેગનએગ કેવી રીતે સ્વાદ કરે છે?
એક શબ્દ માં - અમેઝિંગ! જેમ તમે ફોટો જોઈ શકો છો, તે ખરેખર મૂંઝાયેલું ઇંડા માટે મૃત રિંગર છે. રંગ અને પોત (એટલું મહત્વનું છે કે હજુ સુધી અન્ડરરેટેડ!) હાજર છે. સ્પોટ ચાલુ મોટું, tofu રખાતા કરતાં doppleganger વધુ. અને સ્વાદ? પ્રીટિ રડવું સારું. વેગનએગ tofu રખાતા કરતાં ખૂબ જ અલગ સ્વાદ, અને scrambled ઇંડા જેવા ખૂબ થોડી સ્વાદ. તે ચોક્કસપણે "eggy" ચાખી.
થોડી મીઠું અને મરી સાથે તેને ઉમેરાતા, તે ખરેખર શક્તિશાળી ઉમમી જેવા સ્વાદને લઇ ગયો, જેનાથી મને વધુની જરૂર પડી. મારી પ્રથમ સ્વાદ પરીક્ષણ (અને થોડા ફોટા લેવા પછી), હું તરત જ બીજા બેચ અપ whipped.
પૂરતી જણાવ્યું હતું કે ,.
હું ક્યાં કડક શાકાહારી ઇંડા ખરીદી શકું?
હમણાં, વેગન એગ રાષ્ટ્રવ્યાપી Amazon.com પર ઉપલબ્ધ છે. આખા ફુડ્સે હજી સુધી રાષ્ટ્રવ્યાપી વિતરણ માટે તે શા માટે લેવામાં આવ્યું નથી તે અંગે કોઈ શબ્દ નથી, પરંતુ મેં તેને કેટલાક નાના સ્થાનિક કાર્બનિક અને સહકાર કરિયાણાની દુકાનોમાં જોયા છે.
કોઈપણ અંતિમ શબ્દ?
હા. નિશ્ચિતપણે મીઠું ઉમેરો અને મરીના બીટ.
આ પણ જુઓ: