જાણો તમારું કાર્ટન શું કહે છે
Pastured ઇંડા pastured ચિકન આવે છે. માંસ અથવા ઇંડા માટે ઊભા થયેલા પ્રાણીને વર્ણવવા માટે "પેસ્ટ્ડ" શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જ્યારે મરઘા અને ઇંડાને ચિકનને વર્ણવવા માટે મોટેભાગે "પેસ્ટ્ડ" શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ચિકનને તમે જીવવા માગતા હોય તે રીતે ઉઠાવવામાં આવે છે: ખુલ્લા ખેતરો અને જંગલો, તેઓ ખોરાક માટે શિકાર કરે છે અને પેક કરે છે, અને તેઓ રાત્રિના સમયે મરઘી ઘરમાં પાછા ફરે છે, માળામાં, અને ઇંડા મૂકે છે
ફરજિયાત molting અને લાઇટ વગર, pastured ઇંડા પણ મોસમી છે , તમે વસંત અને ઉનાળામાં વધુ ઉપલબ્ધ જોવા મળશે, પુરવઠો ઘટાડો માં ઘટાડો અને શિયાળા દરમિયાન પુરવઠો સાથે.
પાશ્ચાત્ય, મોટાભાગના ભાગ માટે, તેનો અર્થ એ કે પ્રાણીને તેના મોટાભાગના જીવન માટે એક ગોચર પર રહેવાની પરવાનગી આપવામાં આવી હતી. ચિકનના કિસ્સામાં, "ગોચર" નો અર્થ ગોચર, ઘાસના મેદાનો, પડતર ક્ષેત્રો અથવા તો લાકડાનો અર્થ હોઇ શકે છે.
ઇંડામાં પરિણામ ખૂબ જ જબરજસ્ત છે: તેમના ઊગવું-સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર ખોરાકમાંથી ઊંડો પીળો, નારંગી જર હોય છે, અને ગોરા સ્પષ્ટ અને ઉછાળવાળી છે.
શું પાશ્ચાત્ય ચિકન જસ્ટ ઘાસ ખાય છે?
સરળ જવાબ નથી. પરંતુ તે કારણ છે કે, ઘાસથી મેળવાયેલા ગાયોની જેમ, ચિકન કુદરતી રીતે માત્ર ઘાસ ખાવા માંગતા નથી ચિકિત્સક ચિકનને શિકાર માટે શિકાર કરવા અને પિકની મંજૂરી આપવામાં આવે છે કારણ કે મરઘીઓ કરવા માંગે છે. તેઓ ઘાસ નથી ખાય છે, જ્યારે ચિકન એક ઘાસના મેદાનમાં ફરે છે ત્યારે તે કેવી રીતે જુએ છે, પરંતુ મુખ્યત્વે બીજ અને જંતુઓ માટે જુઓ. તેઓ પ્રસંગોપાત નાના ઉંદર અથવા સરીસૃપ પણ ખાય છે જો તેઓ તેમને પકડી શકે છે!
પેસ્ટ્ડ ચિકન વારંવાર શિયાળામાં અથવા સુકા મહિના દરમિયાન પૂરક ફીડ મેળવે છે. આ ફીડ પ્રમાણિત કાર્બનિક (અથવા જો ઇંડાને "ઓર્ગેનિક" પણ લેબલ આપવામાં આવે છે, તો તે પછી ફીડને પ્રમાણિત કરવાની જરૂર છે) હોઈ શકે છે અથવા ન પણ હોઈ શકે.
પાશ્ચાત્ય ઇંડા ઓર્ગેનિક છે?
ક્યારેક તેઓ છે અને ક્યારેક તેઓ નથી; તે એક અલગ મુદ્દો છે
ઇંડા ઓર્ગેનિક્સ હોઈ શકે છે પરંતુ પેસ્ટ કરી શકતા નથી, અને તે પેસ્ટ કરી શકાય છે પરંતુ પ્રમાણિત કાર્બનિક નથી. તેઓ બિનઆરોગ્યપ્રદ પરિસ્થિતિઓમાં એકબીજા સાથે ગીચતા નથી, કારણ કે પશુપાલિત ચિકન બિનજરૂરી એન્ટિબાયોટિક્સ અથવા હોર્મોન્સ પ્રાપ્ત કરતા નથી. જો ઇંડા કાર્બનિક લેબલ થયેલ છે, તેઓ ચિકન જે ક્યાં તો સાથે સારવાર કરવામાં આવી હતી આવે નહીં.
તેથી પાશ્ચાત્ય શું બરાબર અર્થ છે?
"પાશ્ચાત્ય" પાસે કાનૂની અર્થ અથવા પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયા નથી. ત્યાં લોકો છે, ખાતરી કરો કે, જેઓ તેમના ઇંડા પર "પેસ્ટ કરેલું" લેબલને ચકિત કરે છે, તેમ છતાં ચિકન ખરેખર ચિકન કૂપની સાથે આઉટડોર રન ધરાવે છે. ખાતરી કરો કે, ચિકન એક ફેક્ટરી ફાર્મિંગ પરિસ્થિતિ કરતાં વધુ સારી છે, પરંતુ તેઓ ક્યાં તો ગોચર પર નથી ચાલી રહ્યું છે
એકંદરે, પશુપાલિત પ્રાણીઓ નાના ખેતરોમાં ઉછેર કરે છે અને ખેડૂતો વારંવાર ખેડૂતોના બજારોમાં અને અન્ય સીધી-થી-ગ્રાહક પદ્ધતિઓ અથવા સહકારી ઑપીએસ દ્વારા વેચાણ કરે છે. ચોક્કસ ફાર્મ વિશે વધુ જાણવા સરળ છે કે જે પેસ્ટ માંસ અથવા ઇંડા વેચે છે કારણ કે તે ઘણી વાર યોગ્ય રીતે ગૌરવ અનુભવે છે કે કેવી રીતે તેઓ તેમના પ્રાણીઓની સંભાળ રાખે છે.