બ્રેડ પુડિંગ એક હોમાઇ, આરામ ખોરાક મીઠાઈ છે. વેગન બ્રેડ ખીર બનાવવા માટે સરળ અને સરળ છે, અને તમે કદાચ તમારા અથવા બધા જ તમારા કપડા અથવા રેફ્રિજરેટર મોટાભાગના ઘટકો છે. જો તમારી પાસે બ્રેડ છે જે વાસી થઈ રહી છે, બ્રેડ પુડિંગ તેનો ઉપયોગ કરવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
લાક્ષણિક બ્રેડ ખીરમાં ઇંડા, ક્રીમ અથવા દૂધનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તમારે કડક શાકાહારી સંસ્કરણ માટે આમાંથી કોઈની જરૂર નથી. આ વાનગી ચરબીમાં પણ ઓછી છે, કોઇપણ વધારાની કડક શાકાહારી માર્જરિન, તેલ, અથવા ઈંડું પ્રતિકારી નથી.
જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, કડક શાકાહારી રમ ચટણી સાથે તે ટોચ પર રાખો, જેમાં માર્જરિનનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તમે મીઠાઈનો ઓછો ચરબી ગુણો દૂર કરી શકશો. પરંતુ જો તમે કેલરી અને ચરબીને નિયંત્રિત કરી શકો છો, તો આ તહેવારની મોસમ દરમિયાન ખાસ કરીને પરિવારની સેવા આપવા માટે એક સરસ બ્રંચ વાનગી બનાવે છે. અમે તમારા માટે આનંદ માટે કડક શાકાહારી બ્રેડ પુડિંગ પર ઘણી વધુ વિવિધતા ધરાવીએ છીએ.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ દિવસની બ્રેડ
- 3 કપ સોયા દૂધ
- 3/4 કપ ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વેનીલા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન તજ
- 1 કપ કિસમિસ
- 1/2 કપ અદલાબદલી બદામ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી
- બ્રેડને 9-ઇંચનો ચોરસ ખાવાનો પૅન બનાવો.
- એક અલગ બાઉલ (સોયા દૂધ, ખાંડ, વેનીલા, તજ, કિસમિસ, બદામ) માં બાકીના ઘટકો ભેગા કરો.
- બ્રેડ પર મિશ્ર ઘટકો રેડવાની. ભળવું જગાડવો
- 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- ગરમ અથવા ઠંડી સેવા આપે છે
- કડક શાકાહારી tofu એક dollop સાથે ટોચ whipped ક્રીમ , કડક શાકાહારી રમ ચટણી, ફળ ફળનો મુરબ્બો, અથવા કાતરી તાજા બેરી.
આ રહેમિયત કૂક કુકબુક પાસેથી પરવાનગી સાથે ફરીથી છાપવામાં
વધુ વેગન બ્રેકફાસ્ટ અને ડેઝર્ટ પુડિંગ રેસિપીઝ
વેગન ચોખા પુડિંગ : આ એક બીજી પરંપરાગત આરામદાયક ખોરાક પ્રિય છે જે તેને કડક શાકાહારી સંસ્કરણમાં રૂપાંતર કરવા માટે સોયા દૂધનો ઉપયોગ કરે છે. નાસ્તો અથવા ડેઝર્ટ માટે તેને ગરમ અથવા ઠંડું લો.
ઓલ્ડ ફેશન્ડ વેગન કોકોનટ પુડિંગ : નાળિયેર પુડિંગ કરતી વખતે, ડેરી દૂધને બદલે નાળિયેરનું દૂધ વાપરવાની કોઈ દખલ નથી. મીઠાઈનો આનંદ માણવા માટે તેને આગળ બનાવો
સરળ લો ફેટ વેગન વેનીલા ખીર : આ ઓછી ચરબી ખીર બનાવવા માટે તમારે ઇંડા અથવા ડેરીની જરૂર નથી. તેના બદલે સોયા દૂધ અને કોર્નસ્ટાર્કનો ઉપયોગ થાય છે.
લો Carb વેગન Tofu પુડિંગ રેસીપી : જો તમે ઓછી carb ખોરાક પર છો, આ ખીર સાકર મુક્ત છે અને બદલે સોયા દૂધ અને સ્ટાર્ચ મુલાયમ tofu ઉપયોગ કરે છે. તે પીનટ બટર અને બરછટ સાદા કોકો પાઉડરનો થોડો સમાવેશ કરે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 333 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 99 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 64 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |