સરળ 'ગ્રન્ટ' રેસીપી: લેફટોવર નાઇટ માટે સ્ટ્રોગાનૉફ-લાઇક ડિશ

તે વ્યસ્ત અઠવાડિઆ માટે તમારા રિસોક બૉક્સમાં તમારી પાસે પૂરતી સરળ ભોજન નથી. તમે જાણો છો કે ઘરના નકામા ભોજન શ્રેષ્ઠ છે અને તમારી પાસે ફ્રિજમાં કેટલાક નાનો હિસ્સો છે, તો શા માટે બીફ સ્ટ્રોગનઑફ પર ઝડપી લઇ જવાની જરૂર નથી?

આ રેસીપી આવશ્યક છે, એક સરળ stroganoff કે leftover ભઠ્ઠીમાં માંસ, ચિકન, અથવા ડુક્કરનું માંસ સાથે કરી શકાય છે વાનગી સ્વાદિષ્ટ છે, ભરીને, સસ્તી અને સરળ બનાવવા - કોલેજના વિદ્યાર્થીઓનો એક જૂથ ઘરના નકામા ભોજનમાં જોઈ શકે છે.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

પાસ્તાના બટનોથી, આ એક-સ્કિલેટ ભોજન છે, જે પછીથી રાત્રિભોજનને ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ સાફ કરે છે. જો તમને ગમે, તો પાસ્તા છોડી દો અને ચોખા ઉપર માંસ અને ચટણી મિશ્રણની સેવા આપો.

  1. પાણીનો પોટ ભરો અને તેને બોઇલમાં લાવો. એકવાર ઉકળતા, ઇંડા નૂડલ્સ ઉમેરો અને પેકેજ સૂચનો દીઠ બબરચી.
  2. દરમિયાન, મશરૂમ્સને મોટી, સૂકી, બિન-લાકડીના કપડામાં ઉમેરો અને તેમને મીઠું છંટકાવ.
  3. મધ્યમ હાઇ હીટ પર કુક કરો જ્યાં સુધી મશરૂમ્સ ભૂરાથી શરૂ થાય અને તેમના પ્રવાહી (લગભગ 6 મિનિટ) છોડી દે.
  1. મશરૂમ્સ વળો, થાઇમ સાથે છંટકાવ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ ઉમેરો. નિરુત્સાહિત (લગભગ 3 મિનિટ) સુધી કુક.
  2. એક પ્લેટ પર મશરૂમ્સ સ્કૂપ કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
  3. તે જ પેનનો ઉપયોગ કરીને, ગરમીને મધ્યમથી ઘટાડી દો. બાકીની માખણ, ડુંગળી, અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો અને અર્ધપારદર્શક થવા સુધી રાંધવા, વારંવાર stirring (લગભગ 5 મિનિટ).
  4. કપાળ પર મશરૂમ્સ પાછા ફરો અને વાઇન ઉમેરો.
  5. ગરમીને મધ્યમથી ઊંચી બનાવો અને વાઇન અડધા સુધી ઘટાડે ત્યાં સુધી રાંધો (5 મિનિટ).
  6. સૂપ ઉમેરો અને 5 વધુ મિનિટ માટે રાંધવા.
  7. ગરમીને ઓછી કરવા માટે, માંસને ઉમેરવા, અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.
  8. ગરમીમાંથી દૂર કરો, ખાટી ક્રીમ, સ્વાદમાં જગાડવો, અને સીઝનીંગને વ્યવસ્થિત કરો.
  9. નૂડલ્સ પર સેવા આપે છે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 1995
કુલ ચરબી 114 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 40 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી 44 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 635 એમજી
સોડિયમ 1,522 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 43 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 4 જી
પ્રોટીન 190 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)