પોલીશ ચોખા પૅનકૅક્સ અથવા પ્લેક્યુસ્ઝ્કી ઝ રાઇઝુ (પીએલ-ટીએસઓએસએચ-કેવી ઝે આર આર-હહુ) માટે આ રેસીપી કડક અને આછા ફ્રાઈસ છે અને, બટેકા પૅનકૅક્સની જેમ, એક રસોઇમાં મીઠી શાકાહારી અથવા ફાસ્ટ સાઇડ ડિશ અથવા ખાટાં ક્રીમ સાથેના મુખ્ય ભોજન તરીકે ખાઈ શકાય છે ખાંડ સાથે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ રૂમ-તાપમાન રાંધેલા ચોખા
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 ચમચી મીઠું
- 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડા, દૂધ અને મીઠું ભેગું થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો. ચોખા ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. લોટ ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો.
- જો પૅનકૅક્સ એક રસોઇમાં સોડમ વાની તરીકે સેવા આપતા હોય તો, શોર્ટનિંગ અથવા તેલમાં ફ્રાય. ખાંડ સાથે સેવા, માખણ માં ફ્રાય સખત મારપીટના 2 tablespoons બહાર ભાગ, 3 થી 4-ઇંચ પેનકેક ફેલાવો. સોનેરી બદામી, ફ્લિપ અને બ્રાઉન બીજી બાજુ સુધી ફ્રાય. એક મિનિટ માટે કાગળ toweling પર રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પેનકેક ડ્રેઇન કરે છે. માખણમાં ફ્રાઇડ પેનકેકની સેવા કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 252 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 78 એમજી |
| સોડિયમ | 159 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |