આ માસલોફ જમીનનો ગોમાંસ, બ્રેડના ટુકડા અને સીઝનીંગનો મૂળભૂત મિશ્રણ છે. આ સરળ ખરીદી ભુરો ગ્રેવી તે બહાર ઊભા છે, અને તે છૂંદેલા બટાકાની અને ઉકાળવા શાકભાજી સાથે સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ છે.
અથવા કલ્પિત ઓપન-ફેસ સેન્ડવિચ માટે ગ્રેવી સાથે બ્રેડના સ્લાઇસેસ પર માંસની સ્લાઇસેસની સેવા આપે છે. સંતોષજનક લંચ માટે કેટલાક કાતરી ટામેટાં ઉમેરો.
તૈયાર ભઠ્ઠીમાં ગોમાંસની ગ્રેવીનો બરણી વાપરો અથવા સૂકી ભુરો ગ્રેવી મિક્સના બે એન્વલપ્સ સાથે ગ્રેવી બનાવો. અથવા મશરૂમ અથવા ડુંગળી ગ્રેવી મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
સંબંધિત: મીટલોફ બરબેક્યુ ગ્લેઝ સાથે
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ 85% પાતળા જમીન ગોમાંસ
- 3/4 ચમચી મીઠું અથવા
- અનુભવી મીઠું મિશ્રણ, અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા મિશ્રણ
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 2 મોટા
- ઇંડા, થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/2 કપ
- સોફ્ટ બ્રેડ કાગડા *
- 1/3 કપ દૂધ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1/4 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ, ભૂકો
- 1 જાર (12 ઔંસ) સૂકા ગ્રેવી મિશ્રણની ભુરો ગ્રેવી અથવા બે એન્વલપ્સ (.87 ઔંસના દરેક) તૈયાર કરે છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- જમીન ગોમાંસ, મીઠું, મરી, ઇંડા, બ્રેડ કપડા, દૂધ, વોર્સસ્ટેરશાયર, ડુંગળી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને રોઝમેરી મિક્સ કરો. થોડું ગ્રીડ અથવા પટ્ટી-રેખિત રખડુ પૅન માં ભરો અથવા રખડુમાં આકાર કરો અને થોડું ગ્રીસવાળા વરખ-રેખિત પકવવાના શીટ પર રાખો, જેમ કે જેલી રોલ પૅન. 1 કલાક અને 10 મિનિટ માટે 350 ફુટ પર ગરમીથી પકવવું.
- માંસલફાતે પકવવાના આશરે 15 મિનિટ પહેલાં, સૂકવણીમાં સૂકવેલા જર અથવા ગ્રેવીની ગરમી ગરમ કરી શકો છો અથવા સૂકી ગ્રેવી મિશ્રણના પેકેટો પરના સૂચનોને અનુસરીને ગ્રેવી તૈયાર કરી શકો છો.
- ચટણી પહેલાં 10 મિનિટ માટે માંસલહોટ આરામ કરો.
- માંસના ટુકડાને કટકાથી અને બટાટા અને એક બાજુ વનસ્પતિ અથવા કચુંબર સાથે, ગ્રેવી સાથે તેને સેવા આપો.
* ઝડપી ટીપ: તમારી દિવસની રોટલી સાથે ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં બ્રેડના ટુકડા બનાવો અને ફ્રીઝરમાં ફૂડ સ્ટોરેજ બેગમાં રાખો. જ્યારે તમારી પાસે તેમને માંસલૉફ, બર્ગર, કેસેરોલ ટોપિંગ , અને અન્ય ઘણા ઉપયોગો માટે જરૂર હોય ત્યારે તમારી પાસે બ્રેડ કપડા હોય છે.
ટિપ્સ
- જો તમે ઘણી વાર માંસલૉફ કરો છો, તો એક માંસલફૉમ પેન ધ્યાનમાં લો. તેમાં એક શામેલ શામેલ છે જે ચરબીની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણા ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ધાતુ અથવા માસલોફ પકવવા તૈયાર થાય તે પહેલાં 10 મિનિટ પહેલાં વધારાનું મહેનત દૂર કરો.
- અધિક મહેનત સાથે શું કરવું? ગ્રીલ અને ડ્રીપ્પીંગ માટે સીલબલ બર અથવા કેન રાખો. જ્યારે તે સંપૂર્ણ છે, તેને કચરોમાં ફેંકી દો. તેને ડ્રેઇન કે રેડવાની લાલચ ન કરો - અને સંભવતઃ તમારા પડોશીઓ - ચોંટી રહેલા ડ્રેઇન્સ સાથે અંત આવી શકે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 405 |
કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 219 એમજી |
સોડિયમ | 1,291 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 40 ગ્રામ |