બુદ્ધના હાથ

બુદ્ધનો હાથ અસામાન્ય દેખાતા ફળ માટે અસામાન્ય નામ છે.

આંગળી જેવી સેર ફળને તેના અન્ય નામ આપે છે: આંગળીવાળી સિટ્રોન પરંતુ "હાથ" પણ યોગ્ય છે - તે ફળની "આંગળીઓ" એકસાથે ભેગા થાય છે જે તેમને બધાને એકસાથે રાખે છે જે હાથની જેમ નોંધપાત્ર લાગે છે.

બુદ્ધના હાથમાં ખાદ્ય ફળની સરખામણીમાં સુશોભનની જેમ વધુ લાગે છે, બાકીના આશ્વાસન એ છે કે વાસ્તવમાં ખાદ્ય- ઓછામાં ઓછા બહાર.

અંદરનો પલ્પ કે રસ નથી, તેથી તે ફ્રન્ટ પર નકામું છે. અને હજુ સુધી તેની ઝાટકો ... તેના ઝાટકો! જ્યારે તમે નારંગી અથવા ગ્રેપફ્રૂટ જેવા આ ઉન્મત્ત દેખાતા સાઇટ્રસ ફળ ન ખાઈ શકો છો, તો તેનો ઝાટકો એક સુંદર લીંબુ ફૂલો જેવાં વાનીઓ માટેનો સ્વાદ ઉમેરે છે.

ક્યારે બુદ્ધના હાથમાં સિઝન છે?

મોટાભાગની સાઇટ્રસની જેમ, આ ફળોને હૂંફાળું, અથવા ઓછામાં ઓછા સમશીતોષ્ણ, વાતાવરણ કે જેમાં વધવા માટે જરૂરી છે. જ્યાં લીંબુ અને નારંગી પ્રગતિ કરી શકે છે, તે પણ બુદ્ધનો હાથ પણ હોઈ શકે છે. અન્ય ખાટાંના ફળની જેમ, તે પાક થાય છે અને શિયાળાની શરૂઆતમાં લણણી કરવામાં આવે છે અને વસંતમાં ખરીદવા માટે ઉપલબ્ધ હોઇ શકે છે. તે નારંગીની કરતાં ગ્રેપફ્રૂટની સાથે થોડી વધુ ઇન-લાઇનની સિઝનમાં આવે છે, તેથી તે બજારોમાં ભરાયેલો દેખાશે તે પહેલાં અમે શિયાળામાં સારી રીતે રહી શકીએ છીએ.

પાકેલા બુદ્ધના હેન્ડ ફળ કેવી રીતે પસંદ કરવી

જો તમે તમારા નજીકનાં બજારોમાં આ જાડા પીળા કરોળિયા જુઓ છો, તો પેઢી સાથે નમુનાઓને પસંદ કરો, તેજસ્વી peels કે જે શોધી શકાય તેવા ફ્લોરલ-લીંબુ સુગંધ ધરાવે છે સોફ્ટ ફોલ્લીઓ અથવા મુલાયમ આંગળીઓવાળા કોઈપણ ફળોને ટાળો.

બન્ને "ઓપન-ઓસ્પીઆલ્ડ" અને "ક્લોઝ-ઓસ્પેઇલ્ડ" જાતો છે, આ સલાહ ફક્ત અમુક સમય પર જ લાગુ પડે છે, પરંતુ યુ.એસ.માં વેચવામાં આવેલા મોટાભાગના બુદ્ધના હાથ "ખુલ્લા-ખુલ્લા" પ્રકાર છે અને તેથી તે આંગળીઓ ધરાવતા હોવા જોઈએ. સ્પષ્ટ રીતે એકબીજાથી અલગ અને કર્લિંગ દૂર કરવામાં આવે છે, કારણ કે ફળો પાકેલા હોય ત્યારે તે તેઓ કરે છે.

બુદ્ધના હાથનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

તેના સાથી નામવાળી ચાંદી જેવું, બુદ્ધનો હાથ મુખ્યત્વે તેના ઝાટકો અને છાલ માટે વપરાય છે. વાસ્તવમાં, મોટાભાગની જાતો છાલથી ઢંકાયેલ આંગળીઓની અંદર ખાવા માટે કોઈ ફળ અથવા પલ્પ નથી.

બુદ્ધના હાથનો ઉપયોગ કરવા માટે: હાથથી "આંગળી" તોડી નાખો અને તેજસ્વી લીંબુનો બાહ્ય છાલ કે છાલ કરો. બધા સાઇટ્રસ છાલ સાથે, તમે માત્ર તેજસ્વી રંગીન ભાગ માંગો છો, નીચે કડવો સફેદ pith નથી.

બેકડ સામાન, કચુંબર ડ્રેસિંગ, પીણાં અથવા મરિનડેમાં પરિણામી કાપલી ઝાટકોનો ઉપયોગ કરો. ગંભીરતાપૂર્વક, તમે લીંબુ ઝાટકો અથવા નારંગી ઝાટકો માટે કહે છે કે કોઈપણ વાનગી અથવા રેસીપી માં ઝાટકો ઉપયોગ કરી શકો છો.

નોંધ કરો કે તેની સુવાસ તદ્દન તીવ્ર છે. લવલી અને ફ્લોરલ, પરંતુ કેન્દ્રિત અને તીવ્ર. કોઈ પણ વાનગીમાં થોડુંક લાંબા સમય સુધી ચાલે છે.

બુદ્ધના હેન્ડ ફોર ડિસ્પ્લે

કૂકવાનું પસંદ નથી પણ તેના અદ્ભુત ગંધને પ્રેમ કરો છો? જાણવું છે કે તેના આનંદ દેખાવ પ્રદર્શિત તે ખંડ તેના સુગંધ એક સૌથી મોહક રીતે ઉમેરો કરશે. તે એક સારુ ફળ છે અને સુશોભન ટેબલ-ટોપર તરીકે સારી રીતે કામ કરે છે તે જ રીતે લીંબુનો બાઉલ અથવા ક્લેમેન્ટાઇન કરે છે. ઓછા સાહસિક ખાનારા તરફથી પ્રશ્નો માટે તૈયાર કરો

ચાઇનામાં, ફળ સારા નસીબ માટે પ્રદર્શિત થાય છે. જાપાનમાં, બુદ્ધનો હાથ સારા નસીબના ટોકન તરીકે લોકપ્રિય નવી દુનિયાની ભેટ છે.