BLTs આવા સરળ અને સંતોષજનક ભોજન છે, પરંતુ ક્યારેક આપણે માત્ર એક બીજી સેન્ડવિચ માટે મૂડમાં નથી. ક્યારેક આપણે અન્ય પ્રખ્યાત ડેલી વાની-પાસ્તા સલાડ માટે મૂડમાં છીએ પાસ્તા સલાડ બનાવવા સરળ છે અને વિના પ્રયાસે ભીડ ખવડાવે છે, પરંતુ ભાગ્યે જ તેઓ મુખ્ય વાનગીના સ્તરે ચઢતા હોય છે. ભચડ - ભચડ અવાજવાળું, તાજા રોમેને લેટીસ, રસદાર ટામેટાં અને સ્મોકી બેકોન માટે આભાર, આ બીએલટી પાસ્તા સલાડ તમને સંતોષજનક ભોજનની જરૂર છે.
આ વાનગી બનાવતી વખતે, તમારા મનપસંદ પેન અથવા રોટ્રી પાસ્તા, સંપૂર્ણ ઘઉં અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રાન્ડ સહિતના ઉપયોગ માટે નિઃસંકોચપણે ઉપયોગ કરો. લીલી લેટસ ઘણી બધી પાસ્તા કરતાં વધુ કચુંબરમાં આ પાસ્તા સલાડ બનાવે છે, તે સંપૂર્ણ ભોજનમાં રૂપાંતરિત કરે છે. હોમમેઇડ પશુઉછેર ડ્રેસિંગ તંદુરસ્ત બનાવવા માટે ગ્રીક દહીં માટે ખાટા ક્રીમને સ્વેપ કરો, અથવા નીચે એવોકાડો ડ્રેસિંગ વિવિધતા અજમાવી જુઓ.
આ વાનગી તે પોતાના પર ભોજન છે, પણ પિકનીક અથવા લંચ સ્પ્રેડના ભાગ રૂપે પણ કામ કરે છે. એક બરબેકયુ અથવા પિકનિક પર ઇજિપ્તની-શૈલીના ચિકન કબાબસ સાથે સેવા કરવાનો પ્રયાસ કરો અથવા લંચ માટે ક્લાસિક બીએલટી બાજુ સાથે જોડી- હોમમેઇડ પોટેટો ચીપ્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 પાઉન્ડ પેન અથવા રોટિનિ પાસ્તા
- કોશેર મીઠું
- 1/3 પાઉન્ડ બેકોન
- 1/4 કપ મેયોનેઝ
- 1/4 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 લસણ લવિંગ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 2 tablespoons તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા લીંબુનો રસ
- તાજી-ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 4 ઔંસ રોમેને લેટસ (અદલાબદલી)
- 6 ઔંસ ચેરી અથવા દ્રાક્ષ ટમેટાં (અર્ધા)
- 2 ચમચી લીલા ડુંગળી (કાતરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉકળતા પાણીમાં મીઠું ચડાવવું. પાસ્તા ઉમેરો અને પેકેજ સૂચનો મુજબ, અથવા અલ દંત સુધી રસોઇ. ઠંડા પાણી સાથે ડ્રેઇન કરો અને કોગળા. ડ્રેઇન કરે અને સંપૂર્ણપણે કૂલ દો.
- એક મોટા દાંતાળું બેકોન માં બેકોન કુક, કડક સુધી, દ્વારા હાફવે ફ્લિપિંગ. કાગળના ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને વિનિમય કરવા માટે પૂરતી ઠંડું કાઢો. વૈકલ્પિક રીતે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન રસોઇ: 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. એક પકવવા શીટ પર એક સ્તર માં બેકન બહાર ફેલાવો. 15 થી 20 મિનિટ સુધી, અથવા કડક સુધી ગરમીથી પકવવું. ડ્રેઇન
- ડ્રેસિંગ કરો: નાના મિશ્રણ વાટકીમાં, મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને લીંબુના રસને ભેગા કરો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન અને સારી રીતે મિશ્ર સુધી ઝટકવું
- મોટા બાઉલમાં, પાસ્તા, ડ્રેસિંગ, રોમેને લેટીસ, ટામેટાં અને લીલા ડુંગળી ભેગા કરો. સારી રીતે ટૉસ અને પકવવાની પ્રક્રિયા માટે સ્વાદ બેકોન સાથે ટોચ
- તાત્કાલિક સેવા આપો અથવા એક કલાક સુધી ઠંડું કરો. જો તમે પાસ્તા સલાડની તૈયારી કર્યા પછી એક કલાક કરતાં વધુ સમયની સેવા આપવાનું વિચારી રહ્યા હો, તો ચપળતા જાળવવા માટે સેવા આપતા પહેલાં બેકન ઉમેરો
ફેરફાર:
- રાંચ-શૈલીના ડ્રેસિંગ માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ માટે, ક્રીમી એવોકાડો ડ્રેસિંગ કરો: મોટા એવોકાડોનો અડધો ભાગ, 2 ચમચી સાદા દહીં અથવા ખાટી ક્રીમ, 1 લસણ લવિંગ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ, અને મીઠું અને મરી કે નાના બ્લેન્ડર અથવા ખોરાકમાં ભેગું કરો. પ્રોસેસર સુંવાળી સુધી બ્લેન્ડ કરો અને જો જરૂરી હોય તો પાણીના ચમચી સુધી ઉમેરો.