બેકન સાથે ઝડપી કાપલી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ

બ્રસેલ્સ સ્પાઉટ્સ અને બેકોન એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ બનાવે છે, અને આ સાઇડ ડિશ વિશે માત્ર કોઈપણ માંસ અથવા મરઘાં મુખ્ય વાની સાથે જશે. થોડું લીંબુનો રસ અને લસણ વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરો, અને 10 મિનિટથી ઓછા સમયમાં વાનગી રસોઈયા.

ડુંગળીને બહાર કાઢવા અથવા ડ્યૂસેડ હેમ સાથે બેકોનને બદલવા માટે મુક્ત રહો.

તમને જરૂર પડશે

• 12 થી 16 ઔંસ તાજા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, સારી રીતે ધોઈ નાખે છે અને સૂકવવામાં આવે છે (લગભગ 18 થી 24 સ્પાઉટ્સ)
• બેકન ઓફ 4 સ્ટ્રીપ્સ
• 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ તૈયાર કરવા માટે, ઠંડા પાણી સાથે સારી રીતે ધોવા. Discolored સ્ટેમ અંત કાપી અને કોઈપણ છૂટક પાંદડા દૂર. ક્ષતિગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરો અડધા માં sprouts કાપો; કટ બાજુ નીચે મૂકે છે, પછી છીણી સુધી છીણી સુધી બધા જ કાપવામાં આવે છે. કોરે સુયોજિત.

મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet અથવા તળેલું પાન, ચપળ સુધી બેકોન ફ્રાય . ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પર બેકોન દૂર કરો; ક્ષીણ થઈ જવું અને કોરે સુયોજિત સ્કિલેટમાં ડ્રોપિંગના લગભગ 2 ચમચી છોડો અને કોઈપણ બાકીના ડ્રોપ્પીંગ્સ કાઢી નાખો.

લસણ અને ડુંગળીને સ્કિલેટમાં ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, જ્યાં સુધી ડુંગળી નરમ થઈ જાય, લગભગ 2 થી 3 મિનિટ. કાપલી સ્પ્રાઉટ્સને સ્કિલેટમાં ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી, રાંધવાનું ચાલુ રાખો, અથવા લગભગ 4 થી 6 મિનિટ સુધી.

લીંબુના રસ અને મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં ઉમેરો. કૂક, stirring, 1 મિનિટ માટે લાંબા સમય સુધી. બેકોન સાથે ટૉસ અને હોટ સેવા આપે છે.

નિષ્ણાત ટિપ્સ

• શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને માયા માટે નાના, કોમ્પેક્ટ, તેજસ્વી લીલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનો ઉપયોગ કરો.
• જો બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ છૂટક બાહ્ય પાંદડાઓ સાથે મોટું હોય છે, તો તેમાંથી વધુ કાપોને કાપીને બાહ્ય પાંદડામાંથી અમુક દૂર કરે છે.
• જો સ્પાઉટ્સ કડવો લાગે છે, ખાંડ એક આડંબર આ સ્વાદ સંતુલન મદદ કરી શકે છે.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

સ્ટયૂડેડ ટોમેટોઝ સાથે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ

ચીઝ સાથે સરળ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ગ્રેટિન

લસણ સાથે શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	114
કુલ ચરબી	2 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	4 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	167 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	21 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)