મલાઈ જેવું દેશ ગ્રેવી સાથે સ્કિલલેટ ચિકન

દેશ ગ્રેવી મિશ્રણ આ ભોજનને સુપર-સરળ બનાવવાની તૈયારી કરે છે, અને લીલી ડુંગળી અને સીઝનિંગ્સ તે સ્વાદને પ્રોત્સાહન આપે છે ચોખા અથવા બટાકાની સાથે, તમારી મનપસંદ શાકભાજી સાથે આ ચિકનની સેવા આપો. ગ્રેવી એ શેકેલા અથવા બ્રોન્ડેડ ચિકન સાથે પણ સારો રહેશે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 નબળી ચિકન સ્તન અર્ધ (અથવા લગભગ 1/2/2 પાઉન્ડ)
• કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
• વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
• 2 tablespoons માખણ
• 4 લીલા ડુંગળી, કાતરી
• આડંબર
• કેજૂન અથવા ક્રેઓલ સૉસિંગ અથવા એક અનુભવી મીઠું મિશ્રણ
• 1 1/2 કપ ચિકન સૂપ, નીચા સોડિયમ,
• વિભાજિત
• 1 પેકેજ (2-કપ કદ, લગભગ 2.75 ઔંસ) દેશ ગ્રેવી મિશ્રણ, સાદા અથવા મસાલેદાર (અથવા 2 નાની 1-ઓઝ પેકેટનો ઉપયોગ કરો)
• 1/2 કપ
• અર્ધ અને અડધા અથવા દૂધ

તે કેવી રીતે બનાવો

પ્લાસ્ટિકની વીંટીની શીટ્સ અથવા ખાદ્ય સંગ્રહની બેગ વચ્ચે ચિકનના સ્તનો મૂકો અને ધીમેધીમે એક સમાન જાડાઈ (લગભગ 1/4-inch to 1/2-ઇંચ) સુધી પાઉન્ડ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, જો ચિકન સ્તનો મોટા (10 ઔંસ અથવા વધુ) હોય, તો બે વાપરો અને દરેક એક આડાને બે કટલેટ્સમાં કરો.

મીઠું અને મરી સાથે થોડું ચિકન સ્તનો છંટકાવ. ગરમીમાં ઓલિવ તેલ અને માખણ મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં. ચિકન ઉમેરો અને દરેક બાજુ પર લગભગ 2 1/2 મિનિટ માટે કૂક, જ્યાં સુધી સરસ રીતે નિરુત્સાહિત.

લીલા ડુંગળીમાં પકવવા અને પકવવા અને રસોઈ, લગભગ 1 મિનિટ લાંબા સમય સુધી stirring. ચિકન સૂપ 1 કપ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. ગરમીને નીચા, કવર અને 3 થી 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા, અથવા ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી. *

એક કપમાં, બાકીના 1/2 કપ ચિકન સૂપ સાથે ગ્રેવી મિશ્રણ ઝટકવું; સરળ સુધી ઉકળતા મિશ્રણ માં જગાડવો. અડધા અને અડધા દૂધ ઉમેરો અને ગરમ અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.

સેવા આપે છે 4

ફુડ્સફેટી.જી.વી. મુજબ, ચિકન માટે સલામત લઘુતમ તાપમાન 165 ° ફે (74 ° સે) છે. જો દાનતની ખાતરી ન હોય તો, તાપમાનને ચકાસવા માટે ચશ્કેલા સ્તનના સૌથી ભાગમાં દાખલ થતા વિશ્વસનીય ઝટપટથી વાંચતા ખોરાક થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

• ઝડપી અને સરળ ચિકન અને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ Casserole
• Veloute ચટણી સાથે સરળ Skillet ચિકન
• મશરૂમ્સ સાથે સુસ્ત ઠીકરું પોટ ચિકન

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	524
કુલ ચરબી	35 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	13 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	14 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	168 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	537 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	2 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	47 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)