આ માંસલ બાર્બેક્યુડ કઠોળ ડુક્કરના ડુક્કર અથવા બર્ગર સાથે કામ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ બાજુ છે. તેઓ tailgating, potlucks, અને cookouts માટે ઉત્તમ છે.
કેટલાક બેકોન અથવા leftover ઉમેરો જો તમે કેટલાક હોય તો દાળો પોર્ક ખેંચાય અથવા તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર આવે તે પહેલાં કેટલાક કાપલી એક પ્રકારનું પનીર અથવા એક પ્રકારનું પનીર જેક ચીઝ સાથે તેમને બંધ ટોચ.
ભીડને ખવડાવવા માટે, રેસીપીને વધવું અને સેવા માટે ધીમા કૂકરમાં ગરમ રાખો.
આ પણ જુઓ
મસાલેદાર ફુલમો સાથે હોમમેઇડ બાર્બેક્યુડ બેકડ દાળો
ઉત્તમ નમૂનાના હંગ્રી જેક બીફ અને બિસ્કિટ Casserole
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
- 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ (દુર્બળ)
- 1/4 કપ અદલાબદલી લીલા મરી
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/2 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 કરી શકો છો (8 ઔંસ) ટમેટા ચટણી
- 1/2 કપ પાણી
- 1 મોટા લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 tablespoons સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો શુષ્ક મસ્ટર્ડ
- 1/2 ચમચી થાઇમ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ભુરો ખાંડ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 1 મોટા (લગભગ 28 ઔંસ) ડુક્કર અને કઠોળ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 F (190 C / Gas 5) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- મધ્યમ ગરમી પર એક મોટા skillet માં વનસ્પતિ તેલ ગરમી. જ્યારે તેલ ગરમ હોય છે ત્યારે જમીનમાં ગોમાંસ, ડુંગળી, લીલા ઘંટડી મરી અને કચુંબર ઉમેરો. કૂક, વારંવાર stirring, ત્યાં સુધી માંસ beefed છે અને શાકભાજી ટેન્ડર છે. ટમેટા સોસ, પાણી, લસણ, સરકો, મસ્ટર્ડ, થાઇમ અને બ્રાઉન સુગર ઉમેરો. સારી મિક્સ કરો અને પછી 5 મિનિટ સુધી સણસણવું. સ્વાદ અને જરૂરી મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- કેનમાં ડુક્કર અને કઠોળને 2-પા ગેલન કાસ્સેલમાં રેડવું; જમીનના બીફનું મિશ્રણ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરવા માટે ધીમેધીમે જગાડવો.
- આશરે 30 મિનિટ માટે 375 પર ગરમીથી પકવવું.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ડુક્કરની સાથે બરબેકયુ દાળો - જમીનના માંસની જગ્યાએ, અથવા વધુમાં, લગભગ 1 કપ અથવા વધુ નાનું નાનું ડુક્કર ખેંચી લો.
- બીફ સાથે કઠોળ માટે કેટલાક પાસાદાર ભાત રાંધેલા બેકન ઉમેરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર તેમને લેવા પહેલાં કઠોળ પર 1/2 કપ કાપલી પનીર વિશે છંટકાવ, અથવા કાપલી પનીર થોડા ચમચી સાથે દરેક સેવા આપતા ટોચ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 263 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 34 એમજી |
| સોડિયમ | 585 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |