આ ઉનાળો સ્ક્વોશ પેટી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને તે પીળા ઉનાળામાં સ્ક્વૅશ અથવા ઝુચિની સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 કપ લોખંડની જાળીવાળું પીળા સ્ક્વોશ
- 1/4 કપ
- સ્વ-વધતા લોટ
- 1/3 કપ
- આત્મ-વધતી કોનમેલ
- 1 નાની ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 મોટી ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- મીઠું, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે ગરમીમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કળીઓમાં ગરમ કરો.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, લોટ, મકાઈના ટુકડા, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે લોખંડની જાળીવાળું સ્ક્વોશ ભેગા કરો.
- સ્ક્વોશ મિશ્રણને ગરમ સ્કીલેટમાં ચમચી, દરેક સ્ક્વોશ પેટી માટે લગભગ 2 ચમચી વાપરીને. કૂક, હાફવે સુધીમાં, અથવા બંને બાજુઓ પર સોનાની કથ્થઈ રંગના હોય ત્યાં સુધી. કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને મીઠું સાથે થોડું છાંટવું.
- સફરજનના, ખાટી ક્રીમ, ગ્રીક દહીં, અથવા તાજા ફળો સાલસા અથવા ટમેટા સાલસા સાથે સેવા આપો.
- મીઠું સાથે થોડું છંટકાવ.
- Suzi નોટ: હું આ ખૂબ આનંદ! ક્યારેક હું તેમને વાસ્તવિક કડક બનાવે છે, અન્ય વખત હું તેમને બટાકાની પેનકેક જેવા બનાવે છે અને તેમની સાથે સફરજનના હોય છે.
ભિન્નતા:
- સ્ક્વોશ મિશ્રણમાં ઉડી અદલાબદલી લાલ કે લીલા ઘંટડી મરીના થોડા ચમચી ઉમેરો.
- વધારાની રંગ અને સ્વાદ માટે અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો
- લગભગ 1/4 કપ કાપલી ચાદર પનીર અથવા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ થોડા tablespoons વિશે ઉમેરો.
- ઓરેગોનો અથવા ઇટાલિયન પકવવાની મિશ્રણના 1/2 ચમચી મિક્સ કરો અને મરિનરા અથવા તૈયાર સ્પાઘેટ્ટી ચટણી સાથે પેટીઝની સેવા કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 269 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 226 એમજી |
| સોડિયમ | 518 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |