આ મીઠી, ભેજવાળા meatballs એક પક્ષ અથવા રમત દિવસ ભેગી માટે સ્વાદિષ્ટ appetizer બનાવે છે. અથવા જો તમે tailgating છો રમત સાથે તેમને લેવા આ રેસીપી માં સારી ગુણવત્તા સ્થિર meatballs ઉપયોગ કરો.
કેટલાક લીલા ડુંગળીના ટોપ્સ અથવા પીસેલાને કટકાથી માંસના ટુકડાને થોડો રંગ આપો, અથવા તેમને આરામથી સેવા આપવા માટે ગરમ રાખવા માટે ધીમા કૂકરમાં મૂકો. જો તમે તમારું પોતાનું માંસ બનાવવા માંગો છો, તો મેં રેસીપીની નીચે હોમમેઇડ મીટબોલના કેટલાક લિંક્સ શામેલ કર્યા છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ડઝન ફ્રોઝન મીટબોલ્સ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકાં નાજુકાઈના ડુંગળી
- 1 કપ કિસમિસ જેલી
- 1 1/2 કપ બરબેકયુ ચટણી
- વૈકલ્પિક: 1/2 કપ લીલા ડુંગળી (કાતરી, અથવા અદલાબદલી તાજા પીસેલા)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં સ્થિર માંસબોલ્સ મૂકો.
- એક વાટકી માં, નાજુકાઈના ડુંગળી, કિસમન્ટ જેલી, અને બરબેકયુ સૉસ ભેગા કરો. ઝટકવું સારી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે
- ધીમી કૂકરમાં ચટણીના મિશ્રણને રેડવું અને મીઠાબોલીઓને કોટ કરો.
- કવર કરો અને 3 થી 4 કલાક માટે અથવા હાઈએ લગભગ 1 1/2 થી 2 કલાક સુધી કૂકાવો.
- ધીમા કુરરથી ગરમ પર સેવા આપવી અથવા ચફિંગ ડીશમાં ટ્રાન્સફર કરો.
- જો ઇચ્છિત હોય તો પતળા કાતરી લીલી ડુંગળીના ટોપ્સ અથવા ચટણી પીસેલા સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
આ meatballs પણ એક મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપી શકાય છે. તેમને ચોખા અથવા નૂડલ્સ અને એક બાજુ વનસ્પતિ, જેમ કે ગાજર, લીલા કઠોળ, અથવા ઉકાળવા બ્રોકોલી સાથે સેવા આપે છે.
ભિન્નતા
- દ્રાક્ષ જેલી મીટબોલ્સ: કિસમિસ જેલીની જગ્યાએ દ્રાક્ષ જેલીનો ઉપયોગ કરો.
- ક્રેનબેરી મીટબોલ્સ: એક મીઠી ક્રેનબૅરી સ્વાદ અથવા સંપૂર્ણ બેરી ક્રેનબૅરી ચટણી સાથે કિસમિસ જેલી બદલો.
- ખરીદેલ બરબેકયુ સોસની જગ્યાએ હોમમેઇડ બરબેક્યૂ સોસ અથવા મરચું ચટણીનો ઉપયોગ કરો.
- આ meatballs માટે અનેનાસ હિસ્સામાં ઉમેરો
તમારી પોતાની મીટબોલ બનાવો
ફ્રોઝન મીટબોલ્સ નરમ અને સ્વાદહીન હોઈ શકે છે જો તમારી પાસે સ્થાનિક રીતે સ્થિર માંસબોક્સ ન હોય, તો તમે સરળતાથી તમારી પોતાની બનાવી શકો છો. તમે તેમને સમય આગળ કરી શકો છો અને તેમને સ્થિર કરી શકો છો અથવા એક કે બે દિવસ માટે તેને ઠંડુ કરી શકો છો. અહીં કેટલીક સરળ હોમમેઇડ માંસબોલ રેસિપિ છે.
હોમમેઇડ મીટબોલ્સ બનાવવા માટે ટિપ્સ
- માંસની એકસમાન કદને રાખવા માટે કૂકી સ્કૉપ અથવા ચમચીનો ઉપયોગ કરો અથવા તમે તેને આકાર આપો તેમ તેમનું તોલવું.
- ખાવાના પંખામાં રેક પર મીટબોલો ગરમાવો અને તેમને ડ્રોપિંગિંગ્સમાં બેસીને રાખવા.
- એક સ્તરમાં પકવવા શીટ પર તેમને સ્થિર કરો, પછી તેમને નામ અને તારીખ સાથે લેબલ થયેલ ઝિપ-બંધ ફ્રિઝર બેગમાં મૂકો. 0 ° F પર ફ્રોઝન, ખોરાક અનિશ્ચિત રીતે ટકી શકે છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા માટે, તમારા થીજી મેટ્સબોલનો 2 થી 3 મહિનામાં ઉપયોગ કરો.