સોડામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આનંદ માર્ગ છે, તેઓ તાજા અથવા સ્થિર. ભલે તે બેરી સિઝન હોય અને તાજા બ્લેકબેરિઝ અને બ્લૂબૅરી, રાસબેરિઝ અને સ્ટ્રોબેરી બહાર આવતા હોય છે દરેકના કાન અથવા બેરી સિઝન લાંબા સમય સુધી ચાલે છે, પરંતુ ફ્રીજર્સ તેને છેલ્લા (તમારા બેરી ફ્રીઝ કેવી રીતે સ્થિર કરવું તે જુઓ) સ્થિર કરવા માટે પ્રયત્નોથી ભરેલું છે.
આ વાનગી એક લાંબી ડુક્કર બનાવે છે, પરંતુ તે સરળતાથી ડબલ્સ અથવા ટ્રિપલ અથવા વધુ-બેચ મર્યાદા ફક્ત તમારા બ્લેન્ડરનાં કદ પર આધારિત છે. અગત્યની રીતે, આ "રિસોપી" એ કંઈ પણ વસ્તુ જેવું નમૂનો છે. નામ હોવા છતાં "મિશ્ર બેરીની ઘોંઘાટ," તમારે જો તે વસ્તુ છે કે જે તમને ગમે છે અથવા તમારા હાથમાં છે તો તમારે ફક્ત એક પ્રકારનો બેરીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
નોંધ: ફ્રોઝન બેરી કુદરતી રીતે લીલી જામવાળી smoothie બનાવશે. તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે જ ઉદાસીનતા અસર માટે, માત્ર 2 અથવા 3 બરફ સમઘન માં જીત્યાં.
તમને જરૂર પડશે
- લગભગ 3/4 કપ નારંગીના રસ
- 1 કપ
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (તાજા અથવા સ્થિર; સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબૅરી, રાસબેરિઝ, વગેરે)
- 1/2 કપ
- સાદા unsweetened દહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર અને વર્તુળામાં તમામ ઘટકો મૂકો વાસ્તવમાં તેને વરાળને સરળ બનાવવા દો - તેને 2 મિનિટ લાગી શકે છે, જે બ્લેન્ડરમાં કંઈક છોડવા માટે લાંબો સમય લાગે છે, પરંતુ અંતે સરળ રચના તે સંપૂર્ણપણે મૂલ્યવાન છે. ( નોંધ: જો તમે બ્લેકબેરિઝનો ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો હોય તો અલ્ટ્રા-સરળતાનું આ સ્તર હાંસલ કરવું મુશ્કેલ છે, તેમનો હઠીલો હલ પણ સરળતાથી તોડી નાંખે છે. )
જો તમે ફ્રોઝન બેરીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ અને ચીજવસ્તુઓને વધારવા માટે થોડી બરફના ટુકડાઓ ઉમેરવા માંગતા હોવ, તો તે એક સમયે એક ઉમેરીને બ્લેન્ડર ચલાવીને, અને દરેક એકને ધ્રુજારીત થતાં સુધી એકદમ જાડું અસર પહોંચાડશે જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે સામેલ ન થાય. તે થોડો વધારે સમય લે છે, પરંતુ સાચું "smoothie" પોત કે જે પરિણામો તે મૂલ્યના છે.
એક ઊંચા કાચમાં રેડવું અને તરત જ સેવા આપો.
* ગમે તે પ્રકારની દહીંનો ઉપયોગ કરો છો, દેખીતી રીતે, પરંતુ દહીંમાં અન્ય સ્વાદ ન હોય તો બેરી સ્વાદ શ્રેષ્ઠ રીતે ચમકશે. નોનફેટ અને ઓછી ચરબીવાળા દહીં દંડ છે, પરંતુ સંપૂર્ણ દૂધ દહીં ક્રીમની, સૌથી વધુ સંતોષજનક સોડા તરફ દોરી જશે.
ભિન્નતા
તે દૂધિયું બનાવો મલાઈદાર, ઓછી ફળોના સોડા માટે, નારંગીના રસને બદલે દૂધ, સોયા દૂધ, બદામનું દૂધ અથવા ચોખાના દૂધનો ઉપયોગ કરો.
તે વેગન બનાવો દહીંના સ્થાને, જાડાઈ કરવા માટે સંપૂર્ણ, છાલવાળી બનાના વાપરો. અન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો પણ આ ભૂમિકા ભજવી શકે છે, જેમાં મેંગોસ અને પપૈયાનો સમાવેશ થાય છે. પ્લસ, પપૈયા એક ફ્રોઇડ તત્વ ઉમેરે છે જ્યારે તમે તેના જેવા બ્લેન્ડરમાં ચાબુક મારશો.
તે Minty બનાવો બેરી સોડામાંના થોડા તાજા ટંકશાળના પાંદડાઓ ઉમેરીને તેને સ્વાદિષ્ટ માંથી "આમાં શું છે?!?!?!" યમ!
તે પ્રોટીન-પેક્ડ બનાવો તેમાં કોઈ વધારાની પ્રોટિન સાથે ગાઢ સુગંધ માટે ચમચી અથવા બે બદામ માખણ ઉમેરો, એક સરસ મીંજવાળું સ્વાદ સાથે.
તે પ્રોટીન-પેક્ડ II બનાવો નરમ tofu 2 થી 4 ounces ઉમેરો. તે શણગારમાં શરીર અને પુષ્કળ પ્રોટીન ઉમેરે છે અને તે સ્વાદને અસર કરે છે.
તે બિટ લીલા બનાવો વિચિત્ર લાગે છે, પણ જો તમે તમારા આહારમાં કેટલાક વધુ ગ્રીન્સ કામ કરવા માગો છો, તો જાણવું કે સ્પિનચમાં બધા બેરી સુગંધ વચ્ચે અહીં ભાગ્યે જ શોધી શકાય છે- જો કે તે થોડો ઘાટની રંગને નીરસ કરશે, તેથી તે નથી બીજા કોઈની આહારમાં ઊગવું "ઝલક" કરવા માટે એક મહાન માર્ગ!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 168 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 3 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 41 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |