મીઠી અને મસાલેદાર બીફ પાંસળી

આ ગોમાંસને પાંસળી બનાવવાનો ખરો રહસ્ય એ છે કે તે તેમના રસોઈના સમયના અંત તરફ, ખાસ કરીને તેમને વારંવાર દબાવે. આ સ્તરો ચટણી, પાંસળીને ભેજવાળા અને સંપૂર્ણ બનાવે છે. બર્નિંગ અટકાવવા માટે તમે આ પાંસળી પર નજર રાખો તેની ખાતરી કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 4-6 પાઉન્ડ / 1.8-2.7 કિલો ગોમાંસ પાંસળી, 3 પાંસળીના ભાગોમાં કાપી
• 1/2 કપ / 120 એમએલ કેચઅપ
• 1/2 કપ / 120 મીલી મરચું ચટણી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ મધ
• 1/4 ડુંગળી, નાજુકાઈના
• 2-3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ઓલિવ તેલ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ હોટ સૉસ
• 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
• 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

મોટા skillet માં તેલ, ડુંગળી, અને લસણ ભેગા કરો. 3 મિનિટ માટે રસોઇ. કેચઅપ, મધ, મરચાં સૉસ અને હોટ સૉસ ઉમેરો. મિશ્રણને મધ્યમ-નીચીથી ઓછી ગરમીથી 10-15 મિનિટ સુધી સણસણવાની પરવાનગી આપો. એકવાર રાંધ્યું, અડધા સોસને એક અલગ કન્ટેનરમાં સાચવો. મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર મીઠું અને મરી અને સ્થાન સાથે સિઝન પાંસળી. પાંસળીને ઓછામાં ઓછા એક કલાક સુધી રાંધવા માટે, 1/2 ચટણી સાથે સીસું કરવું અને ક્યારેક ક્યારેક દેવાની મંજૂરી આપો.

જ્યારે પાંસળા થાય છે, ગરમીથી દૂર કરો અને આરક્ષિત બરબેકયુ સોસ સાથે સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	1237
કુલ ચરબી	91 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	39 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	43 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	303 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,610 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	20 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	84 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)