"તંદુરસ્ત શાકભાજી" કહો અને મોટાભાગના લોકો તેમના બ્રાઉઝર પર પાછળ બટનને હિટ કરશે, પરંતુ આ વાનગીઓમાં ગ્રીલમાંથી તેમનો સ્વાદ મળે છે અને અદ્ભુત રીતે કોઈ પણ વનસ્પતિને આજુબાજુ ફેરવો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તે સ્વાદયુક્ત ઉકળતા પાણી અથવા તળેલું કઠોળના ચરબી અને તેલને દૂર કરે છે. આ વાનગીઓ ભોજન અથવા બાજુનો પાયો હોઇ શકે છે જે બાળકોને તેમની શાકભાજી ખાવા માટે પણ મળશે.
01 ની 08
શાકભાજી કબાબડીજોન મસ્ટર્ડ અને જડીબુટ્ટી મિશ્રણમાં મેરીનેટ, આ રંગબેરંગી શાકભાજી કબાબો સ્વાદ સાથે છલકાતું હોય છે. શેકેલા માંસ માટે એક બાજુ તરીકે વાપરો અથવા ફક્ત પોતાને દ્વારા સેવા આપે છે.
08 થી 08
શેકેલા ઝુચિનીજો તમે એક નાનકડી ઝુચચી લઈ જાવ અને તેને લંબાણપૂર્વક કાપી દો, તો તમને મળશે કે તે ખરેખર જાળી માટે સરળ છે. હું તમને સેવા આપતા પહેલાં તેમને થોડું પરમેસન ચીઝ છંટકાવ કરવાનું સૂચન કરું છું.
03 થી 08
શેકેલા બીટ સલાડ
આ મુખ્ય આકર્ષણ તરીકે beets સાથે એક સરળ કચુંબર છે. તેમને જાળી પર મૂકવાથી તેમને વધુ સ્વાદિષ્ટ, મીઠી સુગંધ આપવા માટે બીલને કારામેલાઇઝ કરવામાં આવે છે. કચુંબર માટે સારી ગુણવત્તા બકરી પનીર ઉમેરો, એક ક્રીમી હજુ સુધી સહેજ તીવ્ર સ્વભાવ માટે.
04 ના 08
શેકેલા ArtichokesArtichokes ઉકાળવા કરતાં વધુ સારી શેકેલા છે. આ નાના આર્ટિચૉક્સમાંથી સૌથી વધુ સ્વાદ મેળવવા માટે તમે તેને ઉકળે તે પહેલાં તેમને ઝડપી ઉકળવા આપવા માંગો છો. આ પણ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ડૂબવું અથવા પાસ્તા વાનગીઓ માટે ખુલ્લી flamed સ્વાદ સમાવિષ્ઠ એક વિચિત્ર રીત છે. ખાલી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય બહાર કાઢવા, થોડું વિનિમય, અને ઉપયોગ.
05 ના 08
ફ્રેશ શેકેલા ટામેટા મરીનારા સૉસતાજા મરિનરા સૉસમાં એક સ્વાદિષ્ટ સ્તરનો વધારાનો સ્તર ઉમેરવાની આ એક ઉત્તમ રીત છે. ટામેટાંને ભરવાથી ત્વચાને સહેલાઈથી દૂર કરવા અને પ્રકાશના સ્મોકી સ્વાદ સાથે દરેક ભાગને પ્રેરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ પદ્ધતિ એ છે કે તે ઉમેરાયેલા શર્કરામાં હોમમેઇડ ભોજનને ઓછી બનાવતા લોકો માટે સારું છે, જે ઘણી વખત સ્ટોરમાં જોવા મળે છે, માર્િનારા સૉસ ખરીદે છે.
06 ના 08
શેકેલા PEAR અને સ્વીટ પોટેટો સલાડખરેખર એક સ્વાદિષ્ટ શેકેલા કચુંબર રેસીપી. મીઠા બટાકાની, નાશપતીનો, અને ડ્રેસિંગ સાથે જોડાયેલો, ફૅટા પનીર સાથે સારી રીતે. જ્યારે આ કચુંબર arugula ના મરી સ્વાદ માંથી લાભ, તમે તમારા મનપસંદ કચુંબર ગ્રીન્સ સાથે આ વિકલ્પ કરી શકો છો.
07 ની 08
શેકેલા જડીબુટ્ટી અને બ્રેસેમિક એન્ડિનેસશેકેલા માછલીનો એક મહાન ભાગીદાર, ઍન્ડાઈવ્સ એક કચુંબર માટે માત્ર એક ઘટક કરતાં વધુ પ્રદાન કરે છે. જમણી marinade અને સંપૂર્ણતા માટે શેકેલા સાથે, તમે તમારા મેનૂમાં આ વનસ્પતિ ઉમેરવા વિશે બે વાર વિચારશો નહીં. તેના પર નજરે નજર રાખો, કારણ કે તે સખત મહેનત કરે છે, તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે બળતી નથી અથવા ઓવરકોક નથી.
08 08
પીસેલા તલનાં બીજ અને લસણ-સોયા ક્રીમ સાથે શેકેલા વ્હાઇટ શતાવરીનો છોડસફેદ શતાવરીનો છોડ યુ.એસ.માં લોકપ્રિયતા હાંસલ કરી રહ્યો છે પરંતુ યુરોપમાં તે લાંબા સમયથી પ્રિય છે. જો તમે તેમને શોધી શકો છો, તો હું ભલામણ કરું છું કે તમે તેને અજમાવી જુઓ સ્વાદ લીલો શતાવરીનો છોડ કરતાં સહેજ મીઠા છે અને લસણ-સોયા ક્રીમ કાં તો વિવિધતા પર સારી રીતે કામ કરે છે.