આ ઇંડા, દૂધ અને બ્રેડ સાથે બનાવેલ એક સ્વાદિષ્ટ, મૂળભૂત ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી છે માખણ અને મેપલ સીરપ સાથે આ લોકપ્રિય નાસ્તો વાનગી સેવા આપે છે. કેટલાક વધારાના ઘટક વિચારો અને ટોપિંગ સૂચનો માટે ટિપ્સ અને ભિન્નતા જુઓ
શું તમે જાણો છો કે તમે ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી કરી શકો છો? મોટાભાગની બૅચેસ બનાવો અને સમગ્ર અઠવાડિયામાં સરળ નાસ્તામાં માટે રાંધેલા અને ઠંડકવાળા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટના નાના ખોરાકના બેગમાં બિસ્કિટ કરો. માત્ર કપાળમાં ફરી ગરમી કરો અથવા ટોસ્ટરમાં સ્થિર સ્લાઇસેસ પૉપ કરો.
એક સમૃદ્ધ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે, બ્રીશ બ્રેડ અથવા વાલાહની જાડા સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો, જેમાં સંપૂર્ણ દૂધ, પ્રકાશ ક્રીમ, અથવા અડધોઅડધ અડધો છે . અથવા પાઉન્ડ કેકના ખડતલ સ્લાઇસેસ સાથે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ડેઝર્ટ બનાવો !
ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- બ્રેડની જાડા સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો અને તે ઇંડા મિશ્રણને શોષવા માટે માત્ર લાંબો સમય સૂકવી દો, પરંતુ તેટલું લાંબું તે સંતૃપ્ત થતું નથી.
- બે ખાંડના એક વધારાનું ચમચી, વેનીલાના 1 ચમચી, અને તજ મસાલેદાર ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે ઇંડા મિશ્રણમાં તજનું ચમચી ઉમેરો.
- જો તમે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને એક જ સમયે સેવા આપી રહ્યા હો, તો 200 F અથવા "હૂંફાળું" સેટિંગ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ રાખો, જ્યારે તમે અનુગામી બૅચેસ કરો છો.
- રેશકિયર, સમૃદ્ધ ઇંડા સખત મારપીટ માટે ભાગ પ્રકાશ ક્રીમ, અર્ધોઅને અડધો અથવા ભારે ક્રીમ વાપરો.
- ગતિમાં ફેરફાર કરવા માટે, તમારા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે સીરપને બદલે ટોપિંગનો ઉપયોગ કરો. પાવડર ખાંડ, ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા બદામ, બેરી, અથવા સ્ટ્રુસેલ મિશ્રણ થોડા સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો છે.
- અન્ય દિવસ માટે વધારાની ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ઠંડું. રાંધેલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને પકવવાના શીટ પર ગોઠવો, 1 કલાક સુધી સ્થિર કરો, ફ્રીઝર બેગમાં સીલ કરો. બે મહિના સુધી સ્થિર. ટોસ્ટર અથવા સ્કિલેટમાં ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ફરીથી ભીંજવો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 મોટા ઇંડા
- વૈકલ્પિક: 1 ચમચી ખાંડ
- 1 ડેશ મીઠું
- 1 કપ દૂધ
- 8 થી 10 સ્લાઇસેસ બ્રેડ (
- બ્રિયોચે બ્રેડ
- અથવા
- વાલાહ
- સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ બનાવે છે )
તે કેવી રીતે બનાવો
એક વિશાળ, છીછરા બાઉલ અથવા પાઇ પ્લેટમાં ઇંડાને તોડી નાખો અને કાંટો અથવા ઝટકુંથી થોડું હરાવ્યું .
કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં ખાંડ, મીઠું, અને દૂધ જગાડવો.
- માખણ, શોર્ટનિંગ, અથવા તેલના પાતળા પડ સાથે કોટ એક કઢી તૈયાર કરવી તે મધ્યમ ઓછી ગરમી પર મૂકો.
- વાટકી અથવા પ્લેટમાં બ્રેડ સ્લાઇસેસ, એક સમયે એક મૂકો. બ્રેડ થોડી સેકંડ માટે ઇંડા મિશ્રણને સૂકવવા દો અને પછી કાળજીપૂર્વક બીજી બાજુ કોટને ફેરવો. કોટ માત્ર એટલું જ સ્લાઇસેસ તમે એક સમયે રાંધવા આવશે.
- ગરમ કચુંબર અથવા ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી માટે ઇંડા કોટેડ બ્રેડ સ્લાઇસેસ પરિવહન. ધીરે ધીરે ધીમે ધીમે ગરમી સોનારી બદામી છે. વળો અને ભુરો બીજી બાજુ.
- માખણ અને ચાસણી સાથે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ગરમ સેવા આપે છે. સેવા આપતા સૂચનો અને ટિપ્સ નીચે જુઓ.
- એક હાર્દિક નાસ્તો માટે બેકોન અથવા સોસેજ અને ફળ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 211 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 244 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 262 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |