આ બ્લુબેરી ગળી રોટી fluffy અને સ્વાદિષ્ટ, તાજા અથવા સ્થિર બ્લૂબૅરી અને સરળ સખત મારપીટ સાથે બનાવવામાં આવે છે. વેફલ્સ રાંધવામાં આવે તે પહેલાં સખત મારવામાં ઈંડાનો સફેદ ભાગ સખત મારવામાં આવે છે.
આ રોટી મેપલ સીરપ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે અથવા તાજા બ્લુબેરી સીરપ (નીચેની પદ્ધતિ) નો ઉપયોગ કરે છે.
જો તમે તાજા બ્લૂબૅરીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે કેટલાક કોરે સુયોજિત કરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- બ્લુબેરી ચટણી - એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બ્લૂબૅરી 2 કપ ભેગા; મેશ અથવા ક્રશ 1/3 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ, અને મીઠું ના આડંબર ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ પર લાવો અને 1 મિનિટ માટે ઉકળતા ચાલુ રાખો. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને વેનીલા અર્કના 1/4 ચમચી ઉમેરો.
- બ્લુબેરી લેમન વફલ્સ - આ સખત મારપીટ માં ઉડી લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ ઝાટકો આશરે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ફોલ્ડ.
- નાના ફ્રીઝર બેગમાં બાકી રહેલ રોટીઓ ફ્રીઝ કરો આશરે 8 મિનિટ માટે 325 એફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફરી ગરમી અથવા ટોસ્ટરમાં ફરીથી ગરમી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
તમને જરૂર પડશે
- 2 ઇંડા, અલગ
- 1 1/2 કપ દૂધ
- 1/2 કપ ઓગાળવામાં માખણ
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ sifted
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 1 કપ તાજા અથવા સ્થિર બ્લૂબૅરી, ધોવાઇ
તે કેવી રીતે બનાવો
- નાના મિશ્રણ વાટકીમાં, સખત સુધી ઇંડા ગોરાને હરાવ્યું; કોરે સુયોજિત.
- અન્ય વાટકીમાં ઇંડાની બરણી વાળી; દૂધ અને ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો
- શુષ્ક ઘટકો સાથે મળીને શુદ્ધ કરો; ઇંડા જરદી મિશ્રણ ઉમેરો અને સરળ સુધી મિશ્રણ. બ્લૂબૅરીમાં ગડી. આસ્તે આસ્તે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ગોરા માં ગડી
- એક ગરમ નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં ગરમીથી પકવવું
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 291 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 116 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 453 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |