સાચવેલ લીંબુ સાથે મોરોક્કન વાનગી

એકવાર તમે સાચવેલ લીંબુનું નમૂના લીધા પછી , તમે સમજી શકશો કે તેઓ મોરોક્કન રસોઈમાં આવા લોકપ્રિય-અને આવશ્યક ઘટક કેમ બની ગયા છે? અહીં વાનગીઓની સૂચિ છે જે આ ટેન્ગી, ખારી, અને આહલાદક વધારા માટે બોલાવે છે.

જો તમે તમારા પોતાના સંરક્ષિત લીંબુ બનાવવાનું આયોજન કરી રહ્યા હો, તો ધ્યાન રાખો કે રસોઈ અને સલાડમાં ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર ન થાય તે પહેલા તેમને સંપૂર્ણ મહિનોની જરૂર છે.

• 01 નું 01

  સાચવેલ લીંબુ અને જૈતુન સાથે ચિકન

  સાચવેલ લીંબુ અને જૈતુન સાથે ચિકન કદાચ મોરોક્કન વાનગીઓમાં સૌથી લોકપ્રિય છે જે સંરક્ષિત લીંબુનો ઉપયોગ કરે છે. કેસર અને આદુ સાથે, તેઓ આ અને અન્ય ટેગિન્સમાં ચાવીરૂપ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.

• 19 નું 02

  લેમ્બ અથવા બીફ સાથે સુરક્ષિત લેમન અને ઓલિવ

  આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ બનાવવા માટે, આ પરંપરાગત વાનગી લેમ્બ, ગોમાંસ અથવા બકરી માંસ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. આ વાનગી પરંપરાગત વાસણ અથવા પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરવા માટેની કાર્યવાહી સમજાવે છે, પરંતુ ક્લે અથવા સિરામિટિક ટેગાઈનનો ઉપયોગ કરતી વખતે તૈયારીની પદ્ધતિ સાથે પણ તે લિંક કરે છે.

• 19 થી 03

  મોરોક્કન માછલી ટેગિન

  આ પરંપરાગત માછલી અને વેગી ટેગિને તાજા અથવા સાચવેલ લીંબુનો ઉપયોગ કરો. ચેરામોલા નામની એક મોરોક્કન આર્કિનેડમાં ખાદ્યપદાર્થો સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ તમે સીયાન્ને અથવા મરચું મરીને ઉમેરીને કેટલીક ચીજો કરી શકો છો.

• 19 થી 04

  મોરોક્કન પ્રકાર ફૂલકોબી

  મોરોક્કન મસાલા અને સચવાયેલી લીંબુ ફૂલ અને રંગથી ભરેલી એક ઉત્તેજક બાજુ વાનગીમાં ફૂલકોબીના વડાને પરિવર્તિત કરે છે. તમે તેને પ્રકાશ શાકાહારી એન્ટ્રી તરીકે પ્રદાન કરવાનું પણ વિચારી શકો છો.

• 05 ના 19

  સાચવેલ લીંબુ અને જૈતુન સાથે સ્પિનચ સલાડ

  મને સામાન્ય રીતે ઉકાળવા કે તળેલું સ્પિનચ નથી , પણ આ રાંધેલા સલાડમાં આવા અદ્ભુત સ્વાદ છે કે તે વ્યક્તિગત પ્રિય બની ગયો છે. ઓલિવ તેલ, લસણ, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે સીઝ્ડ, તે મોરોક્કન બ્રેડ wedges સાથે ડુબાડવું તરીકે ઓફર જોઇએ.

• 19 થી 06

  ગાજર સાથે માંસ અથવા લેમ્બ ટેગિન

  ઝેસ્ટી સીઝનીંગ અને ટાન્ગી સાચવેલ લીંબુ ગાજરની કુદરતી મીઠાસ સાથે સંપૂર્ણ રીતે વિપરીત. જો તમે વસ્તુઓને સળગાવતા ચાહતા હો તો, બાજુ પર થોડો ઉછાળો આપે છે.

• 19 ના 07

  કોબી સાથે લેમ્બ

  કોબી તે તમારી શોપિંગ સૂચિમાં મોટાભાગના અઠવાડિયામાં ન કરી શકે, પરંતુ આ વાનગીને અજમાવી જુઓ આ વિટામિન-ક વિપુલ પ્રમાણમાં વનસ્પતિ તૈયાર કરવા માટે એક આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ રીત છે.

• 19 ની 08

  કાર્ડૂન સાથે લેમ્બ અથવા બીફ ટેગિન

  ઘણા અમેરિકનો કાર્ડૂનનો પ્રયત્ન કર્યો ન હોવા છતાં, મોરોક્કોમાં તેઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, ખાસ કરીને જ્યારે આ ક્લાસિક ટેગિન રેસીપીમાં સંરક્ષિત લીંબુ અને ઓલિવ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. કેવી રીતે સાફ કરવું કાર્ડુન્સ બતાવે છે કે રસોઈ માટે શાકભાજી કેવી રીતે તૈયાર કરવી

• 19 ની 09

  ટાંગીયા મારક્કિયા

  જો કે તમને ક્યારેક પરંપરાગત પોટ અથવા પ્રેશર કૂકર માટે બોલાવવાની ટાંગીયા વાનગીઓ મળશે, આ બાફવામાં માંસની વાનગી તૈયાર કરવા માટેની પરંપરાગત રીત એ તાંગિયા તરીકે ઓળખાતી વાસણ જેવા માટીના પોટમાં ધીમા- રાંધવાનું છે . જો તમારી પાસે તાંગિયા નથી , તો તમે તેને કેસેરોલ અથવા અન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

• 19 માંથી 10

  સલાડ મેચોઉઆ

  શેકેલા મરી અને ટમેટા કચુંબર ઘરો, રેસ્ટોરન્ટો અને રસ્તાની એકતરફ ગ્રિલ્સમાં લોકપ્રિય પ્રસ્તુત છે. તે ડુબાડવું તરીકે ખાઈ શકાય છે અથવા માંસ સાથે સેન્ડવિચ ફીલેર તરીકે વપરાય છે. મારી બહેનની સંસ્થાની આવૃત્તિમાં થોડું થોડુંક નાનું નાળિયેર લીંબુ છંટકાવ છે જેમાં વધારાની સુગંધ હોય છે.

• 19 ના 11

  નિગેલાની સીડ્સ સાથે ચિકન ટેગિન

  સાચવેલ લીંબુનો ઉમેરો વૈકલ્પિક છે પરંતુ નિગેલાની બીજ સાથે આ ચિકન વાનીમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ બીજ ઓરેગોનો જેવા સ્વાદ આપે છે, અને તમારા માટે ખૂબ જ તંદુરસ્ત રહેવાનો વધારાનો ફાયદો છે.

• 19 માંથી 12

  બટાકા અને જૈતુન સાથે ચિકન

  હું મૉર્કોનના મિત્ર પાસેથી ઘણાં વર્ષો પહેલા આ સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ-શૈલી ભોજન બનાવવાનું શીખ્યા, અને તે ત્યારથી અત્યાર સુધીમાં એક પ્રિય કુટુંબ રહી છે. સાચવી લીંબુ તેનુ સુઘડ, ચામડું સ્વાદ ગમે તે માટે વૈકલ્પિક છે.

• 19 ના 13

  લેમ્બ ઓફ ટેગિન, વટાણા, બટાકા અને ઝુચિની

  આ ટેગઈન સંપૂર્ણ, એક વાનગી ભોજન બનાવવા માટે માંસ સાથે શાકભાજીની સંખ્યાને જોડે છે. ઝેસ્ટી મોરોક્કનની પકવવાની પ્રક્રિયા, સાચવેલ લીંબુ, અને આખરેથી ઓલિવ શાકભાજીના કુદરતી સુગંધમાં ઉમેરો કરે છે.

• 19 માંથી 14

  ગાજર, બટાકા અને ચણા સાથે લેમ્બ અથવા બીફ

  અન્ય વેગીથી ભરપૂર ટેગાઈન જે વધારાની સુગંધ માટે સંરક્ષિત લીંબુ અને આખરેલી ઓલિવ માટે આવશ્યક છે. લેમ્બ, ગોમાંસ અથવા બકરી માંસનો ઉપયોગ કરો. મોટાભાગના મોરોક્કોના જેવા સુકા ચણાનો ઉપયોગ કરીને, રાત પહેલાં તેમને સૂકવવા યાદ રાખો.

• 19 માંથી 15

  એગપ્લાન્ટ સાથે લેમ્બ અથવા બીફ ટેગિન

  અન્ય ટૅગિન જ્યાં સાચવેલ લીંબુ વૈકલ્પિક છે પણ ભલામણ કરે છે. માંસ ડુંગળી, ટમેટાં, અને આંશિક રીતે રંગવાળું રીંગણા સાથે બાફવામાં આવે છે. પરંપરાગત મોરોક્કન સીઝનમાં આદુ, કેસર, હળદર, તજ, અને મરીનો સમાવેશ થાય છે.

• 19 માંથી 16

  લીલા બીજ સાથે લેમ્બ ઓફ ટેગિન

  તેમ છતાં તેઓ અહીં બતાવ્યા નથી, બટાટા લીલા કઠોળના આ ક્લાસિક ટેગાઈનમાં એક સામાન્ય વધુમાં છે. બીફ અથવા બકરી માંસ, અલબત્ત, ઘેટાંના માટે અવેજી હોઇ શકે છે.

• 19 ના 17

  મોરોક્કન કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ સલાડ

  કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો હૃદય અને તળિયાવાળાઓ એક પ્રિય વનસ્પતિ છે, જ્યારે શિયાળાની મોસમ દરમિયાન મોસમ અહીં, તેઓ મોરક્કન મસાલા, લસણ અને સાચવેલ લીંબુ સાથે ટાન્ગી સૉસમાં વધ્યા છે. ઓલિવ રંગ અને સ્વાદ ઉમેરો

• 19 માંથી 18

  બટાકા સાથે લેમ્બ અથવા બીફ ટેગિન

  આ સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ ભોજન બાળક-ફ્રેંડલી બટાકાની ટેન્ડર સુધી ઘેટાંના અથવા માંસ સાથે બાફવામાં આવે છે. મોરોક્કન મસાલાઓ સાથે સખત મહેનત, સૉસને સચવાયેલી લીંબુના ઉમેરાથી અનન્ય લીમોની સ્વાદ આપવામાં આવે છે.

• 19 ના 19

  સરળ ગરમીમાં ચિકન Tagine

  સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ અને એકસાથે ફેંકવા માટે સરળ, આ ટેગિનને સ્ટોવ ટોચ બનાવવાની જગ્યાએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. પરચુરણ ભોજન માટે, પેટા frites મોટે ભાગે ટોચ પર પીરસવામાં આવે છે!