આ સ્વાદિષ્ટ ભીનું રબર ટર્કી માટે સંપૂર્ણ છે. એસિડના સંપર્કથી સ્વાદના મિશ્રણને માંસમાં જ આ જડીબુટ્ટીઓ લઈ આવે છે. ખાતરી કરો કે તમે ચામડી નીચે રબરને ખરેખર ટર્કીને સારી રીતે મોસમ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ
- ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સફેદ દારૂ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- બાલસમિક સરકો
- 4 ચમચી
- એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું (તાજા, અદલાબદલી)
- 4 ચમચી
- થાઇમ (તાજા, અદલાબદલી)
- 4 ચમચી ડુંગળી (નાજુકાઈના)
- 4 ચમચી લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 teaspoons ઋષિ (તાજા, ઉડી અદલાબદલી)
- 2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળી, જ્યાં સુધી ઓલિવ તેલ સારી નાખવું બાકીના માં સામેલ છે.
- પેટી ટોલ્સથી પેટી ટર્કી સૂકી છે અને પક્ષી પર બધાને મિશ્રણ લાગુ કરે છે. સ્તનની ચામડીની નીચે તેને મેળવવાની ખાતરી કરો અમે ફ્લેવર્સ યોગ્ય રીતે ભેગા કરવા દેવાનો ઉપયોગ કરતા પહેલા એક દિવસ મિશ્રણ કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ. વાપરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
- કાચા માંસ સાથે સંપર્કમાં આવવાથી કોઈ પણ ખામીઓ દૂર કરો.
- જો તમે આ ભીનું રબરને ઝાટકી તરીકે વાપરવા માટે રસ ધરાવો છો, તો ફક્ત દિગ્દર્શન તરીકે રેસીપી તૈયાર કરો, પરંતુ અડધા મિશ્રણને વિભાજિત કરો. ઉપરોક્ત સૂચિત તરીકે અડધા ઉપયોગ કરો. બીજા અડધા બાઉલમાં મૂકો અને 1/2 કપ પાણી અથવા સફેદ વાઇન ઉમેરો. ભેગા જગાડવો અર્ધવાર્ષિક સમયે રસોઈના સમય સાથે, મિશ્રણ સાથે સીવણકામ શરૂ કરો. ટર્કી સુધી લગભગ 15 મિનિટ સુધી દર 15 થી 20 મિનિટ કરો. બાકી રહેલી બાસ્તા છોડી દો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 563 |
| કુલ ચરબી | 55 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 40 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 4,828 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |