તુર્કીના કચુંબર એ લેફટોવર ટર્કી સાથે અમારી મનપસંદ વાનગીઓમાંનું એક છે. તમે કચુંબરમાં ટર્કી સ્તનનો ઉપયોગ કરી શકો છો પણ તમે કેટલીક ડાર્ક પણ ઉમેરી શકો છો. જો તમારી પાસે માત્ર લીલા દ્રાક્ષ હોય, તો આગળ વધો અને તેમને લાલ માટે બદલો. કચુંબર રંગબેરંગી નહીં હોય, પરંતુ તે જ સ્વાદિષ્ટ હશે.
લેમન રસ મેયોનેઝ ડ્રેસિંગમાં સ્વાદ ઉમેરે છે. અમે ઉમેરવામાં કટોકટી અને પ્રોટીન માટે અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી toasted પેકન્સ ઉમેરવા માંગો. પીવામાં ખાવામાં બદામ ખૂબ ઉત્તમ હશે.
લંચ માટે લેટીસ પર આ સ્વાદિષ્ટ ટર્કી કચુંબરનો આનંદ માણો અથવા સેન્ડવિચ અથવા બન્સમાં ભરવા તરીકે ઉપયોગ કરો. કે leftover રજા ટર્કી ઉપયોગ કરવા માટે એક મહાન માર્ગ છે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કાતરી બીજવાળા લાલ દ્રાક્ષ
- 1 કપ પાસાદાર ભાત સેલરિ
- 1/2 કપ અદલાબદલી લીલા ડુંગળી (સ્કેલેઅન્સ)
- 3/4 કપ અશિષ્ટ રીતે ભાંગી અથવા અદલાબદલી પેકન્સ, વૈકલ્પિક
- 3 થી 4 કપ રાંધવામાં પાસાદાર ભાત ટર્કી
- 1 ચમચો અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વૈકલ્પિક
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- 3/4 થી 1 કપ
- મેયોનેઝ
- 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- મીઠું, સ્વાદ માટે
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકીમાં, કાતરી દ્રાક્ષ, કચુંબરની વનસ્પતિ, લીલા ડુંગળી, પેકન્સ, જો ઉપયોગ કરીને, ટર્કી, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જો ઉપયોગ કરીને. કાચા મિશ્રણ ટૉસ.
- અન્ય બાઉલમાં, લીંબુનો રસ, 3/4 કપ મેયોનેઝ, અને મરીનો સમાવેશ કરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો મેયોનેઝ મિશ્રણને ટર્કી મિશ્રણમાં મિક્સ કરો જ્યાં સુધી જરૂરી હોય તો વધુ મેયોનેઝ ઉમેરો. સ્વાદ માટે, મીઠું ઉમેરો.
- સૅન્ડવિચમાં અથવા હરિયાળી અથવા રોમેને લેટીસ પર હળવા લંચ કચુંબર માટે સેવા આપે છે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- પેકન્સને ટોસ્ટ્ડ સ્લાઈવ્ડ બદામથી બદલો.
- પેકન્સને ટોસ્ટ કરો: પેકન્સને મધ્યમ ગરમી પર સૂકી કળીઓમાં મૂકો. કૂક, સતત stirring અને દેવાનો, ત્યાં સુધી પેકન્સ થોડું નિરુત્સાહિત અને સુગંધિત હોય છે. ઠંડું કરવા માટે એક પ્લેટ દૂર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 930 |
| કુલ ચરબી | 58 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 315 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 764 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 92 ગ્રામ |