ક્યારેક એક સ્વાદિષ્ટ ગરમાિક સારવાર કરતાં વધુ સારી કંઈ નથી તે જ્યારે તમે મીઠી અને ભેજવાળી zucchini બ્રેડ આ તંદુરસ્ત આવૃત્તિ ચાલુ કરી શકો છો. આ zucchini લીંબુ muffins કે દોષિત લાગણી તમે છોડી નહીં કે મીઠી દાંત માટે સંપૂર્ણ સારવાર છે.
માત્ર પર્યાપ્ત મીઠાશ અને તાજા કાપલી ઝુસ્કિન સાથે, આ muffins ક્લાસિક zucchini બ્રેડ એક તંદુરસ્ત આવૃત્તિ પૂરી પાડે છે. અમને પ્રેમ છે કે રેસીપીમાં સ્વાદ માટે તાજા લીંબુ ઝાટકોનો સંકેત મળે છે અને પ્રકાશ અને રુંવાટીવાળું પોત બનાવવા માટે બેવડું અભિનય પકવવાની શક્તિ છે. અમે પણ પ્રેમ છે કે રેસીપી muffins ગરમીથી પકવવું, કે જે સરળ સિંગલ સર્વિસ પૂરી પાડે છે સ્વીકારવામાં આવી છે. રુટીના મોટા અને મોટા ટુકડા સાથે પોતાને વધુ પ્રેરણા આપશો નહીં!
આ ઝુચીની લીંબુ મફિન રેસીપી વેઇટ જોક્ટર્સ કુકબુકમાં દેખાય છે, ફક્ત લાઇટ પાકકળા , જે વેઇટ જોશેર્સને પરંપરાગત બેકડ સામાન માટે ઓછી ચરબી અને તંદુરસ્ત વિકલ્પ આપે છે. પરંતુ તમે આ મેફિન્સનો આનંદ માણવા માટે વજનના વાહક અથવા વજનના કોઇ પણ પ્રકારના ખોરાકને અનુસરતા નથી.
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 ચમચી બેવડી અભિનય ખાવાનો પાવડર *
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1 1/2 કપ કાપલી zucchini
- 3/4 કપ ઇંડા અવેજી
- 1/4 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 2 tablespoons
- લીંબુ સરબત
- 1 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ છાલ (લીંબુ ઝાટકો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven 350 f.
- કાગળના પકવવાના કપ સાથે રેખા 12 (2 1/2-ઇંચ) મફિન પેન; કોરે સુયોજિત.
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં લોટ, ખાંડ, બિસ્કિટિંગ પાવડર, અને બિસ્કિટિંગ સોડા ભેગા કરો; કોરે સુયોજિત.
- એક મધ્યમ મિશ્રણ વાટકી માં ભેગા કરવા stirring, કાપલી zucchini , ઇંડા અવેજી, વનસ્પતિ તેલ, લીંબુનો રસ, અને લીંબુ ઝાટકો ભેગા. મિશ્રણ લોટમાં ઉમેરો અને હલાવવા સુધી જગાડવો.
- સખત મારપીટના સમાન જથ્થા સાથે દરેક પકવવા કપ ભરો.
- 20 મિનિટ માટે કેન્દ્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર ગરમીથી પકવવું અથવા સોનેરી અને ટૂથપીક બહાર સૂકી બહાર આવે છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી વાયર રેક માટે muffins દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે.
* ઘટકો નોંધ: કરિયાણાની દુકાનોમાં વેચવામાં આવેલી તમામ પકવવાની શક્તિ આજે ડબલ-અભિનય છે, જેનો અર્થ એ થાય છે કે તે બે પ્રકારના એસિડ ધરાવે છે જે પકવવાની પ્રક્રિયામાં જુદા જુદા સમયે પ્રતિક્રિયા આપશે.
મૂળ વજન જાળવણી કાર્યક્રમના એક્સચેન્જો: 1 ફેટ, 1/4 પ્રોટીન, 1/4 શાકભાજી, 1 બ્રેડ, 40 વૈકલ્પિક કૅલરીઝ. (નોંધ કરો કે આ વિનિમય સંખ્યા વજન જોનારાના એક્સચેન્જ પ્રોગ્રામ માટે સંબંધિત છે, અને નવા વેઇટ વોટરસ્પેર્સ પોઇંટ્સ પ્લસ પ્રોગ્રામ સાથે સુસંગત નથી)
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 133 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 56 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 326 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |