ઝડપથી રાંધેલા ફૂલો માટે તમારી પદ્ધતિ પસંદ કરો
ઉકાળવા કોબીજ એ અદ્ભૂત સરળ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે - અથવા અન્ય વાનગીઓ માટે એક મહાન આધાર છે - અને સુપર સરળ છે. વરાળમાં ફૂલકોબી પણ એક પંપમાં, સ્ટીમર બાસ્કેટ સાથે અથવા માઇક્રોવેવમાં કરી શકાય છે. અને એકવાર તે રાંધવામાં આવે છે, તમારે માત્ર થોડી મીઠું અને / અથવા મરી, ફળોનો ઓલિવ તેલનો બીટ અથવા માટીના પાતળાં સાથે તેની ધરતીનું સુગંધ રાખવાની જરૂર છે. સોયા સોસ અથવા તામરીના છંટકાવને ઉમેરી રહ્યા છે તે હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ છે, અને પીતા તલનાં તેલની ઝરમર ઝાડીને કોબીજની નટતા બહાર લાવે છે.
એક પાન માં steaming
વરાળ ફૂલકોબી માટે આ એક પ્રિય માર્ગ છે. તે એક વાનગી, વાસ્તવિક વરાળ અને મહાન ટેસ્ટિંગ ફૂલકોબી માં પરિણામ સમાવેશ થાય છે.
- મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં બોઇલને આશરે 1/4 ઇંચના પાણીમાં લાવો.
- વિશે 1/2 ચમચી દંડ સમુદ્ર મીઠું ઉમેરો અને સુવ્યવસ્થિત અને કોબીજ florets સાફ.
- ટેન્ડર સુધી તમે કવર અને વરાળ (લગભગ 3 મિનિટ કકરું-ટેન્ડર અને સંપૂર્ણપણે રાંધેલા, સોફ્ટ ફ્લાયર માટે 8 મિનિટ સુધી).
- ઉપયોગ કરતા પહેલા ફૂલકોબીમાંથી કોઈ પણ પાણીને કાઢો.
સ્ટીમર બાસ્કેટમાં વરાળથી
આ બાફવું શાકભાજીની ઉત્તમ પદ્ધતિ છે ફૂલકોબીને સ્ટીમર બાસ્કેટમાં અથવા ઉકળતા પાણી ઉપર એક શામેલ કરવામાં આવે છે.
- એક વાસણના તળિયે એક ઇંચના પાણીને બોળમાં લાવો કે જેમાં તમારા સ્ટીમર બાસ્કેટ અથવા ઇન્ટરેટ્સ ફીટ થાય છે.
- સ્ટીમર બાસ્કેટમાં સુઘડ અને સાફ કરેલા ફૂલકોબીની ફ્લોરટ મૂકો.
- ઉકળતા પાણી, કવર અને બાષ્પને ડંખ સુધી ટેન્ડર સુધી, ફરીથી ચુસ્ત-ટેન્ડર માટે લગભગ 3 મિનિટ અને સંપૂર્ણપણે ટેન્ડર ફ્લૉરેટ્સ માટે 8 મિનિટ સુધી ટોપલીને સેટ કરો.
માઇક્રોવેવ માં વરાળ
એક માઇક્રોવેવ માં ફૂલકોબી ગૂંચવણમાં ચોક્કસપણે ઝડપી અને અનુકૂળ છે; જો કે, શાકભાજીને ચોક્કસ અને દાનનું સ્તર પણ ઉકાળવા માટે ચોક્કસપણે વધુ મુશ્કેલ છે. વધુમાં, માઇક્રોવેવમાં ઉકાળવાથી ફૂલકોબીને કેટલી પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને માઇક્રોવેવ કેટલો શક્તિશાળી છે તેના પર આધાર રાખીને ધોવાણ અથવા સૂકવવાની થોડી જરૂર પડી શકે છે.
- તાજું ધોવાથી ફૂલકોબીના ફ્લોરટસને પાણીમાં મોટા બાઉલમાં લઈ આવો. પાણીનો એક નાનકડો પૂલ બાહ્ય તળિયે ખૂબ જ ઝડપથી બનાવવી જોઈએ. જો તમે વાટકીના તળિયે પાણી જોતા નથી, તો પાણીનું ચમચી ઉમેરો
- વાટકીને માઇક્રોવેવ-સલામત ઢાંકણ અથવા પ્લેટ સાથે આવરે છે (માઇક્રોવેવ્સમાં પ્લાસ્ટિકની આવરણ ટાળવા) અને 1 મિનિટ માટે હાઇ પાવર પર રસોઇ કરો.
- કોબીજ માટે પરીક્ષણ કરો અને 15-સેકંડના અંતરાલો પર પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી ફૂલકોબી તમારી રુચિને ઉલટાવે નહીં.
ઉકાળવા cauliflower મદદથી વાનગીઓ
ઉકાળવા કોબીજ ખાય શકાય છે, જેમ કે થોડુંક મીઠાના મીઠું અને કદાચ ઓલિવ તેલની ઝરમર વરસાદ. પરંતુ આ વનસ્પતિને આ રીતે રાંધવાનું એ આદર્શ છે જ્યારે સુગંધિત ચટણી ઉમેરતા હોય અથવા રાંધવામાં આવતા ફૂલકોબીને બોલાવીને વાનગીઓમાં સામેલ થવું. ભંડારવાળી ફૂલકોબીમાં સ્ટોર-ખરીદેલી અથવા હોમમેઇડ ઉમેરવાનું વિચારવું, અથવા સમૃદ્ધ ચીઝ ચટણી સાથે ટેન્ડર સફેદ વનસ્પતિને કોટિંગ કરવાનું વિચારો. વરાળમાં ફૂલકોબી ક્રીમેડ ફૂલકોબી , ફૂલકોબી અને ચીઝ કૈસરોલ જેવા વાનગીઓમાં પ્રથમ પગલું છે, અને ફૂલકોબી છૂંદેલા "બટાટા ."