વાઇલ્ડ ચોખા દારૂનું બર્ગર જેથી સરળ અને તેથી સારી છે હું નવા બર્ગર માટેના વિચારો મેળવવા માટે મારી કેટલીક માંસ-માંસ વાનગીઓની શોધ કરતો હતો, અને જંગલી ચોખા મારા પર કૂદકો લગાવ્યો હતો બર્ગર ટેન્ડર, રસદાર, મીંજવાળું અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. હું હંમેશા બર્ગરને સારી રીતે તૈયાર કરું છું, તેથી હેમબર્ગરમાં કંઈક બીજું હોવું જરૂરી છે જેથી સમાપ્ત બર્ગર ભેજવાળી અને રસદાર હોય. આ હેતુ માટે બ્રેડ કાગડા અથવા ક્રેકરના ટુકડા મોટાભાગે વાપરવામાં આવે છે, પરંતુ જંગલી ચોખા એક સુંદર સ્વાદ અને ટેક્સચર ઉમેરે છે.
જ્યારે તમે બર્ગર બનાવો છો, ત્યારે ખાતરી કરો કે તમે ધીમેધીમે માંસને નિયંત્રિત કરો છો. જમીન ગોમાંસ ખૂબ કામ કર્યું છે, જો બર્ગર ખડતલ હશે અને હંમેશાં ગ્રાઉન્ડ બીફ અને અન્ય ગ્રાઉન્ડ મેટ્સને લઘુત્તમ તાપમાન 160 ° ફે, જેમ કે ફૂડ થર્મોમીટર સાથે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.
ચિત્રમાં સ્વાભાવિક બટાકાની કચુંબર માય મધરની પોટેટો સલાડ છે . કે કચુંબર આ વાનગી માટે એક સાથ માટે એક મહાન પસંદગી છે; પણ coleslaw , અથવા તેજસ્વી ફળ કચુંબર પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ 85% પાતળા જમીન ગોમાંસ
- 1 કપ રાંધેલા અને નકામા જંગલી ચોખા
- 2 tablespoons મધ મસ્ટર્ડ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 4 સ્લાઇસેસ હાવર્ટિ ચીઝ
- લેટીસના પાંદડા, રાઈ, મેયોનેઝ, કેચઅપ, કાતરી એકોકાડોસ
- 4 હેમબર્ગર અથવા ડુંગળી બન્સ, વિભાજીત અને toasted
તે કેવી રીતે બનાવો
એક ગેસ અથવા ચારકોલ ગ્રીલ તૈયાર કરો અને પ્રિય કરો. એક માધ્યમ વાટકીમાં, જમીનનો ગોમાંસ, જંગલી ચોખા, મધ રાઈ, અને મીઠું અને મરીનો સ્વાદ માટે ભેગા કરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો પરંતુ ધીમેધીમે.
ચાર પેટીઝમાં બીફ મિશ્રણને બનાવવું અને પ્લેટ પર મૂકો. દરેક બર્ગરના કેન્દ્રમાં ડિમ્પલ દબાવો જેથી બર્ગર સપાટ રહે જ્યારે તે શેકેલા હોય.
બર્ગર માધ્યમ કોલસો પર પ્રતિ સેકંડ 5 થી 8 મિનિટ માટે, એકવાર વળાંક, જ્યાં સુધી એક માંસ થર્મોમીટર રજીસ્ટર નહીં 160 ° ફે.
બરગર્સને ગ્રીલમાંથી દૂર કરો, સ્વચ્છ પ્લેટ પર મૂકો, પનીર સાથે ટોચ અને આવરણ; દો પનીર ઓગળે 5 મિનિટ માટે ઊભા.
લેટીસ, મસ્ટર્ડ, મેયોનેઝ, કેચઅપ, એવોકાડો અને બર્ગર સાથે બર્ગર ભેગા કરો. તાત્કાલિક સેવા આપો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 581 |
કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 165 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 481 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 54 ગ્રામ |