આ સ્વીટ પોટેટો બ્રોકોલી કરી એક ત્વરિત માં બનાવવા માટે સરળ છે. તમારા કોષ્ટકની આસપાસ ભેગા મળનારાઓના સ્વાદને અનુકૂળ કરવા માટે મસાલાના સ્તરને સમાયોજિત કરવા માટે મફત લાગે. બીજો બોનસ: તમે એક દિવસ સુધી છાલ અને બગાડ કરી શકો છો- ફક્ત આવરે છે અને તેને ટાઢ કરો જ્યાં સુધી તમે પોટમાં બધું જ ટૉસ કરવા તૈયાર ન હોવ તો રાત્રિભોજન સમયે
નોંધ: આ નિયમિત નારિયેળના દૂધ સાથે શ્રેષ્ઠ બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ટનનો સ્વાદ હોય છે અને બાફેલી વખતે પણ તે એકસાથે રાખે છે. જો તમે ઓછી ચરબીવાળા નાળિયેર દૂધનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો, તો તેને બોઇલમાં આવવા દો નહીં કે તે અલગ થઈ જશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 શક્કરીયા
- 1 માથું (આશરે પાઉન્ડ)
- બ્રોકોલી
- 2 લવિંગ લસણ
- 1-3 તાજા
- ગરમ ચિલ્સ
- 4 લીલા ડુંગળી
- તાજા આદુનો 1 ઇંચના ભાગ
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ (અથવા તેલ canola)
- 1/2 ચમચી દંડ સમુદ્ર મીઠું
- 2 15 ઔંશના કેન નાળિયેર દૂધ
- વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: પીસેલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- મીઠી બટાકાની છાલ અને તેમને કટ-કદના ટુકડાઓમાં કાપી. બ્રોકોલીને ટ્રિમ કરો અને તેને કાદવ-કદના ફૂલોમાં કાપી નાખો. બ્રોકોલીનો દાંડો છાલ અને પાતળા રાઉન્ડમાં કાપી.
- બાકીની PRP કાર્યો કરો: લસણ છાલ અને છૂંદો કરવો; બારીક ચિલ વિનિમય; લીલી ડુંગળીને ટ્રીમ અને સ્લાઇસ કરો; છાલ અને આદુ છીણવું. તેમને બધા એકાંતે સેટ કરો
- ઉચ્ચ ગરમી પર એક માધ્યમ પોટ માં, તેલ ગરમી. લસણ, ચાઇલ્સ, ડુંગળી, આદુ, અને મીઠું ઉમેરો. કૂક, stirring, sizzling અને સુગંધિત સુધી, લગભગ 30 સેકન્ડ. શક્કરીયા અને નાળિયેર દૂધ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. સણસણવું માટે ગરમી ઘટાડો અને 10 મિનિટ રાંધવા.
- બ્રોકોલી ઉમેરો અને રાંધવા સુધી શાકભાજી ટેન્ડર છે, લગભગ 10 વધુ મિનિટ.
- કઢી ગરમ, રાંધેલ ભાત ઉપર અને પીસેલા સાથે સુશોભિત, જો તમને ગમે તો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 755 |
| કુલ ચરબી | 59 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 46 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 547 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 57 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 13 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |