શું દૂધ શાકાહારી અથવા બિન-શાકાહારી ખોરાક છે? શોધવા માટે વાંચો!
શાકાહારીની સરળ વ્યાખ્યા મુજબ , હા, દૂધ શાકાહારી છે, અને તમે હજુ પણ શાકાહારી ખોરાક પર દૂધ પી શકો છો અને તમારી જાતને શાકાહારી કહી શકો છો જો તમે મૂંઝવણમાં છો, તો તમે કડક શાકાહારી આહાર વિશે વિચારી શકો છો. વેગન કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા નથી, જેમાં દૂધ, ઇંડા અથવા કોઈ પણ પ્રકારની ડેરી ઉત્પાદનો, જેમ કે પનીર અથવા માખણ. તેથી, ટૂંકમાં, હા, દૂધ શાકાહારી છે , પરંતુ તે ચોક્કસપણે કડક શાકાહારી નથી .
દૂધ પ્રાણીઓમાંથી આવે છે, સામાન્ય રીતે ગાયમાંથી, પરંતુ તે પ્રાણીનું માંસ નથી, તેથી તે માંસ નથી. ગાયના દૂધની સાથે, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ અને અન્ય પશ્ચિમી દેશોમાં કેટલાક લોકો બકરીના દૂધ અને ઘેટાના દૂધ જેવા અન્ય પ્રકારના દૂધ પીવે છે અને તમે ભેંસના દૂધમાંથી બનેલા સોફ્ટ મોઝેરેલ્લા ચીઝથી પરિચિત હોઈ શકો છો. સમગ્ર વિશ્વમાં, ઘણા લોકો લામા દૂધ, ઘોડો દૂધ, યાક અને ઊંટના દૂધનો ઉપયોગ કરે છે, જો કે પશ્ચિમી દેશોમાં ગાયનું દૂધ પ્રમાણભૂત છે. દૂધના આ તમામ બાળકોને શાકાહારી ખોરાકને શાકાહારીની સામાન્ય સ્વીકૃત વ્યાખ્યા હેઠળ ગણવામાં આવશે .
ઉદાહરણ તરીકે, ભારતમાં, ખોરાકના પેકેજ્ડ ખોરાકને ઘણીવાર હરિત બિંદુઓ સાથે ચિહ્નિત કરવામાં આવે છે જ્યારે શાકાહારી, અને દૂધ અને અન્ય ડેરી પ્રોડક્ટ્સને લીલા ડટ સાથે ચિહ્નિત કરવામાં આવે છે. તેથી, ભારત સરકાર મુજબ, ઓછામાં ઓછું, દૂધ ખરેખર શાકાહારી છે!
હજુ પણ મૂંઝવણ? તમે શાકાહારીની આ સંપૂર્ણ વ્યાખ્યા તપાસવા અથવા થોડા પ્રકારનાં શાકાહારીઓ દ્વારા બ્રાઉઝ કરી શકો છો.
આ પણ જુઓ: કડક શાકાહારી શું છે? વેગન શું ખાય છે?
શું તમારે તમારા આહારમાં દૂધ શામેલ કરવો જોઈએ?
પરંતુ, કડક હા અથવા કોઈ જવાબ કરતાં વધુ અગત્યનું કદાચ પોતાને પૂછવું શા માટે તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે દૂધ શાકાહારી છે કે નહીં? તે શું છે કારણ કે તમે શાકાહારી માટે રાત્રિભોજનનું ભોજન કરો છો અને માત્ર જાણવાની જરૂર છે? અથવા તે શા માટે છે કે તમે શાકાહારી ખોરાક પર તમારા આરોગ્યને સુધારવા માંગો છો અને આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે દૂધ સ્વસ્થ છે કે નહીં?
અથવા, તે છે કારણ કે તમે પ્રાણીઓને નુકસાન પહોંચાડવાનું ટાળવા માગો છો અને આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે દૂધ નુકસાન પહોંચાડે છે (સંકેત: તે કરે છે)?
એટલે કે, કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદન - તે ઇંડા , પનીર કે દૂધ છે - તે શાકાહારી છે કે નહી, એ ધ્યાનમાં લેવું કે તે એક એવું ઉત્પાદન છે કે જેને તમે તમારા આહારમાં શામેલ કરવા માંગો છો. શાકાહારી હોવા સાથે ખોટું કંઈ નથી, ઉદાહરણ તરીકે, નૈતિક કારણોસર દૂધ પીવું નહીં.
આ પણ જુઓ:
ડેરી ઉત્પાદનો ટાળવાનાં કારણો શું છે?
દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો ટાળવા માટે ઘણા સારા કારણો છે, તેમ છતાં તેઓ ખરેખર શાકાહારી છે અને ઉપરાંત, ત્યાં ઘણા બધા સારા દૂધના વિકલ્પ અને ડેરી અવેજી છે જે તમે ગમે ત્યાંથી શોધી શકો છો, જેથી તમે ચોક્કસપણે ડેરી ખાવાનું ચૂકી જશો નહીં!
આ પણ જુઓ:
- સરળ શાકાહારી રેસિપિ: એક સંપૂર્ણ સંગ્રહ
- શાકાહારી જવાનું વિચારી રહ્યાં છો? અહીંથી પ્રારંભ!