આ તિલીપિયા ફિલ્ટલે મકાઈના ટુકડા અને બ્રેડ કાગળના કોટિંગ સાથે સુગંધિત અને પીરસવામાં આવે છે, પછી તે પૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે. કોટેડ માછલીને પકવવાથી તેને લગભગ તળેલી જણાય છે, પરંતુ ઓછી ચરબી અને ઓછા કેલરી સાથે.
ટેર્ટાર સૉસ અથવા હોમમેઇડ રીમોલેડ સૉસ સાથે આ માછલીની પૅલેટ ભરો .
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ તિલીપિયા ફિલ્લેટ્સ
- 2/3 કપ બધા હેતુ લોટ
- 3/4 કપ સાદા બ્રેડ કાગળ
- 1/4 કપ મકાઈના ટુકડા
- 1/2 ચમચી ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ, ભૂકો
- 2 મોટી ઇંડા
- 2 tablespoons દૂધ અથવા પ્રકાશ ક્રીમ
- 2 થી 3 ચમચી ઓગાળવામાં માખણ, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 F (200 C / Gas 6) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- ઠંડા પાણી સાથે ટિલાપિયા fillets વીંછળવું; શુષ્ક સૂકી
- છીછરા બાઉલ અથવા પ્લેટમાં લોટ મૂકો.
- અન્ય છીછરા બાઉલ અથવા પાઇ પ્લેટમાં, બ્રેડના ટુકડા , મકાઈના ટુકડા, ક્રેઓલ સિઝનિંગ, મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ભેગા કરો.
- અન્ય છીછરા બાઉલ અથવા પાઇ પ્લેટમાં, ક્રીમ અથવા દૂધ સાથે ઝટકવું ઇંડા.
- લોટમાં ડુબાડવું, પછી ઇંડા મિશ્રણમાં, અને પછી તેમને કાચા માટે અનુભવી નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ માં ડૂબવું.
- નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે (માખણ-સ્વાદવાળી અથવા ઓલિવ તેલ) સાથે છાંટવામાં પકવવા શીટ પર કોટેડ તિલીપિયા ફિલ્લેટ્સ મૂકો. ઇચ્છિત હોય તો, દરેક પટલને માખણના નાના જથ્થા સાથે ઝરમર કરો.
- પહેલેથી જ 10 થી 15 મિનિટ સુધી માછલી પકાવવા માટે પકાવવાની તૈયારી કરો.
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ડીજોન પેકેન ટોપિંગ સાથે તિલીપિયા
પીસેલા ક્રીમ સોસ સાથે તિલીપિયા
ટિલાપિયા ડેલ અને સૉરે ક્રીમ સાથે
મસાલેદાર ચીપોટલ મેયોનેઝ ડીપ અથવા સ્પ્રેડ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 497 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 234 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 646 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 60 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 12 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |