આ વર્ષે વેલેન્ટાઇન ડે માટે ચોકલેટ ફૉન્ડ્યુ પાર્ટી વિશે શું? Fondue બનાવી તે આશ્ચર્યજનક છે તેથી સરળ છે. ચોકલેટ ચિપ્સની તમારી પ્રિય બ્રાન્ડને ચૂંટી લો, કારણ કે સુગંધ સમાપ્ત થવાની તૈયારીમાં જટિલ હશે. તમે પણ ચોકલેટની બારીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત ગલનિંગ પહેલાં તેને વિનિમય કરો. જુઓ કે ગરમી નીચા રહે છે - નહિ તો ચોકલેટ અલગ કરી શકે છે અને દાણાદાર મેળવી શકે છે, અને તે સરળતાથી પણ બળે છે.
તમે ફેંડ્યૂઝમાં તમામ પ્રકારની વસ્તુઓને ડૂબવું કરી શકો છો: કેળા, સફરજન, નાસપતી, નારંગી સેગમેન્ટો, સ્ટ્રોબેરી, માર્શમેલોઝ, કેક અથવા બનાના બ્રેડ ક્યુબ્સ, કૂકીઝ , બિસ્કોટ્ટી ... તમે અને બાળકો સાથે કામ કરવા માટે શું કરવું તે જાણવા માટે ખૂબ સારી સમય હોઈ શકે છે. તમારા ચોકલેટ આનંદ કેટલાક મહાન ટુકડાઓ અથવા કેક તમારી ડીપર પસંદગીઓ પ્રસ્તુત કરવા માટે વપરાય છે, અને ખાતરી કરો કે તમારી પાસે skewers, મેટલ ચઢાવવું (જો તમે fondue પોટ હોય, તો તે ઘણીવાર વિવિધ રંગો skewers સાથે આવે છે જેથી દરેકને ટ્રેક જેની તે જેની અથવા માત્ર કેટલાક નિકાલજોગ લાકડાના skewers બહાર મૂકવામાં આ એક ગેરંટીકૃત બાળક કૃપા કરીને છે , અને ઉગાડેલા અપ્સ બરાબર તેના વિશે ક્યાં ઉદાસી હોઈ જવા નથી જો તમે એક નાના જૂથ હોય તો રેસીપી સરળતાથી અડધા કાપી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- ચોકલેટ Fondue:
- 2 કપ ભારે ક્રીમ
- 24 ઔંસ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ, અથવા અદલાબદલી સેમિસેટ ચોકલેટ બાર (નોંધ જુઓ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- સેવા આપવા માટે (તમારી મનપસંદ પસંદ કરો):
- કાતરી કેળા
- કાતરી સફરજન
- કાતરી પાઈ, નારંગી સેગમેન્ટ્સ
- સ્ટ્રોબેરી
- માર્શમાલ્લોઝ
- કેક અથવા બનાના બ્રેડ સમઘનનું
- કૂકીઝ
- ગ્રેહામ ફટાકડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- જો તમારી પાસે ફ્રેંડ્યૂ પોટ હોય તો તેને ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર તૈયાર કરો અને તેને સ્ટેન્ડ પર સેટ કરો.
- મધ્યમ ઓછી ગરમીથી મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ગરમ સુધી ક્રીમ ગરમ પરંતુ ઉકળતા નથી. ચોકલેટ ઉમેરો, અને માત્ર ઓગાળવામાં અને સરળ સુધી જગાડવો. ગરમી દૂર કરો અને વેનીલામાં જગાડવો. ચોકલેટ ફૉડ્યુડુને ફૉન્ટુ પોટમાં રેડવું અને તેને ગરમી ઉપર સેટ કરો (જો તમારી પાસે ફૉન્ટુ પોટ ન હોય તો તમે ટેબલ પર ફક્ત પોટ મૂકી શકો છો; દરેકને ખાસ કરીને બાળકોને ચેતવણી આપો કે પોટ ગરમ છે. ખૂબ ઓછી ગરમી જરૂરી) બધા પસંદ કરેલ ડીપર્સ સાથે કામ કરે છે.
નૉૅધ:
- જો તમે વધુ તીવ્ર ચોકલેટ સુગંધ શોધી રહ્યાં છો, તો તમે સેમિસેટની જગ્યાએ બિટર્સબૉક ચોકલેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. મોટાભાગના ભાગોમાં, વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, સેમિસેટ અને બિટ્ટરબેકનો ઉપયોગ પકવવા એકબીજામાં થાય છે. બેટર હોમ્સ અને ગાર્ડન્સના સ્માર્ટ લોકો તફાવતની સમજ આપે છે:
- બટ્ટરબૉક્સ ચોકલેટ ઓછામાં ઓછા 35% શુદ્ધ ચોકોલેટ છે, જેમાં કેટલીક નાની ખાંડ ઉમેરી. યુરોપમાં તે ડાર્ક ચોકલેટનું લેબલ થઈ શકે છે. તે સામાન્ય રીતે છે - પરંતુ હંમેશા નહીં - સેમિસબેટ કરતાં ઘાટા અને ઓછી મીઠી.
- ચોક્કસ મીઠાસ અને રંગની તીવ્રતા ઉત્પાદકની વાનગીઓ અને કોકો અને ચૉકલેટ જેમાંથી મળે છે તે વૃક્ષ યા તેનું બિયું સ્ત્રોતો દ્વારા બદલાય છે. તે પકવવા અને સીધા ખાવું માટે વાપરી શકાય છે.
- સેમિટ ચોકલેટ ઓછામાં ઓછા 35 ટકા શુદ્ધ ચોકોલેટ પણ છે, પરંતુ તે કોકો બટર અને સામાન્ય રીતે થોડી વધુ ખાંડ ઉમેરી છે. તે સૌથી સર્વતોમુખી ચોકલેટ છે, અને તમે તેને ફરીથી અને ફરીથી પકવવા વાનગીઓ તમામ પ્રકારના માટે કહેવાય છે તે બ્લોક, ડિસ્ક, ચોરસ અને ચિપ્સ જેવા ઘણા સ્વરૂપોમાં આવે છે. તે પકવવા અને ખાવા માટે પણ વાપરી શકાય છે.