શતાવરીનો છોડ સાથે આ સરળ ધીમી-રાંધેલા ચિકન ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા પાસ્તા સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષતા કુટુંબ ભોજન બનાવે છે. જો તમને ગમશે તો એક કચુંબર અને બીસ્કીટ અથવા કર્કશ બ્રેડ ઉમેરો
જો તમને ડુંગળીના સૂપનો કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ ન મળી શકે, તો મશરૂમની ક્રીમ, ચિકનની ક્રીમ, અથવા સેલરિ સૂપની ક્રીમનો ઉપયોગ કરો. આ રેસીપી માં તાજા અથવા સ્થિર શતાવરીનો છોડ વાપરો એક વાચકને બ્રોકોલીની ક્રીમ અને મશરૂમની ક્રીમના ખૂબ જ સારા પરિણામો સાથે ડુંગળીના સૂપના ચિકન સૂપ અને ક્રીમને બદલવામાં આવી છે.
તમને હાથ પર રહેલા ઘટકો સાથે રેસીપી સ્વીકારવાનું નિઃસંકોચ. ચિકનના ટેન્ડર્સને બદલે ચિકન ટેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અથવા કટ-અપ ટર્કી cutlets સાથે ચિકનને બદલો. આ વાનગીમાં ચિકન અને હેમ સંયોજન શ્રેષ્ઠ હશે. ચિકનના લગભગ 1/2 પાઉન્ડને પાકા કરેલા હેમના કપ સાથે બદલો.
શતાવરીનો છોડની જગ્યાએ, 1 1/2 થી 2 કપ તાજા, થોડું ઉકાળવાવાળા બ્રોકોલી ફૂલની વાનગીમાં ઉમેરો અથવા ફ્રિઝેન (થ્રેડેડ) અદલાબદલી બ્રોકોલીનો 10 ઔંશનો પેકેજ ઉમેરો. વધારાના રંગ અને સ્વાદ માટે, કેટલાક પાસાદાર ભાત તાજા ગાજર અથવા નાના બાળક ગાજર ઉમેરો અને તેમને ચિકન સાથે રસોઇ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ નબળી ચિકન સ્તનો (લગભગ 4 થી 6 છિદ્ર)
- 1/2 કપ ચિકન સ્ટોક
- 1 (10 1/2-ઔંશ) ડુંગળીના સૂપની ક્રીમ કરી શકે છે
- વૈકલ્પિક: 1/4 થી 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ દરગ્ન
- 1 ચમચી લીંબુ મરી પકવવાની પ્રક્રિયા (અથવા અન્ય પ્રકારની ઔષધિ પકવવાની પ્રક્રિયા)
- 1/4 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- ડૅશ કાળા મરી (અથવા સ્વાદ)
- 1 ટોળું શતાવરીનો છોડ (અથવા સ્થિર શતાવરીનો છોડ 10-ઔંસના પેકેજ, thawed)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- ઠંડા પાણીનું 1 ચમચી
- વૈકલ્પિક: બદામથી બિસ્કિટ અથવા બટરકાર્બૅમ્સ (નીચે જુઓ)
- વૈકલ્પિક: લોખંડની જાળીવાળું અથવા કાપલી પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકન સ્તનોને ટુકડાઓમાં કાપો અને ધીમા કૂકરમાં મૂકો.
- એક વાટકીમાં, ચિકન સૂપ, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ, ટેરેગ્રોન, અને લીંબુ મરીના પકવવાની પ્રક્રિયાને ભેગા કરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો ચિકન પર મિશ્રણ રેડવાની છે,
- કવર કરો અને ઓછી પર 4 થી 6 કલાક માટે રસોઇ કરો. ચિકન ટેન્ડર અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં હોવું જોઈએ. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી
- શતાવરીનો છોડ 1 ઇંચ લંબાઈમાં કાપી અને તેને ચિકનમાં ઉમેરો.
- એક નાનું વાટકીમાં, મકાઈનો લોટ અને ઠંડા પાણીને ભેગા કરો; જગાડવો સુધી મિશ્રણ સરળ છે
- પોટ માટે મકાઈનો લોટનો મિશ્રણ ઉમેરો અને નરમાશથી જગાડવો.
- પોટને ઊંચી કરો અને આશરે 10 થી 15 મિનિટ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો, અથવા શતાવરીનો છોડ ટેન્ડર છે અને પ્રવાહી ઘાટી જાય ત્યાં સુધી.
- નૂડલ્સ અથવા ચોખા સાથે ગરમ સેવા આપો. ઇચ્છિત તરીકે toasted almonds અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા Parmesan ચીઝ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ટિપ્સ
બટરની બ્રેડક્રમ્સમાં પીવાની બ્રેડક્રમ્સમાં: બ્રેડની નાની ટુકડાઓમાં 2 સ્લાઇસેસને તોડીને તેને પ્રોસેસરમાં મૂકો. બરછટ crumbs બનાવવા માટે પલ્સ. માખણના ચમચી (અથવા ઓલિવ તેલ) અને મીઠું ચપટી સાથે crumbs ટૉસ મધ્યમ ગરમી પર એક કર્કરોગ મૂકો. બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો અને સોનારી બદામી, stirring અને સતત tossing સુધી રસોઇ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 297 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 95 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 228 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 31 જી |